一、芝麻酱拌花生米的做法？
1.花生泡至涨满水;
2.冲洗几次后倒入高压锅中加刚满过花生的水里;
3.高压锅煮10分钟，自然消气后开盖
4.捞出熟花生沥水备用
5.葱切碎，油菜洗净切开
6.锅中煮水，将油菜焯熟
7.捞出油菜沥水，摆在中
8.1匙芝麻酱、鱼露、葱、酱油、油盐、倒入适量的温开
9.把芝麻调料拌均备用
10.把花生倒在碟子上，淋入拌好地酱料，拌均即可
二、周幺姑芝麻酱做法？
用料
芝麻酱50克，菠菜1把，胡萝卜半根，花生，芝麻，油，鸡精，盐，香油各少许
做法
1/5 芝麻酱调谐开，
2/5 菠菜洗净抄水，抄完水，用凉水泡，把水挤干，切断备用。
3/5 花生米用油锅炸好，
4/5 把炸好的花生米，放在面板擀碎，
5/5 把切好的菠菜，擀碎的花生米倒在盘子里放上芝麻酱，盐，香油，鸡精拌匀，洒上芝麻，把胡萝卜切薄片摆放在菜的外面。
三、芝麻拌花生米的做法？
食材：白芝麻800克，黑芝麻250克，花生米800克，色拉油50克，蜂蜜150克。
做法：
1.净锅上火倒入，凉锅倒入黑芝麻和白芝麻小火炒出香味，然后盛出。
2.净锅上火倒入色拉油，烧成四成热，倒入花生米，然后转小火一直用铲子不断翻炒花生米，炒到出不间断的声音，关火捞出花生米，沥干油分备用。
3.净锅上火倒入50克色拉油，再倒入蜂蜜150克，小火炒均匀，倒入控干油分的花生米快速炒匀。
4.在倒入炒熟的黑白芝麻容器里快速拌匀即可。
四、华哥面馆花生芝麻酱的做法？
花生芝麻酱是一道简单的家常菜，主料是花生1杯，黄豆1/2杯，牛奶1/2杯，蛋黄1个，红糖2大匙，芝麻1/2杯。
做法：
1．先将黄豆用冷水泡5－6小时，再用开水煮开，黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉．再次开锅时，倒入筛网中，用冷水冲洗干净．备用．
2．将花生去皮．
3．将去皮的花生，黄豆，牛奶，蛋黄，红糖.芝麻放到炸汁机中搅拌均匀．
五、花生芝麻酱怎么做？
原料
花生米200克、白芝麻50克。
调料
盐、白酒、食用油各适量。
做法
第一步：准备200克的花生米倒入清水里，把它身上的灰尘清洗干净，洗干净沥干水放碗里。
第二步：锅烧热不需要放油，倒入洗干净的花生米煸炒，小火慢炒。
第三步：把花生米炒熟，炒至用手一搓立即脱皮即可出锅放盘子里稍微放凉，不能炒的太老太黑了，否则做出来的花生酱会发苦。
第四步：把白芝麻倒入锅里煸炒，小火慢炒，火大了容易把白芝麻炒糊的。
第五步：炒出芝麻的香味，炒至外表微黄即可出锅放碗里。
第六步：把放凉后的花生米搓去红皮。
第七步：全部搓完把它的皮筛掉。
第八步：准备一个料理机，分别把花生米和白芝麻倒入料理机里。
第九步：然后倒入一小勺盐，一瓶盖的白酒，倒入两大勺的熟油；熟油是把食用油放锅里煮至冒泡泡，再出锅放凉即可。
第十步：盖上盖子，把它打成花生芝麻酱，多打一下，把它打成细腻的的酱。
第十一步：花生芝麻酱打好倒入干净无水的碗里，也可以放干净的玻璃瓶里密封好放冰箱冷藏，随吃随拿非常的方便，能吃三个月不坏。
六、花生芝麻酱怎么调馅？
主料 1种
花生仁
250g
辅料 1种
红糖50g
调料 2种
芝麻酱100g
绵白糖50g
烹饪步骤 6步
步骤1
选好的花生倒入面包机中。
步骤2
按翻炒干货键，时间为45分钟。
步骤3
45分钟后，已经炒好。
步骤4
按自己的喜好捣碎。
步骤5
放入碗中，舀芝麻酱。
步骤6
放白糖和红糖拌匀即可。