一、水煮花生米拌黄瓜是怎么做的?
做法如下花生米100克冷水浸泡两小时,水内放盐八角,花椒煮十分钟左右黄瓜两根洗净去尾用刀把黄瓜拍几下再切成小碎块放入盘中,放入煮好的控干水分的花生米加少许醋,白糖,蒜泥,生抽,食用盐,味精即可食用
二、黄瓜和花生米一起拌凉菜好吗?
黄瓜和花生米一起拌凉菜好吃
主料: 花生米300克 ,黄瓜 200克
调料: 盐 3克 ,味精 2克 ,胡麻油 10克 香油 10克,
1.花生米洗净,煮熟,捞出后用冷水浸凉,沥尽水分。
2.黄瓜洗净,切成同花生米同样大小相同的丁块,同煮熟的花生米掺在一起装盘。
3.加入适量的盐、味精、花椒油和香油拌匀即可。
4.美味又好吃的黄瓜和花生米一起拌凉菜好吃完成开吃了。
三、水煮花生米拍黄瓜做法?
小黄瓜切段,每小段刀背用力敲开。红萝卜加小黄瓜加一小匙盐均匀拌匀,腌渍15分钟后去掉杀青...
2.
木耳滚水煮2-3分钟煮熟,冰冷水泡凉。木耳和玉米笋切小块,玉米笋可生吃,无须事先煮熟。
3.
蒜末、辣椒末准备好。
4.
小黄瓜+红萝卜+玉米笋+熟木耳+熟花生米(水煮熟)+蒜末+辣椒+少盐+味霖或糖+醋,搅拌均匀即可。