一、猪手花生汤是怎么做的？
做法
1/10 把花生米洗净。
2/10 猪脚洗净斩块。
3/10 把猪脚下入冷水锅，加入姜片。
4/10 大火煮开，加入适量料酒继续煮3分钟。
5/10 把花生倒入高压锅。
6/10 把煮好的猪脚捞出沥水。
7/10 把猪脚倒入高压锅，加适量水，加姜片。
8/10 盖上锅盖大火煮至冒气，转小火继续煮约20分钟关火。
9/10 煮好的猪手汤。
10/10 出锅（口味重的可加少许盐），好喝还美容哦！
二、猪手大骨汤的做法，猪手大骨汤怎么做好吃，猪手？
主料 猪手 1只 大骨 1根 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 20ml 步骤 1.将剁好的猪手和大骨泡在清水里4个小时左右，中间换几次水。
(为的就是烧的汤更清更香) 2.烧开一锅水，将猪手，大骨一起绰一下，去掉腥气和杂质。
3.铲子要翻动，大骨比较粗，里面的血多，等凝固成血块容易洗掉。
4.将绰好的猪手和大骨放到清水里一个一个洗干净。
5.猪手都要仔细检查，特别尖尖部位毛很多，要拔干净。
6.锅里装满水，放上生姜，葱段，和洗干净的猪手，大骨。一起大火烧开。
7.烧开后，撇掉上面的白沫，加上料酒，继续大火烧开，改中火。
8.汤水清香扑鼻。
9.3～4个小时的炖煮，汤白味浓，撒上葱花，清香扑鼻。
三、煲汤的猪手怎么做好吃？
原料猪脚折叠编辑本段调料炖排骨调料包一袋儿折叠编辑本段做法1、将洗净的猪脚如冷水锅，放入几片姜大火同煮;2、煮开后转小火咕嘟着，把飘在上层的浮沫撇除干净;3、将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内，放入调料包，拧至"高档"顿煮两小时，出锅前洒入适量盐调味儿即可
四、怎样做花生莲藕猪手汤？
材料
猪脚，章鱼，花生，红枣，莲藕，盐
烹制
1、猪脚斩件，去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河。
2、章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核。
3、莲藕洗净，稍拍扁，切块。
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可
五、花生蒸猪手怎么做？
做法一
主料:猪前腿1个、花生适量。
辅料:姜适量、蒜适量、葱适量
配料:生抽适量、鸡精适量、盐适量。
花生焖猪手的做法步骤
1.所需要的材料准备齐全咯
2.放入蒜和姜爆香
3.猪蹄放入大火翻炒
4.加入花生米翻炒下，记得入味，放点酱油，盐
5.然后准备汤锅，把猪蹄倒入锅里，加满水
6.盖上盖，中火焖至收水
7.好了，美味的花生炖猪手出锅了。
做法二
主料:猪手1只、花生米一碗。
辅料:姜片适量。
做法:
1.花生米需要提前两三个小时泡水，洗两三次。猪手砍小块。
2.采用最简单的方法，猪手不用焯水，猪手和花生米直接放高压锅，加姜片。
3.加几滴米酒。
4.加两碗水，没过猪手一半。
5.盖上盖子中火煲十五分即可。
6.出锅。
六、花生腐竹焖猪手的做法，花生腐竹焖猪手怎么做？
1.备好猪手，并清洗两遍。。
2.把猪手焯水，再次清洗干净。
3.备好花生和腐竹，花生提前一小时泡发。
4.腐竹也提前半小时泡发。
5.备好香料（大蒜，生姜，八角，桂皮，香叶，草果叶）。
6.热锅下小许油，放进一大勺白糖不停翻炒。
7.白糖溶化并起泡时，把清洗干净的猪手倒进翻炒让其上色。
8.炒上色后把所有香料加进，并加进适量白酒和盐。
9.翻炒几下后把花生加进。
10.翻炒几下后加进适量水（水要没过食材）。
11.当水焖至剩三分之一左右时把切段的腐竹加进继续焖。
12.焖至水将干时再适当调味即可。
七、猪骨花生汤？
材料
花生、猪骨、老姜、盐、清水
操作方法
01
把食材准备好，猪骨头，花生。花生是自己老家种的，还没剥壳。
02
花生剥壳，清洗干净，提前用清水泡好。
03
猪骨头清洗干净 ，备用。
04
老姜清洗干净，切成姜片，备用。
05
锅里放入半锅水，加入两块姜片，大火煮开 。水开后，放入骨头烫三分钟，再捞起来。
06
砂锅清洗干净，把花生、猪骨头、姜片，一起放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖煮。
07
大火煮，快要煮开的时候，用勺子把浮起来的泡沫给撇干净。
08
大火煮开后，转小火炖，大概炖1小时，就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。
八、花生瓜子汤怎么做好吃？
原料：海瓜子 (200g)，花生适量，水豆腐 (1块)油、盐、酱、醋、料酒 少许，生姜、小葱 少许
步骤：
1：将海瓜子仔细清洗几遍直至水干净为止，将海瓜子沥干备用。
2：准备一块水豆腐，先过水清洗一遍，然后将水豆腐切成小块状，放在边上备用。
3：准备一些辅料：生姜、小葱，如果喜欢有点辣味的，还可以考虑加点辣椒干，分处理成姜丝、葱末。
4：这些都准备好了之后可以开始煮汤，打开电磁炉，往锅内加入适量的油，放入辅料爆香一会，然后倒入海瓜子，稍微翻炒一会，加入适量的水，注意降低油温，不然放入水的时候会飞溅出来。
5：转大火将水煮沸，沸腾之后加入前面切好的水豆腐，加入花生，稍微煮一会。
6：待豆腐上下浮动的时候，加入各种调味品，舀出少许试试味道，合适后撒上少许葱花，取一个干净的碗，将其装出，一碗美味的海瓜子豆腐汤就做好了，味道清淡可口，很是不错。
九、猪骨髓汤怎么做好吃？
准备食材：
1，一个鲜嫩的猪骨髓（约1公斤）。
2，四汤匙橄榄油。
3，一个迷迭香枝，加上额外的叶子切碎即可食用。
4，一小撮茴香籽。
5，两个红洋葱，切成薄片。
6，少许干辣椒。
前期准备：
1，茴香球 切片。
2，两个蒜瓣，压碎。
3，50ml白葡萄酒。
4，500克西红柿切碎的。
5，1汤匙红酒醋。
6，2汤匙刺山柑。
7，400克可以黄油豆，沥干。
8，2大片酸面团。
9，柔软的新鲜山羊奶酪。
做法步骤：
1，一汤匙油放入锅中把将骨髓切成两半，切成小块。扔入一些盐，然后将大块的水倒入漏勺中30分钟，以去除多余的水分。
2，在中等热量的大锅中加热橄榄油。加入迷迭香和茴香籽，煮几分钟，直到迷迭香嘶嘶作响。加入红洋葱，干辣椒，茴香和一小撮盐，煮10分钟，直到洋葱开始变色和变甜。
3，加入大蒜，搅拌，再煮一分钟。稍稍加热，加入骨髓和胡椒粉，煮10分钟，搅拌使其不能捕获。
4，用白葡萄，去皮。煮熟，直到它蒸发，然后加入西红柿和红酒醋。将所有东西搅拌均匀，然后调低温度，煮沸，偶尔搅拌，在最低温度下搅拌至少35分钟，直到西红柿浓缩，骨髓中的所有味道都已经过去。将刺山柑和黄油豆搅拌均匀。
5，烤面包片，将每片切成两半。将混合物分成四块盘子，然后用山羊奶酪撒上烤面包，淋上一些橄榄油，撒在牛至和迷迭香上，然后上桌。
十、猪肾汤怎么做好吃？
食材
食谱热量：500.5(大卡)
主料
猪腰一个
方法/步骤
买来猪腰，先将猪腰洗净切片。
将猪腰切成小块或小片后，为了能彻底去除猪腰的腥骚味，我把猪腰中间白色的东西割掉了。
让后拿出姜，把姜切小片或小块。
把锅加热，起鱼点小泡的时候就是适宜温度加油的时候。把油进去，再把猪腰放进去炒。
炒大概3分钟后，加点盐，再把大概一碗半水和姜加进去，再加一点酒，一点点糖。
煮大概十来分钟，猪腰熟了，一股香味喷鼻，可以开锅了，喝汤吃肉，绝美佳肴呀。
END
注意事项
注意加点姜，酒去腥。