一、猪脚木瓜汤的做法？
配料：
木瓜半个、猪蹄1个 、 红枣6个 、 姜适量、食盐适量、小葱1根、料酒少许
烹饪步骤：
1.红枣洗净备用
2.木瓜去皮和籽，洗净切大块
3.锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用
4.砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去
5.大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去
6.再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可
二、木瓜猪脚汤花样做法？
木瓜猪脚汤做法如下↓
1准备好材料，猪脚斩块。
2黄豆洗净，冷水浸泡约1小时备用。
3猪脚洗净，放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗，备用。
4将处理好的猪脚和黄豆连同姜片放入锅中，加入适量水，上好盖子，以大火煮沸后，转小火续煮约1到1个半小时。
5青木瓜去皮、去籽、切成块状放进锅里继续小火煮半小时。
6最后关火前加入盐调味。奶白浓稠的美容汤就做好了
三、猪脚木瓜猪肚汤的做法？
猪肚放盆里，先用流动的水冲洗一下。翻到有粘液那一面，倒一些生粉抓一抓 。抓三四分钟左右。然后洗干净。再重复一次。也可以用盐加醋进来再洗一次。直到粘液洗干净了
步骤2
烧一锅热水，猪肚进去烫两分钟，下水之前，可以拿个盘子套进猪肚里，能防止猪肚回缩。捞出来洗洗，用刀刮掉表面的脂肪，老茧。再洗洗干净。基本不会有异味了
步骤3
莲子洗干净，不用提前泡发。最好是买不带芯的莲子，不然汤会发苦。如果有芯的，用根牙签捅一下就可以了
步骤4
把猪肚整个放进炖锅，放两片姜，倒进大半锅水。整个放进去，可以让猪肚不回缩。不打卷
步骤5
按炖煮键，炖2个小时左右。中间水开了的时候，调入2汤匙料酒，能更好的去腥提鲜。炖到最后半小时时，再把莲子加进去。这样才不会把莲子炖烂了
步骤6
炖好后，用食品剪把猪肚剪成条。调入盐，鸡精
步骤7
如果家里有小孩不敢吃胡椒味的话，就各自盛在碗里，洒上胡椒粉。胡椒粉是这道汤的点睛之笔。冬天喝上一碗，浑身发热
四、木瓜猪脚酸汤的做法？
1.木瓜去皮及籽，洗净、切块；花生泡水约1小时，洗净、沥干。
2.猪脚、花生下锅，倒入矿泉水用高压锅大火压15－20分钟。压好后把浮油捞掉，再把汤倒入沙锅。
3.加入木瓜慢火炖至熟烂，加入葱段、盐即可。
五、板栗木瓜猪脚汤的做法？
准备好原材料，先把剁好的猪脚放入开水中煮3分钟，把水倒掉，从新加入热水煮半小时，然后在放入木瓜板栗小火炖四十分钟，出锅即可。
六、鸡爪木瓜花生汤做法？
这道汤菜是一道很不错的补品，但是炖的时间较长，也可以用高压锅，口感上没有炖的好，高压锅压制一这要撑控好时间，下面我来讲一下这道汤的做法。
鸡爪木瓜花生汤的做法
一，食材
①，鸡爪200克，剪掉皮甲待用。
②，花生一百克，泡入清水中至涨开待用。
③，木瓜一个去皮洗净待用。
④大葱一根切马耳朵，生姜一个，洗净切片待用。
⑤料酒，盐，红枣，勾杞待用。
二，做法
①锅中烧水，水烧开后将鸡爪倒入焯水，加入料酒和盐去腥，焯过水后捞出洗净待用。
②将焯过水的鸡爪放入锅中，加入清水，姜片，花生米，红枣，勾杞，料酒水开后打去浮末，煮半小时。
③木瓜切成三角块待用。
④鸡爪煮至半小时后，将切好的木瓜倒入，烧开后，小火烧至一个半小时即可关火出锅。
三，这道汤清香微甜，是一道十分不错的补品，炖汤时不需要加什么香料，破坏原汤的口感，花生米需要提前泡好。
七、猪脚花生汤的做法？
步骤/方式一
猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时，捞出，洗净，沥干水分
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步骤/方式二
猪脚切成块
步骤/方式三
锅内放入适量清水
步骤/方式四
放入猪脚，煮开
步骤/方式五
大约煮3分钟，出现很多血沫子
步骤/方式六
倒掉煮开的水，冷水冲洗干净
步骤/方式七
锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐
步骤/方式八
放入适量的水
步骤/方式九
放入高压锅启动煲汤键，跳键排气即可
步骤/方式十
时间到，出锅开吃
八、猪脚花生煲汤做法？
[原料]：生花生米30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
[制作]：
1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；
2、将麻油入锅，放入老姜爆透；
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；
4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火；
5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；
1、奶水不好者可多饮用此汤汁；
2、花生米也可用黄豆调换。
[猪蹄的功效]：
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
九、花生焖猪脚汤做法？
材料
生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许
做法
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约 8分熟时，丢入红枣、当归、丁香同煮，
6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。
十、花生猪脚汤用什么花生？
花生猪脚一般用红皮花生，因为补血效果更好，加上猪脚，滋补功效更嘉