一、花生米拌洋葱的做法?
用料
洋葱 1个
盐 3克
白醋 20毫升
花生米 50克
色拉油 60毫升
青椒 1个
小米辣 2个
蒜瓣 2瓣
香菜 2颗
生抽 20毫升
香醋 10毫升
白糖 5克
花生米拌洋葱的做法步骤
步骤 1
取洋葱一颗,切蒂去皮
步骤 2
将洋葱切成丝状。加凉开水将洋葱丝没入水中,加盐,白醋和匀浸泡
步骤 3
冲洗一下,控干水份,可用厨房纸巾吸干水分
步骤 4
当油烧热,用筷子插进去冒小泡的放入花生,中小火炒2分钟
步骤 5
两分钟,盛出,放凉备用
步骤 6
青椒切丝,小米辣切成小段,香菜切段,蒜瓣剁碎
步骤 7
将泡洋葱的水滗尽,把青椒,小米椒,香菜,蒜末放在洋葱上,倒入生抽,香醋,加白糖。
步骤 8
把炸花生米的油烧热,浇在放洋葱的碗里,将食材拌匀,清爽香脆的花生米拌洋葱就做好了
二、洋葱煮花生米最好吃的做法?
1. 花生米500克,辅料,洋葱50克,青红椒30克,调味品老陈醋50克,糖50克。食用油50克,青红椒切1cm大的丁,洋葱切1cm切大了不好入味。
2. 锅里放油,凉油下入花生米,等花生米有一点发黄捞出,注意花生米发红再捞出就炸胡了,控一下油放到一个托盘里晾凉备用。
3. 锅里加入老陈醋,白糖,蚝油,用小火熬化,等稍微有一点粘稠汁就熬成了。
4. 准备一个容器放入花生米,洋葱,青红椒丁,熬好的糖醋汁倒入里面搅拌均匀即可装盘。
三、如何做花生米拌洋葱?
主料
100g洋葱
150g花生米
配料
适量油
适量盐
适量醋
适量白糖
香油 适量
制作步骤
1 先准备好一个洋葱
2 把洋葱去皮洗干净
3 用刀把洋葱切成丁
4 把切好的洋葱倒入盘中
5 取适量的花生米
6 在炒勺中加入适量的油
7 待遇热之后将花生米倒入炒勺中,用锅铲不停地翻炒
8 将炒好的花生米盛入盘子中
9 在准备的碗中倒入适量的醋
10 取适量的白糖加入盛有醋的碗中
11 用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解
12 将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中
13 把醋也倒入盆中,用筷子搅拌均匀
14 把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中
15 盛入盘子中即可食用
四、陈醋洋葱花生米?
用料
花生米 150克
洋葱 半个
陈醋 5勺
白糖 3勺
生抽 1勺
盐 1克
黄瓜 1根
做法步骤
1、热锅凉油 小火开始炸花生米 炸到里面仁泛黄刚刚好
2、切好菜 备用
3、把花生米捞出后 放 糖 醋 生抽 一点盐拌匀,即可装盘
五、糖炒花生米和洋葱的做法?
主料:
洋葱150g
花生仁(炒)100g
辅料:
调和油适量
食盐适量
醋适量
橄榄油适量
元贞糖适量
做法:
步骤1.花生仁先炸一下
步骤2.洋葱洗净
步骤3.洋葱切成片
步骤4.把花生仁洋葱放到一起
步骤5.放入适量的盐,醋,橄榄油和糖搅拌一下即可
六、花生米拌洋葱的做法?
材料:100g洋葱,150g花生米,适量油,适量盐,适量醋,适量白糖,适量香油
制作步骤:
1、先准备好一个洋葱,把洋葱去皮洗干净,用刀把洋葱切成丁。
2、把切好的洋葱倒入盘中,取适量的花生米。
3、在炒勺中加入适量的油,待遇热之后将花生米倒入炒勺中,用锅铲不停地翻炒。
4、将炒好的花生米盛入盘子中,在准备的碗中倒入适量的醋。
5、取适量的白糖加入盛有醋的碗中,用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解。
6、将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中,把醋也倒入盆中,用筷子搅拌均匀。
7、把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中,盛入盘子中即可食用。
七、花生米拌洋葱怎么做?
洋葱剝皮去掉两头用清水冲洗控水之后切成比花生粒大一点的丁,(二百克洋葱)。然后炒锅放三十至五十克油加入二百五拾克花生米,慢火炒熟加花椒粉三克快速倒入洋葱丁上加入味精三克,食盐五克,酱油十五克醋十克。即可食用。
八、洋葱煮花生的做法?
紫皮洋葱 1颗 、 生花生 100g 、 糖 少许 、 生抽 适量 、 香醋 两勺 、 香菜 少许 、 螺丝椒 一个
烹饪步骤
步骤1/4
洋葱切块
步骤2/4
花生米炸好备用(花生最简单的炸法就是凉锅凉油放入花生米,小火来回翻炒让其均匀受热,翻炒一会可以把锅从火上端下不要停止搅拌,此方法连续两次,等听到花生米在锅中炸皮的声音就是快好了,注意花生颜色,出锅前撒点白酒味道更好,再放点盐,嗯棒棒哒。)
步骤3/4
螺丝椒,香菜切末
最后一步
调汁:取碗依次放入盐、香醋、生抽、白糖、香菜末、螺丝椒末搅拌均匀撒在洋葱上腌三分钟后再倒入炸好的花生米即可食用。(过早滴放入花生米会不脆,而且洋葱也没入味,所以先让洋葱入味了再放花生米就两全其美了。)
九、醋溜花生和洋葱的做法?
材料
主料:花生米350克。
辅料:青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。
调料:色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋10克,白糖20克。
做法
1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁,炒锅上火,倒入色拉油、放入花生米,逐渐加热,将花生米炸至金红色时捞出待用。
2、取一深点的汤盘,将花生米放入盘中,浇上调料汁。
3、将青红椒去蒂去籽切小丁,圆葱剥去皮洗净切小丁,胡萝卜洗干净切丁,将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。