1. 盐爆花生米的做法大全
盐爆花生米用新鲜的干花生米，爆出来又香又脆
2. 盐爆花生米做法视频
可以用，完全没问题，不要浪费。
3. 怎样做盐爆花生米
花生适量，盐适量，香叶适量八角适量，糖适量
1准备一包盐下锅加入食材所列香料炒出香味
2· 花生用清水冲洗备用。用水冲一下一是冲洗杂质，二是花生湿了才能沾上咸味。
3 湿花生下锅，中小火炒制，待到花生发出噼噼啪啪的相声的时候就关火，焖三五分钟即可。
4.炒好的花生去掉香料多余的盐，锅里加水加糖大火熬化糖，等糖冒泡加入花生开小火翻炒裹上糖衣出锅
4. 盐爆花生米怎么做好吃
是的，因为盐是吸湿的，它会吸收空气中的水分，然后水分将花生米回潮了，所以吃起来口感不好！像盐焗花生米一类的食品开盖即食，取多少吃多少，稍微时间长一点就不好吃，我们可以把它放在冰箱里冷藏，或者放进有干燥剂的容器里也可以保持很好的口感的。
5. 怎样做盐爆花生米视频
盐焗花生米的家庭做法：
主料
花生适量
辅料
盐适量
大葱适量
花椒适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
姜片适量
盐焗花生的做法步骤
1.食材:花生米、食用盐、大葱段、八角、桂皮、花椒、姜片。
2.花生米清洗干净。
3.锅中放入大葱段、八角花椒桂皮香叶和姜片。
4.放入两勺盐煮五分钟。
5.捞岀香料。
6.放入花生米煮开后煮三分钟捞岀沥干水。
7.放入食用盐炒热。
8.放入花生米小火慢慢翻炒。
9.炒至盐脱落。
10.炒至花生米微黄关火。
11.用漏勺漏去盐捞岀即可，花生米冷却后就脆脆的了。
6. 盐爆花生米教程
盐爆花生，盐是要用粗盐，颗粒大的盐，放在锅中，把用水泡好的花生倒入，用盐的热量把花生爆熟，这样花生可以入进盐味，
7. 盐爆花生米怎么做法
准备食材：开水、孜然、花椒、八角、桂皮、香叶、花生米、盐
具体做法：
1.先泡个调料水，盆里面加入一小把花椒，孜然，把两个八角捏碎放盆里面，再放点桂皮和香叶，再根据自己的口味，加点干辣椒段进去，然后往盆里加入开水浸泡，主要是用开水把这些食材里的香味给它激发出来，把这些香料里面的香味泡出来，而且盆里的水变成温水的时候，再把里面的香料全部捞出来备用。
2.然后把提前准备好的花生米倒入盆里浸泡10分钟，让这些花生米充分地吸收调料水，这样会更加的入味。
3.花生米泡好了，稍微膨胀变大了一些，然后把花生米控水捞出来，倒在透气的工具上面晾干水分。
4.锅里不用倒油，直接往锅里倒入两袋盐进去，然后开小火翻炒，把锅里的盐全部炒热以后，再把晾干水分的花生米倒进去，继续用小火翻炒，这个方法主要是用盐的温度把花生米烫熟，大概炒了20分钟，把花生米炒至八成熟的时候，然后把提前捞出来的香料倒入锅里继续炒一炒，一直炒到锅里有噼里啪啦花生米裂开的声音就可以了。
5.用漏勺把花生米捞出来，锅里剩下的盐不要倒掉，下次再炒花生米的时候还可以用到，效果会更好，味道也会更香。
6.盐焗花生米就做好了，花生米经过这样特殊的炒制，会更加的香浓好吃，花生米晾凉以后，口感会更加的酥脆可口。
8. 怎么做盐爆花生米窍门
1、鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净
2、然后去壳剥出豆粒，把花生仁洗干净然后用水浸泡5分钟
3、 把水倒干放到炒锅里用中火翻炒一分钟直到把水炒干
4、炒锅不加油倒入泡菜盐和香料
5、中小火慢慢翻炒至温热，慢慢翻炒，以免花生受热不均
6、翻炒5分钟后，出锅装盘，冷却10分钟后就可以吃了
扩展：
花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。