一、枸杞小米粥是怎么做的?
【制作材料】:小米小碗半碗、苹果1个、大枣七八个、枸杞十几粒、红糖50克
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把小米放入碗中,添上清水泡20分钟左右,经过泡完的小米容易熬熟,可以减少炖煮时间,同时也容易熬煮浓稠。
【步骤二】:取一个砂锅,放大约3到4碗水,也就是大约1:6或者1:8的样子,喜欢喝稠一点就少放点水,喜欢稀一点的多放点水,然后开大火把锅烧开。
【步骤三】:把准备好的苹果,把皮打掉,然后破开,把核去掉,然后切成小块,装入入碗中备用,要是不急着做的话。可以放点白醋,然后用清水泡上,防止氧化变黑。
【步骤四】:同时把大枣清洗干净后,用刀破开,把枣核去掉备用。
【步骤五】:锅中水烧开后,把泡好的小米清洗干净后,给它倒入烧开的砂锅中,同时把大枣也放里边,搅动一下,盖上盖子,转小火先熬煮30分钟左右。
【步骤六】:小米粥熬煮30分钟后,把苹果倒里边,盖盖再熬煮20分钟,把苹果的味道和小米充分融合。
【步骤七】:差不多20分钟后,小米粥已经非常浓稠了,然后把准备好的红糖和枸杞倒里边,再熬煮两分钟,把红糖熬煮化就可以关火开吃啦!
二、隔水压小米粥多久?
一般来说煮小米粥的话有15分钟左右就可以了,如果提前泡一下,使用的时间更短一些。到时候把大米,小米加水泡半个小时,把桂圆,栗子剥掉外壳,把枸杞清洗干净,然后把它们放在锅里撒着白糖,冰糖和水煮20分钟也就行了。煮一些米粥来喝,味道香香的,还能填饱肚子,有助肠胃消化,跟身体补充营养了,那
三、板栗红枣黄米煮粥的家常做法?
主料
熟栗子适量小米70克枸杞少许红枣适量
辅料
水800克
做法
1. 熟栗子切小块。
2. 小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
3. 锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。
4. 稍加搅拌几次后,下入栗子同煮。
5. 煮一会后,关火焖10分钟,促进小米、栗子软烂。
6. 再次点火,打开锅盖,小米粒已经胀开。
7. 加入红枣、枸杞同煮。
8. 煮至粥变粘稠,关火。
四、板栗小米红枣汤做法?
原料
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板栗 (适量)
小米 (70克)
枸杞 (少许)
红枣 (适量)
水 (800克)
1/熟栗子切小块。
2/小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
3/锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。
4/稍加搅拌以后 ,下入栗子同煮。
5/煮一会后,关火焖10分钟。促进小米、栗子软烂。
6/开火继续煮,这时小米、栗子已软烂。
7/加入红枣、枸杞同煮。
8/煮至小米粥粘稠关火。
9/美味又好吃的板栗小米红枣汤做法完成开吃了。