1. 枸杞杜仲羊肾汤
主料：羊腰子250克。
辅料：枸杞子50克，生地黄100克，核桃100克，杜仲100克。
调料：姜3克，盐5克，味精2克，花生油15克，香油2克。
步骤：
1. 枸杞子、生地、杜仲洗净；
2. 胡椒肉用沸水烫过，去衣；
3. 羊腰洗净，剖开，去白脂膜，切厚片，下油锅，加姜略炒；
4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中，加入清水适量，用旺火煮沸；
5. 下入羊腰片，转用文火煲2～3小时，加入精盐、味精、料酒、香油，调味即成。
2. 枸杞杜仲羊肾汤的功能
羊腰表面的白膜去掉。
充洗干净后焯水，加料酒。
之后再清洗干净。
锅中加水，放葱和花椒，倒料酒。
开火煮上，将好时，放一把枸杞。
煮好的腰子取出，切片，放在碗中，放盐，香菜碎，白胡椒碎。
舀汤，淋芝麻油即可。
3. 枸杞羊肾汤的功效
主料：羊腰200克、蒜瓣4瓣、葱6克、姜6克。
辅料：油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、五香粉5克、醋10毫升、黄酒10毫升、鸡精3克。
1、将羊腰洗净切丝，葱姜蒜切末。
2、在羊腰丝中加入盐、酱油、五香粉、醋、黄酒腌制10分钟。
3、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。
4、蒜香味炒出后，将羊腰加入到油锅中翻炒。
5、翻炒几下，加入适量水烧开，再煮5分钟，关火调入少许鸡精即可。
4. 羊肾炖杜仲可以补肾吗
1、主料：羊腰子250克。
2、辅料：枸杞子50克，生地黄100克，核桃100克，杜仲100克。
3、调料：姜3克，盐5克，味精2克，花生油15克，香油2克。
4、枸杞子、生地、杜仲洗净。
5、胡椒肉用沸水烫过，去衣。
6、羊腰洗净，剖开，去白脂膜，切厚片，下油锅，加姜略炒。
7、枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中，加入清水适量，用旺火煮沸。
8、下入羊腰片，转用文火煲2～3小时，加入
5. 羊肾补肾汤
羊腰子清炖10~15分钟时间，羊腰子的确是一个上好的补肾营养品，新鲜的羊腰子放入清水中冲洗干净，然后去掉羊腰子周围的肥油，去掉羊腰子上的肥油后，将羊腰子上面的一层薄薄的膜，也去掉，还有羊腰子中间的骚荕一定要去掉，然后切成片，然后加入适量的料酒继续搅拌，最后加入适量的食盐，酱油等继续腌制最少15分钟。
6. 羊腰炖杜仲枸杞可以补肾吗
首先将羊腰子用清水冲洗干净，去掉上面的那层白的东西，再次洗干净。
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然后将要腰子切成片状。
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将切好的羊腰子放入盘子中，然后切香葱和姜片放在一起。
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然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。
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炒锅中倒入适量的食用油，等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。
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几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒，然后加入适量的开始煮沸。
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最后等到羊腰子煮熟时，加入适量的香油和香菜，当然也可以加入别的蔬菜，我今天是加入了几块我提前煮好的山药，不过这也是根据各人口味了。