1. 酱拌花生米的做法大全集视频
酱焖花生豆的做法: 主料:花生米1斤、酱油一盘底 辅料:盐一小勺、味精几粒、糖一小勺、五香粉少许 步骤: 1、锅色先放油,再放花生米。 2、花生米炒到把八分熟,装盘,碗里都行,就热马上拿盘子焖好,等待10分钟;(喜欢脆的就多炒一会) 3.放上酱油就可以了。
2. 酱油拌花生米的做法
放油然后放花生,炸下,很香的
3. 酱拌花生米的做法大全集视频播放
用料:花生、白糖、酱油、盐、红天椒、大料(八角)、姜、油水、芝麻、孜然、大喜大牛肉粉、糖稀
步骤1.花生米洗净,用凉水泡一会,新花生米就用水冲洗一下就可以
步骤2.锅烧热放比平时炒菜多一些的油,放大料(八角)、姜、红天椒炒出香味,放入泡好控净水份的花生米。
步骤3.小火炒一会,再放入适量白糖继续炒至糖融化,倒入酱油、盐,我放的黄豆酱油和少许生拍、一点老抽调颜色,也可以不放老抽,倒入适量水,刚没花生米为宜,加一小勺大喜大调味,盖上锅盖熬一会。
步骤4.小火熬煮一会后酱油汤汁会起大泡,此时放入芝麻和孜然再继续熬到收汁即可。可以不放孜然粒,有的话再放二小勺糖稀
步骤5.
佐酒下饭好菜