一、花生醋泡花生米最好的办法?
醋泡花生米就是将多种原料浸泡在醋里面,从而得到好的美食盛宴。醋泡花生以熟花生米、酱油、醋为主要原料,碗中放陈醋、生抽、蚝油、盐、白糖,拌匀,凉油下花生翻炒至变色,盛出备用。
锅中倒入调好的汁,熬至起泡,倒入炒好的花生,倒入切好洋葱丁§、绿小米椒,黄瓜丁,香菜,翻炒均匀即可。这就是花生醋泡花生米最好的办法
二、水煮醋泡花生做法?
原料
;红皮花生仁400克
调味料:醋300克 ; 白糖适量、香油适量、酱油适量、小葱适量
1/将花生米油炸熟;
2/将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
3/取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
4/炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;
5/取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
6/在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。
7/美味又好吃的水煮醋泡花生做法完成开吃了。
三、蒸熟花生米泡陈醋怎么做?
美味的老醋花生米
食材:花生米、陈醋、青红辣椒、大葱、胡萝卜、蚝油、酱油、白糖、盐
做法:1、我们需要先把花生米放入清水里面浸泡一段时间,再捞出来,冲洗干净,沥干水,备用;
2、接下来,把青红辣椒冲洗干净之后,去掉辣椒籽,切成小丁;把大葱冲洗干净后,切成葱花;备用;
3、把胡萝卜冲洗干净之后,再用刀把胡萝卜切成小丁,放入干净的盆里面;把香菜洗净,切成香菜碎;备用;
4、拿一个干净的小碗,倒入适量的陈醋、蚝油、酱油、白糖和盐,搅拌均匀,制作成调料汁;备用;
5、然后热锅烧油,等到油热后,放入处理好的花生米,进行煎炸,把花生米炸到变色,有香味之后,再捞出来,控干油,放入盘里;
6、再把调好的料汁浇在炸好的花生米上面,撒上辣椒、胡萝卜和葱花,再撒一些香菜碎,即
四、醋泡花生米的具体做法是什么?
原料:
花生、姜汁、醋、盐、糖、味精、鸡精。
做法:原材料
带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)、干辣椒、小葱白。
制作工艺
1、干辣椒切成小圈,小葱白切成末; 2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾); 3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。
五、醋泡熟花生的做法?
1.用花生米(最好是新鲜的)50克
2.放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋
3.醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天
4.大概一个星期就可以吃了。 生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。 可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的; ...
六、花生泡醋的正确方法?
用生花生米(最好是新鲜的) ,先用适量米醋或陈醋,清洗一遍花生米,再将花生米放到可以密封的罐子里,再次加入能没过花生米的醋,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天 开盖即可食用。