乌鸡与当归红枣枸杞(乌鸡当归红枣枸杞汤男人可以喝吗)

淘菜谱 2023-01-27 11:02 编辑:admin 114阅读

1. 乌鸡当归红枣枸杞汤男人可以喝吗

 冬天男人喝什么汤好?冬季的气温越来越低,正是男性养生的好时机,滋补的汤品更是冬季圣品,那么冬天男人喝什么汤好呢?下面为您介绍冬天男人喝什么汤好,看看吧。

  1、十全大补汤

  党参、炙黄芪、炒白术、酒白勺、茯苓、肉桂、当归、熟地、炒川芎、炙甘草、羊脊骨、生姜、葱、黄酒、花椒、食盐各适量。

  羊脊骨清洗干净。锅中清水烧开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。砂锅注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。

  2、八珍鸡汤

  党参,茯苓,炒白术,炙甘草,熟地,白芍,当归,川芎,肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,葱,生姜,精盐,味精,肉汤各适量。

  将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中,加肉汤适量,用水烧开,加葱、姜,用文火炖至鸡肉熟烂,将药袋、姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切条,鸡肉切块,按量装入碗中,汤调味加入碗中即成。

  3、萝卜炖牛肉

  桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒各适量,牛肉500克,白萝卜250克。

  牛肉、白萝卜均清洗干净切成块状。葱、姜洗净切片备用。热油锅爆香葱、姜后,放入桂皮、大料、牛肉进行煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐进行调味,再加适量的水烧开,最后改用小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。

  4、百合鹌鹑汤

  鹌鹑两至四只,胡萝卜两根,百合半两,蜜枣六枚。

  鹌鹑洗净,去肠杂。红萝卜去皮洗净,切成小块。一齐放入煲内,加百合,蜜枣,五碗清水,煲三个钟点。即可。

  5、猪尾黑豆汤

  猪尾一条,黑豆四两,黑木耳一两。

  猪尾冲洗乾净,斩成小块。木耳先浸发。然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内,加水四至五碗,煲三至四个钟点。

  6、水鸭益脑汤

  水鸭一只,瘦肉三两,生姜二块,杞子三钱,淮山三钱。

  水鸭洗净切块。瘦肉洗净切块,加姜块,杞子,淮山,以及清水五碗,煲四个钟点。

  7、猪肚马蹄汤

  猪肚一个,马蹄半斤,腐竹皮两张,排骨四两,白果肉十五颗。

  猪肚用盐擦洗数次,并用地瓜粉清洗,最后清水冲洗干净,整只放入煲内。马蹄去皮冲洗干净,与所有材料一齐放入煲内,加水五至六碗,煲三至四个钟点。

  8、排骨浓汤

  猪排骨250克,细盐5克、葱5克,生姜2.5克,料酒少许,猪油25克,精盐,味精适量。

  排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时,下盐水姜煨一下,放足清水450毫升,旺火上煨2小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成。

  9、鹿茸鸡汤

  先将买回来的鸡肉处理一下加适量的清水熬煮,等其肉变色之后去掉汤中的浮沫,然后把鹿茸放到中药锅加清水煎煮直至其水量减少一半时,把两者的汤混合煮,然后加上调味品就可了。

  10、猪腰杜仲汤

  买回来的猪腰切成花状备用,然后把肉苁蓉同杜仲一起煎煮二十分钟之后,去掉药渣,用肉苁蓉和杜仲煎出来的汤同猪腰一起煮,大概煮40分钟的时候加入料酒,生姜,葱进行调味就可了。

  11、萝卜鲫鱼汤

  建议直接买人家处理好的鲫鱼然后改刀切条备用,锅中倒入适量的食用油,加入姜征爆香,然后放入鲫鱼煎至金黄色,然后加入适量的清水在用大火烧开,加入料酒,萝卜继续煮半个小时,然后依据自己的口味加入调味品就可。

2. 红枣枸杞乌鸡汤男人能喝吗

可以一起炖汤喝,黑豆、当归、黄芪、党参、红枣和枸杞,这些食材都是补血补气的,和乌鸡一起炖汤能够迅速补充人体血气,滋补养颜,同时也能益脾养胃,促进食欲,补充营养。此汤男女都可以食用,对男性具有补中益气、滋阴潜阳的调理作用。对女性的月经不调,痛经等症状也有一定的调理作用。

3. 乌鸡当归红枣枸杞汤的功效

材料:乌鸡半只、党参10克、黄芪10克、红枣12颗、枸杞5克、当归10克

调料:盐2克、姜1块、料酒10克

制作方法:

1、乌鸡清洗一遍,冷水下锅,放入姜片和料酒,焯水五分钟,再用温水清洗一遍。

2、把洗净的乌鸡放入锅中,加入洗净的当归、黄芪、党参,倒入适量清水,选择煲汤键,时间为两小时。

3、煮汤的过程中,将红枣清洗干净,去掉枣核。

4、汤煮了一个小时后,打开锅盖,加入红枣。

5、离结束时间还有10分钟的时候,加入枸杞,食盐调味。

6、做好的鸡汤盛入碗中,即可食用。

4. 乌鸡当归红枣枸杞子还可以加什么煲汤

可以

用料

乌鸡 一只

淮山 30克

红枣 6颗

枸杞 一小撮

麦冬 一小撮

当归 一小撮

葱 3根

姜 4片

料酒 一勺

盐 5克

乌鸡养生汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净

步骤 2

枸杞,红枣,麦冬,当归,甘草,淮山清水冲洗一下

步骤 3

葱切断,姜切片

步骤 4

汤锅里一次性注满水,放入红枣,当归,麦冬,甘草,淮山,Miji炉9档煮至沸腾

步骤 5

放入乌鸡

步骤 6

Miji炉继续9档,沸腾后撇去浮沫

步骤 7

加入料酒

步骤 8

米技炉转3档,定时60~90分钟

步骤 9

听到定时蜂鸣声关炉,撒入枸杞,用炉子余温再焖10分钟

步骤 10

入薄盐,贴秋膘了

5. 男人喝乌鸡人参枸杞汤

人参鸡汤是指用人参炖的鸡汤,人参鸡汤是道补品,身体不好的人多喝人参鸡汤对身体有好处,特别是做完手术的人可以多喝人参鸡汤,人参乌鸡汤也是补身体的,南方人特别会煲汤,北方人爱吃炖菜和炒菜,喝汤暖胃,菜中的精华部分也是在汤中。

6. 男人可以喝乌鸡炖当归吗

用母鸡好,可以选择乌鸡或者老母鸡,这两种比较滋补,可以配合当归、黄芪、熟地一起炖。具体做法是,将鸡肉切块,加入凉水放在锅里一起煮,等水沸腾的时候捞出鸡肉,去除血水,然后再把鸡肉、当归、黄氏、熟地一起放入瓦罐中用小火慢慢熬制

7. 红枣枸杞当归炖鸡男人能喝吗

准备材料:鸡1只,当归30克,红枣10颗,姜片4片,枸杞子30克,盐1茶匙

1、把买来的鸡清洗干净,放置盘中备用。

2、红枣、当归和枸杞子洗干净,放置在容器中备用。

3、锅内加入冷水,加入洗好的鸡和姜片到锅中。

4、把洗净的当归和红枣一起倒入已经放入鸡的锅中。

5、盖上盖子,启动电源,开启煮鸡鸭汤按键。

6、最后5分钟把枸杞子加入,再加适量盐搅匀即可。

7、煮汤时间到后,把汤盛出来即可开始饮用。