1. 花生酥好吃吗有营养吗
黄老五花生酥是成都特产中比较有名气的，每次去出差必带产品之一，现在可以通过天猫旗舰店、猫超、京东、京超、一号店、C店等）、线下（伊藤、沃尔玛、家乐福、欧尚、世纪华联、四川特产店、景区直营店等）均有售卖，产品口味众多、品类众多。家里经常买
2. 花生酥健康吗
主料；花生米200克 淡奶油200克 ；白糖100克 麦芽糖50克 ；辅料；芝麻适量 ；花生酥的做法步骤；
1. 淡奶油，白糖，麦芽糖放在锅里小火慢熬呀，手都搅酸了；
2. 熬到黏稠后倒入切碎的花生粒搅拌均匀；
3. 倒入模具中压平凉凉切块就OK了
3. 花生酥的口感
冀花4号
该品种具有高产高油的突出特点。属中早熟种，5月中旬播种，6月中旬开花，9月中旬成熟，春播生育期120~130d，夏播生育期110d左右。该品种特点荚果整齐饱满，双果率高，饱果率、出米率较高，果大，仁大，籽仁长椭圆形，种皮粉红色、无油斑，生食口感细腻、香甜酥，口感好，适宜榨油和鲜食。
4. 花生酥好吃吗有营养吗视频
蝴蝶酥是一直深受老上海人民的喜爱。其口味香甜酥脆，每人一口气能吃下一袋或者一袋半。蝴蝶酥虽然好吃，但是做法非常的复杂。各种起酥开酥，光步骤就使人头昏眼花看的。其做法可以拿出一口空气炸锅，今天就来做一道美味可口的蝴蝶酥。
5. 油酥花生有营养吗
1.白酒＋盐保存法，花生米炸好后，趁热撒上少许白酒，搅拌稍凉后再撒上少许盐，2.冷藏保存法，冷藏保存法是用来非常广的一种方法，油炸花生米也可以用，这种方法能保存，3.有峰花生米，由丰宝成花生米是一种独特的方法，取材简单，没有多余的味道，保存期长，适合大多数人群.4.花生米起锅凉凉后拌入适量植物油，油面刚好没过花生米即可，然后盖上盖子，密封保存即可，这种方法保存的花生米能很长时间保持酥脆存放，两年都没有问题，即使是容器敞口放置已能十天半月保存酥脆
6. 花生酥有什么好处
花生叶喂母猪的好处是补充维生素有营养，还超级下奶。
7. 花生酥好吃吗有营养吗百度百科
酥鱼富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素，加上汤料中的各种滋补调料，故有抗衰老、抗癌等作用；
8. 哪种花生酥好吃
1
准备一包盐，家常炒菜用的，我这个是之前糖炒板栗用过几次的所以成黑色了。
2
红皮生花生一袋，吃多少炒多少，也可以多炒点密封保存随时可以吃。
3
铁锅擦干水分，倒入盐和生的花生，中小火不停翻炒至花生水分变干出香味即可，这个过程大概二十分钟的样子。（如果花生多时间就长点，花生少的话十几分钟，不确定是否好的时候可以边炒边尝。）
4
炒好后用漏勺盛出晾凉，吃起来就喷香脆了。
5
花生的红衣基本上轻轻一捏就落了。
9. 花生酥的营养价值
材料:
花生160克
糖粉60克
低筋面粉120克
盐1克
糖粉（面团用）5克
无盐黄油30克
鲜奶40毫升
蛋黄1个
抹茶粉（可选）1克
做法:
1、花生160克放烤箱170℃烤15分钟，等花生凉了后去掉花生外皮。
2、烤好的花生放入绞肉机，再加入糖粉60克。
3、持续搅打至呈泥状，时间可能会久一点，需要耐心一点。先是会打成粉，然后花生油会慢慢出来，慢慢的打成泥状。
4、花生酥馅料就完成了，包上保鲜膜放边上备用。
5、低筋面粉120克、盐1克、糖粉5克过筛，无盐黄油30克融化成液体后加入，混合均匀。
6、鲜奶40毫升和蛋黄1个混合均匀后加入。
7、用手揉成三光面团，分成2份，1份100克左右，包上保鲜膜，静置松弛30分钟。
8、取一份面团筛上抹茶粉1克，反复揉捏至抹茶粉混合均匀，抹茶面团就完成了。
9、同样包上保鲜膜、静置松弛30分钟。
9、取出松弛好的原味面团，再分成2份，取1份擀成牛舌状。
9、把一边用刀切平。
10、取出准备好的花生酥馅料，揉成长条状放在面皮上。
11、把面皮卷起来，切掉多余的部分后稍微揉圆一点。
12、斜着切出密密的刀花，记住不要切的太深了。
13、每隔4刀左右切出一块来，用两指在中间捏一下，就成型了。
14、烤箱160℃提前预热，烤15-18分钟左右。
15、外酥内软的花生酥完成啦，拍照。
16、一口酥软香气扑鼻
17、烤的时候香气扑鼻，取出后就更香啦。
10. 花生酥的营养
麦芽花生酥
主料：花生仁(炒)300克、白糖110克
辅料：麦芽糖35克、清水60毫升
步骤1
烤箱140度，20分钟把花生烤酥香，待放晾后反花生红衣去掉
步骤2
锅内加入60克的清水和110克的白糖
步骤3
小火熬至呈金黄色的糖浆
步骤4
然后把麦芽糖加入，继续熬煮至糖桨有些黏稠
步骤5
用筷子把糖桨滴入清水里面，待冷却后放入嘴里会咬出“噼”的声音，表示糖桨已经熬好
步骤6
这时马上把花生仁倒入迅速搅拌均匀，然后倒入模具里面压平
步骤7
在模具理平整后，趁还热的时候取出切块即可
烹饪技巧：
1、如果喜欢甜的，就砂糖多一点，麦芽糖少一点。如果喜欢不甜的，就麦芽糖多一点，砂糖少一点，二者都放容易成功。
2、熬糖的火候决定了花生糖的酥脆，糖从拉丝到酥脆要煮上一段时间，一定不要心急，火也不能大，否则糖就变成深红色甚至会糊。
3、搅好的花生，整理平整后需马上切块，如果放至完全冷却再切的话容易碎掉。