一、花生米、芹菜、胡萝卜丁，凉菜怎么拌？
1.所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡萝卜2.芹菜洗净去叶子切段3.胡萝卜洗净切丁4.锅中放水，水开后放入芹菜段焯水5.焯好水的芹菜捞出放到凉水中6.锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水7.焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中8.花生米放入锅中煮熟9.焯好水的菜放入一个容器中10.放入适量的盐11.放入适量的糖12.放入适量的味精13.放入适量的生抽14.放入适量的醋 15.放入豆豉辣椒，搅拌均匀即可
二、芹菜胡萝卜拌花生米怎么做？
材料：芹菜、花生米、胡萝卜
调料：油、盐、糖、味精、生抽、豆豉辣椒
做法：
1、将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。
2、锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。
3、焯好水的芹菜捞出放到凉水中。
4、锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水。
5、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。
6、花生米放入锅中煮熟。
7、焯好的菜放入一个容器中。
10、放入适量的盐、糖、味精、生抽、醋、豆豉辣椒，搅拌均匀即可
三、芹菜胡萝卜拌花生米的做法有哪些？
食材：芹菜、胡萝卜、花生米、黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、香菜。
做法：芹菜去叶洗净切段。胡萝卜去皮切小块。花生米冷水泡发两个小时。黄瓜去皮切丁。小米椒切粒。蒜姜拍碎剁蓉。香菜洗净切段。
泡好的花生米放入冷水锅，加食盐、八角、花椒、干辣椒煮开改小火焖烧三十分钟关火。芹菜、胡萝卜开水锅中煮三分钟捞出放凉。
捞出花生米沥水后放入盆中，倒入芹菜段、胡萝卜、黄瓜、小米椒，加适量精盐、白糖、生抽、香醋、五香粉、蚝油，放上蒜姜末、辣椒面，泼上半勺烧热的香油，撒上香菜段，抓拌均匀即可。
四、莴笋拌凉菜怎么拌好吃？
制法一
（1）莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。
（2）将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。
制法二
（1）莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内。
（2）加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
五、怎样生拌莴笋？
莴笋切丝，用盐腌制挤干水，把调料淋上去
六、炝拌莴笋卷？
用料：莴笋280克、花椒20粒、小干辣椒3个、盐5克、味精2克、烹调油20克。
做法：
1.先把莴笋条用盐和味精拌匀，腌制10分钟。锅中放少许油用小火煸香花椒。
2.然后放入干辣椒，辣椒稍微变色后把腌制好的笋条滗净刹出的水分倒入锅中，略烹拌匀即可出锅码盘。
七、胡萝卜西芹拌花生米最正宗的做法？
材料：芹菜、花生米、胡萝卜
调料：油、盐、糖、味精、生抽、豆豉辣椒
做法：
1、将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。
2、锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。
3、焯好水的芹菜捞出放到凉水中。
4、锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水。
5、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。
6、花生米放入锅中煮熟。
7、焯好的菜放入一个容器中。
10、放入适量的盐、糖、味精、生抽、醋、豆豉辣椒，搅拌均匀即可
八、胡萝卜拌花生怎么拌？
胡萝卜洗净，去皮，切丁，开水抄熟，捞出过凉。花生米泡透，用开水煮熟，一起拌凉菜好吃，营养。
九、如何炒莴笋胡萝卜？
烹饪步骤
步骤1/5
把莴笋和胡萝卜去皮洗净，把青椒也洗干净
步骤2/5
把莴笋和胡萝卜切成片，青椒切成块
步骤3/5
把锅烧热，放入少许花生油
步骤4/5
油热后，先放入青椒，然后再放入胡萝卜
最后一步
最后把莴笋也放入锅内，然后加入少许酱油，少许盐，少许十三香，翻炒均匀后就可以出锅了！
十、炝拌莴笋丝的做法，炝拌莴笋丝怎么做好吃，炝拌？
1.莴笋洗净去皮切丝，用盐腌5分钟挤干水分
2.红椒切丝
3.莴笋、红椒丝入盆，调入盐、醋拌匀
4.香油入锅烧热，放入花椒、干辣椒炝香淋在莴笋丝上，拌匀装盘即可