一、花生米熬小白菜的做法?
小白菜 1把 、 油炸花生米 1把 、 白糖 大量 、 欣和味达美酱油 大量 、 盐 微量 、 醋 微量 、 干辣椒 3颗 、 蒜泥 少量 、 鸡精 少量
步骤1
将小白菜一根根洗净码齐,切成三段沥水干净
步骤2
准备蒜泥、干辣椒、花生米等材料。
步骤3
将小白菜放到盆里,放入糖、味达美酱油、少许盐和醋、蒜泥和鸡精(鸡精根据个人口味),带上手套用手将小白菜捏至将近烂掉的状态。注:糖和酱油一般我都大量放入,新手可边捏边增加调料 切记不要水焯。
步骤4
将小白菜捏熟之后,放入花生米,搅拌均匀。撒上干辣椒。
最后一步
烧热适量的油,将油浇在干辣椒上,再次搅拌均匀。色香味俱全的小白菜花生米就齐活了!
二、小白菜粥怎么做?
用料:粳米30克、清水800毫升、牛肉馅30克、小白菜20克
步骤:1.粳米与清水先煮好白粥
2.牛肉糜用姜丝腌10分钟
3.小白菜取嫩芯,洗后切碎
4.白粥煮沸后加入牛肉糜,划散煮10分钟
5.加入白菜碎煮5分钟关火
6.调入盐,香油
7.搅匀即可
三、花生米粥的正确做法?
主料: 粳米100克,花生45克辅料:冰糖30克花生粥的做法:花生洗净,连衣皮捣碎,加入粳米、同煮为粥,将熟时加入冰糖少许
工艺:煮
口味:甜味
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.花生洗净,连衣皮捣碎,
2.加入粳米、同煮为粥,
3.将熟时加入冰糖少许,即可食用
烹饪小贴士:
花生能健脾胃,补中益气;《本草逢原》载:落花生粥润肺、止咳、悦脾。营养分析表明,花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加入适量百合;贫血、血小板减少者食用,可加入适量红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。延缓衰老药膳,可当早餐,可长期食用
四、花生米青菜怎么做好吃?
步骤青菜花生米粥的做法步骤11.大米 花生米淘洗干净青菜花生米粥的做法步骤22.放电压力锅里,加适量清水青菜花生米粥的做法步骤33.调到煮粥档青菜花生米粥的做法步骤44.洗好的小青菜切成小段青菜花生米粥的做法步骤55.时间到了,粥好了青菜花生米粥的做法步骤66.加入小青菜和玉米油青菜花生米粥的做法步骤77.盖子不要密封,搭在上面就可以了,继续加热到青菜熟青菜花生米粥的做法步骤88.等青菜好了,加盐,鸡精,芝麻油调味,好了 开吃吧小贴士我的电压力锅是机械式的,不密封也可以加热的
五、花生稀饭怎么煮?
先把花生用温水泡,泡了后洗干净,然后再把洗干净的花生倒在锅里炖一会儿了,再放大米进去,一起和花生煮。因为这样煮的花生稀饭,花生煮的才软。