一、油炸甜花生米做法？
准备主料：
花生米300克、面粉40克
鸡蛋1个、白糖或者糖粉适量
烹饪步骤
步骤1/4
把花生米用水淘净控干，放适量白糖，腌上十五分钟让花生入味儿，然后放一个鸡蛋与花生搅拌均匀。
步骤2/4
把腌好的花生米放在盛面的器皿里裹面，（因为加了鸡蛋的原因所以是一个个分离开的。）
步骤3/4
起锅热油，待九成热放入花生米开始炸，因为花生米很好熟的，所以颜色变微黄就要捞出来了。
步骤4/4
出锅装盘即可。
二、油炸芝麻花生米的做法，油炸芝麻花生米怎么做？
油炸芝麻花生米的做法，
主料
花生米
200g
芝麻
10g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.花生米洗净控干。
2.锅中放油，油不开时，就直接放入花生，用小火翻炒。
3.翻炒2-3分钟即可。
4.取出炒好的花生，放入盘中，趁热放入精盐，搅拌均匀。
5.再放入熟芝麻拌匀即可。
三、油炸甜花生米怎么做？
1.鸡蛋打散倒入花生米拌匀。
2.白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。
3.放入裹好蛋液的花生米。
4.左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。
5.炒锅倒花生油,油微热时逐粒放入花生,小火炸制 。
四、油炸蜂蜜白芝麻花生米的做法？
用料主料花生500克蜂蜜30克辅料植物油250克白糖20克水洗芝麻20克酥香蜂蜜花生的做法1.择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干2.称量所需材料3.把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的油4.开小火翻炒油炸，要用锅铲勤搅拌5.待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火6.把油锅里的花生捞出控净油7.另用一干净的炒锅倒入蜂蜜，开小火把蜂蜜融化开8.花生趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火9.撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上10.撒入水洗芝麻拌匀11.把花生盛到干净的盘子里晾凉即可
五、油炸花生米？
1、首先我们要将买回来的新鲜花生米，用清水对其进行浸泡，用清水浸泡的时间保持在10分钟左右即可，这样能让花生米内部的水分变得特别充足，再入锅煎炸的过程中不容易出现炸糊的现象。当然浸泡的时间不要太长，若水分太过于充足的话，也会出现炸锅的现象。
2、起锅烧油，往锅中加入少量的花生油，记住炸花生一定要采用花生油去进行煎炸，这样炸出来的花生味会更香浓。将浸泡好的花生米沥千水分后，直接倒入到油锅当中，不用等油温加热，这可是炸花生米的秘诀，(冷锅，冷花生米，冷油)。入锅后的花生米将其用筷子摊开，让花生米均匀的铺散在锅面上。
3、在炸花生米的过中，一定要采用小火的方式对花生米进行煎炸，以免油温过高导致花生米炸糊。同时用筷子不断的去对花生米进行搅拌，让每一粒花生米在锅中受热均匀，等到花生米被炸至颜色金黄的时候，往里面滴入几滴的白酒，能让炸出来的花生米更加的酥脆，吃起来的口感更香浓，不仅如此，花生米的保存时间也会因此变得更长，就算是放凉以后，也不会出现疲软的现象。炸好以后的花生米，将其捞出锅放凉，往里面加入一小点的食盐搅拌均匀，又酥又脆的炸花生米就做好了。
六、油炸芝麻粿？
食材：糯米粉300克，白糖25克，芝麻适量。
做法：
1.准备糯米粉，碗中加入白糖，用80度的水化成糖水，倒入糯米粉中，先搅拌成大絮状，
2.然后和成一个偏软一点的小面团，盖上保鲜膜醒面10分钟，
3.取一个剂子双手来回攥紧实，搓成圆球，沾上一层水，再裹上一层芝麻，把芝麻攥紧实，起锅烧油，油温4成热放入芝麻球，开小火炸制，轻轻拨动按压，炸至金黄即可。
七、油炸花生米文案
一盘小小的油炸花生米，更是承载着我们那个年代多少人满满的回忆。而曾经少年的我们对花生米的爱。那时候花生米做成菜肴的经典吃法就是油炸花生米，油炸花生米是我们的父辈最平常不过的下酒菜了，饭桌上只要喝酒就不能缺油炸花生米，就算不吃菜都行，老爷们小爷们就着酒越吃越香越有味。
八、花生米油炸多久？
花生米油炸3-5分钟即可
1.材料（A)的花生粒洗净后，沥干水份。
2.将（B)料混合拌均匀，放一边至少20分钟，将（1）放入拌匀。
3.将（C)料混合均匀，把（2）倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。
4.热油，将（3）投入，以温油炸至浅黄色捞起，放在吸油纸吸干油，待凉后收好在不透风罐子即可。
九、怎样油炸花生米？
食材：花生米、盐、食用油、高度白酒、大蒜。
做法步骤：
1、做油炸花生米，我们要选择个头大小均匀的花生米，这样才能保证在炸制的过程中成熟一致。
2、往锅里加入多一些的食用油，最好可以和花生米持平，然后把控干水分的花生米凉油下锅。
3、炸花生米的时候，刚开始火力可以稍微大一些，让花生米表面的水分快速挥发；等到花生米表面的水分挥发掉，油温上来了以后再转为小火慢炸。
4、小火慢炸花生米，要仔细观察花生米的颜色，并闻花生米的味道；当花生米的颜色变深，并伴随着出现花生香味时，花生米基本就熟了，这个时候就可以把花生米捞出即可。
十、油炸甜肠做法
用料：甜肠50克，孜然2克，鸡蛋1个
做法：1.准备好所需食材，把甜肠去掉外皮，斜切成3毫米厚的薄片，备用。
2.再把鸡蛋磕碗里，顺时针方向搅拌，打散，备用，再把甜肠片放鸡蛋液的碗里，裹满鸡蛋液。
3.起锅，炒锅里倒入适量花生油，等油温五成热时，下入裹满鸡蛋液的香肠片，调中火炸制。
4.等甜肠的一面蛋液凝固后，再翻面炸制另一面，直至把两面炸成金黄即可。
5.再用漏勺捞出控油放碗里，撒一些孜然搅拌均匀即可食用。