一、羊肉汤,能放红枣枸杞么?
我们在熬制羊肉汤时,可以适当的放一些红枣和枸杞。这样熬出来的羊肉汤更富有营养。尤其是在冬季时,喝这种羊肉汤效果更好。
二、红枣枸杞炖羊肉怎么做?
1,羊肉切小块,过水,去血水。
2,香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.
3,锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.
4,锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可
三、高青羊肉汤的做法?
主料:
羊骨500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克 ,生姜1块
调配料:
料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙
步骤
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;
2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。