1. 红枣枸杞姜糖茶怎么熬
备用食材:红枣8个,生姜1大块,桂圆肉5个,枸杞1小把,红糖1勺,清水适量;
制作过程:第一步,所有食材准备到位,桂圆肉和枸杞准备适量,先放入在清水中浸泡一会,将其泡软,红枣准备出,将其放入温水中搓洗干净;
第二步,然后将红枣对半掰开,去掉核,依次处理好所有的,生姜一块,将其清洗干净后,削去将皮,然后将生姜切成姜丝;
第三步,枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水,在锅中添上2碗清水,置于火上开始加热,将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中;
第四步,大火将其煮开后,便可转为小火慢慢煮,差不多8分钟的时间便可,准备一个碗,放入一大勺的红糖,待将红枣茶煮好后便可关火;
第五步,将做好的红枣茶用筛网过滤下,其中的杂质去掉,过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中,搅拌下使得红糖融化便可。
烹饪小技巧:
1、桂圆肉和枸杞事先放入水中泡软,煮的时候效果会更佳,红枣肉是温性的,但是枣核却比较燥,所以煮的时候一定要将红枣核去掉,而且事先处理掉红枣核,枣茶喝起来也会更美味;
2、生姜切成片、丝或者是擦成姜蓉都可以,煮姜枣茶的水不用太多了,这个用量的食材搭配,差不多2饭碗的清水便可,大火煮开后,转至小火煮差不多5-8分钟便可,时间无需太长;
3、红糖不适宜煮太长的时间,如果是用粉末状的红糖,直接放入碗中,浇上热姜枣茶冲开便可,如果是块状的,便需要在出锅前2分钟放入,煮至完全融化便可,姜枣茶用筛网过滤下,将其中的杂质,枣茶喝着口感更好。
2. 枸杞红枣姜糖茶的作用
枸杞红枣生姜红糖熬水具有驱风寒、补气益血的功效,特别是对生理期女性有缓解痛经的作用。生姜、红糖、红枣煮水能够祛除寒湿,适量喝对身体有益,但不适合于糖尿病、痔疮、便秘的病人。
3. 姜红枣枸杞红糖怎么熬
1、大蒜去皮,鲜姜去皮
2、准备一个无油的干净锅,放入适量水烧开(水的多少根据喝多少就好,我今天感冒了,用平时吃饭的饭碗加了一碗水,一人的量)
3、趁烧水的时间把大蒜切片姜切片,准备红糖待用
4、水已经滚了,把大蒜和姜放入,大火烧开后约30秒
5.倒入备好的红糖,开了就关火。倒在碗里刚好一碗
6.趁热乎乎的一次全部喝下,喝完了,味道稍有点甜,微辣,还有生姜的清香,感觉轻松多了。
4. 红糖姜枣枸杞茶怎么做
步骤1
准备生姜400g,红枣16颗,红糖200g,杞子100g,蜂蜜 100g,红糖 200g
步骤2
生姜清洗干净,一半去皮,一半不去皮,切粒备用。
步骤3
红枣用淀粉水泡10分钟,洗净去仔切粒备用。
步骤4
姜粒用料理机打成姜泥
步骤5
枣粒用料理机打成枣泥
步骤6
杞子洗净放在砂锅。
步骤7
砂锅加枣泥,姜泥
步骤8
加红糖,小火慢熬1小时。中间要不停搅拌,以免糊锅。
步骤9
半成品,要熬至水份收干。
步骤10
熬好放凉后,拌上蜂蜜,装在无油无水的瓶子里放冰箱保存。
步骤11
每天晨起取1勺加开水泡开饮用。
5. 红枣姜枸杞红糖水怎么熬
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
2、清洗干净后用冷水泡发1小时。
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖。
4、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
4、在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。