一、花生米挂糖芝麻怎么做?
锅里放油烧热,放入白糖炒至融化,放花生米翻炒,最后出锅放入白芝麻即可
二、黑芝麻和花生米,小米可以一起煮熟?
花生米可以和小米一起煮,建议两者煮之前可以再淘洗干净后用水泡一会儿,2小时左右,然后在水煮开了以后可以把小米和花生米一起下锅煮,中间不要加水,可以稍微放一点点油,开锅后木勺搅推,以防粘锅底。黑芝麻不建议喝粥一起煮,主要是黑芝麻煮水会导致水发黑,建议可以预先炒制黑芝麻盐,粥煮好后再放一点,口感很好。
三、芝麻花生碎的10种吃法?
食材
主料
全蛋液
15g
白糖
40g
核桃油
45g
花生碎
38g
泡打粉
1/4勺
小苏打粉
1/8勺
低筋面粉
110g
辅料
黑芝麻
适量
步骤
1.盆中倒入15克全蛋液
2.加入40克白糖
3.再倒入45克核桃油
4.搅拌均匀无颗粒
5.小碗内加1/4勺泡打粉
6.再添加1/8勺小苏打粉
7.与110克低筋面粉一起筛入到蛋液盆中
8.拌至无干粉后,倒入花生碎,带上一次性手套,捏成大面团
9.再分成20小份,搓圆放入烤盘,同时预热烤箱:180度上下火
10.用手指压扁成自然散裂状
11.表面刷层全蛋液
12.撒上黑芝麻
13.送入预热好的烤箱中层:180度上下火,烤20分钟
14.时间到取出烤盘,烤制中正好有点事,走开了,有点过了,所以最后几分钟必须随时观察,上色即可。
四、蜂蜜芝麻花生米的做法?
用料主料花生500克蜂蜜30克辅料植物油250克白糖20克水洗芝麻20克酥香蜂蜜花生的做法1.择取颗粒饱满均匀的花生,用清水淘洗后控水晾干2.称量所需材料3.把晾干水分的花生倒入炒锅,倒入没过花生的油4.开小火翻炒油炸,要用锅铲勤搅拌5.待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火6.把油锅里的花生捞出控净油7.另用一干净的炒锅倒入蜂蜜,开小火把蜂蜜融化开8.花生趁热倒入蜂蜜锅里,开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜,关火9.撒入白糖翻匀,使白糖颗粒融化并黏附在花生上10.撒入水洗芝麻拌匀11.把花生盛到干净的盘子里晾凉即可
五、芝麻与花生套种好处?
生产花生为主,芝麻为辅,一高一低,可充分利用空间,对花生的产量影响不大,同时又收获了芝麻,可以说是很不错的套种模式。
在春花生出苗后,沟内进行一次划锄,然后在5月上旬按照2–4行或者是3–6行花生播种1行芝麻的方法套种。不能播种过早或过晚,早了地温低,发芽慢,容易造成烂种与缺苗,即使出了苗也会因气候条件而生长不好。播种过晚,不仅延迟了收获期,更主要的是芝麻不能在高温季节里生长,因此而造成产量的下降和影响种子质量,因为芝麻是喜温的作物。
通过这多年的套种来看,效果还是不错的。当芝麻蒴果转黄,开始落叶时,然后在离地面3–7厘米处割断,然后晒个3–5天就可以脱粒了。而此时的花生尚未成熟,又不影响花生的收获,可谓一举两得。
六、花生芝麻馅怎么做?
芝麻花生馅香甜可口,营养丰富又好吃,我们生活中做糖包、糯米糍、馅饼、汤圆等,都会用到芝麻花生馅,芝麻花生馅想要调出来好吃,可以加入核桃、腰果等,食材都要是熟的,比例掌握好等。
芝麻和花生都是我们生活中经常吃的食材,营养丰富又好吃,把这两种食材搭配在一起做成芝麻花生馅,香甜可口,营养丰富,像我们在家做馅饼,糖包,汤圆,各种甜点等都会用到芝麻花生馅,不仅营养丰富,味道还特别的香甜,我家就经常用芝麻花生馅来做馅饼、汤圆,下面就来分享一下芝麻花生馅怎么调好。
一、芝麻花生馅调制方法一
1、准备食材:黑芝麻200克、花生300克、色拉油160克、白糖180克
2、黑芝麻洗干净沥干水分,放进炒锅里,用小火炒制,不停的翻炒,防止炒糊,炒至芝麻发出噼里啪啦的响声,盛出来放进料理中打碎。
3、花生洗干净沥干水分,放进炒锅里,用小火炒制,不停的翻炒,炒至花生外皮焦黄,盛出来晾一下,把皮去掉,放进料理机中打成小颗粒状。
4、黑芝麻里加入色拉油,搅拌均匀,再加入白糖,搅拌均匀,再把花生碎放进去,搅拌均匀,芝麻花生馅就调好了。
七、花生芝麻馅怎么做?
1、准备食材:黑芝麻200克、花生300克、色拉油160克、白糖180克
2、黑芝麻洗干净沥干水分,放进炒锅里,用小火炒制,不停的翻炒,防止炒糊,炒至芝麻发出噼里啪啦的响声,盛出来放进料理中打碎
3、花生洗干净沥干水分,放进炒锅里,用小火炒制,不停的翻炒,炒至花生外皮焦黄,盛出来晾一下,把皮去掉,放进料理机中打成小颗粒状。
4、黑芝麻里加入色拉油,搅拌均匀,再加入白糖,搅拌均匀,再把花生碎放进去,搅拌均匀,芝麻花生馅就调好了。