合肥花生米蒸香肠的做法(合肥花生米蒸香肠的做法和配料)

淘菜谱 2023-03-16 07:56 编辑:admin 276阅读

一、花生米蒸香肠的做法?

主料:

花生米200g

火腿肠100g

红辣椒100g

辅料:

油,适量

盐,适量

生抽,适量

味精适量

步骤:

1.备辣椒,火腿花生米,

2.辣椒发丝,火腿切片,

3.先炒花生米,

4.将花生米炒香,

5.再放进火腿炒匀,

6.放进辣椒提辣,

7.加盐,

8.翻炒,将辣椒炒熟,

9.再调点味精,

10炒匀出锅。

二、蒸香肠要怎么做?

步骤/方式1

取两根香肠

步骤/方式2

放入蒸锅

步骤/方式3

蒸十五分钟后切片装盘就完成啦

三、蒸香肠是怎么做的?

食材清单

主料:

香肠500克

辅料:

水1500ml

烹饪步骤

1· 晾晒的时候 拐弯的部分 所以都是弯的 香肠外表洗净

2· 坐锅 加水 香肠放碗里 入锅 ➕锅盖 大火煮沸 冒大气 改小火煮25分关火 再闷5分钟 出锅

3· 斜着 幅度大些 切薄片 一定要薄薄的 口感才会好

四、香肠怎么蒸才好吃又香?

蒸香肠的方法十分简单,可以直接整条洗干净放在锅里蒸,也可以先将香肠切成片状,放在盘子里再蒸,不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠,要先在锅中放入适量的水,然后放上架子,盘子就可以放在架子上面了,盖上锅盖,蒸10分钟左右,香肠就可以出锅了,是不是很简单!

如果想给香肠加些料,还可以适当搭配一些蔬菜哦,比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物,在蒸的过程中,香肠的油和香气也会渗透进食物中,这样的组合能够让香肠不那么腻,是一道方便的菜肴哦。

五、香肠正确蒸法怎样炒花生芽?

把香肠切成薄片,放在锅里面蒸就好了,把花生牙洗干净,油冒烟的时候倒进去,再放入调料爆炒三分钟即可出锅

六、合肥香肠做法?

做香肠买猪后腿肉,把肉洗净切成小块,加料酒,生抽,盐,五香粉,胡椒粉搅拌均匀,准备肠衣洗净,用灌肠器把肉灌进肠衣,系好口。放锅里隔水蒸,蒸到五分熟用针扎孔排气再整十五分钟关火即可

七、蒸香肠的方法和步骤?

 材料 主料:香肠2节; 

辅料:水2300ml 

1 准备两节香肠。

2 香肠加热水泡洗干净。

3 香肠放入盘内。

4 锅加水,放入蒸架。

5 放入盘子。

6 盖好,中火蒸30-40分钟。

7 掀盖,端出盘子放凉。

8 香肠切块。 小贴士 1、香肠比较咸,提前泡一下可以减轻点盐分。 2、要用热水清洗。 3、蒸的比煮的更香。