银耳玫瑰花枸杞红枣汤(银耳红枣玫瑰花枸杞汤的功效)

淘菜谱 2023-01-17 00:24 编辑:admin 104阅读

1. 银耳红枣玫瑰花枸杞汤的功效

①温水泡银耳1-1个半小时。冷水2-3小时以上。品种不同泡发时间也不同,总之要完全泡开。②银耳去根蒂去干净才容易出胶,还有撕成小朵,越碎越好,大朵耐煮,根蒂会让银耳煮不熟还发酸。③冷水入锅煮。❤️大火煮开10分钟后筷子快速一个方向搅拌画圈40秒到1分钟❤️。④转小火也要保证锅里有咕噜冒泡状态 。⑤起胶再放红枣。冰糖后放。按步骤来。

(小锅大火时容易溢锅,有大锅上大锅方便。银耳2人份半朵,4人份1朵。银耳和水比例是1:5到1:6尽量中途不要加水,1碗银耳5碗水。红枣枸杞冰糖放多少自己定。优先老冰糖银耳口感会稍微好些)

2. 花生枸杞红枣银耳汤的功效

可以。

主料:鸽子1只、木耳适量、花生米适量、枸杞适量、生姜适量。

步骤

1、鸽子一只,洗干净,去除血水和肺泡!

2、花生米和木耳适量浸泡,枸杞生姜适量

3、冷水中放入鸽子、花生米和生姜,水一定要一次性加够,不要中途加水哦!用砂锅煮会更入味哦!

4、大火烧开转小火,再煮半小时左右!

5、后放入发好的木耳和枸杞继续煮十分钟,放一点点盐和味精开就可以了!

3. 银耳红枣玫瑰花枸杞汤的功效和作用

可以。银耳红枣枸杞汤富含胶原蛋白,具有养生作用,女性适当吃银耳枸杞对身体好。月经期间喝此汤不会影响月经量,也不会对女性身体有害处,在平时也可以吃,有助于女性身体在月经后的恢复。

4. 银耳玫瑰红枣汤的功效与作用

银耳和红枣提前半小时以上浸泡,银耳泡的越久,越容易煮软。其实分开泡更好,因为银耳水要倒掉,红枣水可以保留住

2.煮羹前,把玫瑰花瓣放水里煮,待其颜色发白,用漏勺滤去花瓣。这里可以留几片鲜花瓣最后装饰用哈

3.将玫瑰水倒入炖锅,加入银耳和红枣,启动煮粥模式(银耳最好撕碎后倒入)。这里你也可用电饭煲,高压锅

4.几个小时后,已经很软,有粘性了,加入枸杞,红糖,再保温5分钟

5.加玫瑰装饰。因为本人胃寒,所以我不用冰糖,用了红糖。但是冰糖煮出来的卖相更漂亮哦

5. 银耳红枣玫瑰花枸杞汤的功效与禁忌

这些物品一起煮汤是很好的。这些可以有补血、清火的效果。另外还有补血养颜的功效。银耳中的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪的吸收,从而起到了减肥的功效。富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤。

6. 红枣玫瑰银耳汤好处

银耳被称为“穷人的燕窝”,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、养颜、嫩肤及延年益寿之功效。银耳汤做法如下:

主料

银耳几朵

辅料

红枣适量,冰糖适量;

1、将银耳放入温水,然后浸泡30分钟。待银耳充分完全发开之后,换清水清洗干净去根,再将银耳撕成小片;

2、放入锅内加水,然后用大火煮开;

3、加入洗净的红枣、冰糖一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时即可。