1. 枸杞香菇红枣桂圆一起炖鸡可以嘛
用料土鸡(阉鸡) 半只1000克左右新鲜天麻 大概450克姜 三片红枣 八颗盐 适量紫萝卜 小的十几根
新鲜天麻炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
天麻洗净切片。
步骤 2
鸡砍大块。
步骤 3
除了盐,全部材料进高压锅,上汽后小火20分钟即可。开盖后加盐调味开吃。
步骤 4
很美味。
2. 香菇枸杞红枣可以一起炖鸡吗
当归,这个属于药材来着,少放一点,香菇香气沁脾,当归红枣具有补血作用,红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,这两种物质可以促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,有一定的美白作用,枸杞滋补肝肾明目,放板栗吃了身体没事,但板栗一次不能吃太多,吃多了腹胀。
3. 香菇炖鸡可以放桂圆和红枣吗
诀窍是把浸泡好的黄芪,红枣,桂圆,香菇放入鸡肚子内,这样可以增加鸡的香味。香菇炖鸡方法如下:
准备材料:鸡 一只、黄芪 少许、红枣 少许、桂圆 少许、香菇 少许、姜片 少许、黄酒 少许、枸杞 少许。
1、首先准备好材料,放一旁备用。
2、碗中放入准备好的黄芪,红枣,桂圆,香菇和水,浸泡120分钟。
3、然后把黄芪,红枣,桂圆,香菇泡好后都放入鸡肚中。
4、装好后把鸡,姜,水和黄酒放入锅中,用勺子拌匀,使用大火煮沸。
5、大火煮沸后换成小火炖90分钟,然后放入准备好的枸杞和盐。
6、盖上盖子,继续炖半小时。
7、半小时后关火,这样香菇炖鸡就完成了。
4. 香菇桂圆红枣枸杞炖鸡怎么炖
步骤/方式1
食材:
汤底材料: 鸡 1只 、 老椰子 1只 、 桂圆肉 10克 、 枸杞 5克 、 姜 3片 、 料酒 5克 、
火锅食材: 、 羊肉卷 500克 、 蟹味菇 150克 、 金针菇 150克 、 山药 150克 、 白萝卜 300克 、 莲藕 2节 、 牛肉丸 500克 、 猪肉丸 500克 、 皇帝菜 400克 、 西生菜 300克 、 粉丝 3把
鸡洗干净切块。
步骤/方式2
飞水捞起备用
步骤/方式3
椰子扒干净,戳两个洞。
步骤/方式4
把椰子水倒出备用。
步骤/方式5
倒出水的椰子用刀背轻轻敲外壳,震松里面的椰子肉,砸开,取出椰子肉,把黑色那层用削皮刀削去,切成小块。
步骤/方式6
桂圆肉,枸杞洗干净,姜切片备用。
步骤/方式7
另取一锅,放入适量清水,再倒入椰子水(用网筛隔掉杂质),放入飞水的鸡块。
步骤/方式8
大火烧开,撇去浮沫,加入姜片,桂圆肉,枸杞,料酒转小火煮一个小时。
步骤/方式9
利用煮汤的时间把配菜准备好。蟹味菇,金针菇切去头部,洗干净撕小沥水备用。
步骤/方式10
皇帝菜西生菜洗干净。
步骤/方式11
山药,萝卜,削皮切条,莲藕削皮切片。
步骤/方式12
羊肉卷准备好
步骤/方式13
牛肉丸猪肉丸准备好。
步骤/方式14
粉丝用水泡软沥干水分备用。
步骤/方式15
将煮好的汤底倒入火锅,煮开,开吃吧!
5. 香菇炖鸡可以加红枣枸杞吗
材料
土鸡 半只,新鲜香菇5 朵,枸杞 适量,红枣10 颗,天麻1 两,盐 适
做法
1、切块土鸡洗净,汆烫后捞出备用。新鲜香菇洗净,切片。枸杞、红枣(可去核)、天麻,先稍为泡水清洗。
2、煮一锅水,放入鸡肉、红枣,煮沸后稍滚5分钟,转小火炖30分钟左右,再放入枸杞、天麻、香菇煮熟,再小火闷煮个20分钟左右,加点盐调味即可