蒜香花生是怎么做的(蒜香花生是怎么做的视频)

淘菜谱 2023-03-13 22:55 编辑:admin 102阅读

一、蒜香咸味花生是怎么做的?

主料 花生200克

辅料葵花籽油1茶匙 盐1大勺 蒜子2个

步骤1.先准备材料,一碗200G的花生,和两个蒜子!

(花生要提前洗好晒干的哦~)

2.再将蒜子切成蒜末状。

备用!

3.随后准备一个干锅,先不要开煤气灶!

直接加入葵花籽油和花生。

随后在开启煤气灶。

大火翻炒1分钟!

4.随后加入蒜子,大火翻炒50秒!

5.最后关火,加入一大勺的盐,用锅铲在锅中把盐均匀的包裹在一粒粒的花生上面!

6.最后盛起碗中,放凉就可以享用啦!

二、蒜香花生是用什么提的蒜香?

一、食材:  花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。二、做法:  1泡盐水:容器中倒入花生及水,加入1大撮盐浸泡15分钟,冲洗干净沥干备用。  2加蒜片:花生平铺于烤盘,撒蒜片拌匀,在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途须取出搅拌翻面,避免烤焦。)  3下调味:烤好的花生趁热撒上盐巴调味,稍凉后再拌上海苔碎即成。三、成品展示:

三、花生的蒜香是怎么来的?

准备材料:生花生50克、蒜30克、盐适量、清水

方法步骤

1、先将花生在盐水中浸泡20分钟,去除上面的泥土

2、将大蒜切成片铺在烤盘上

3、再将晾干的花生铺在烤盘上

4、以150℃烤制15分钟即可

5、将烤好的花生在锅中小火慢炒

6、炒出蒜香味后撒上一点盐就可以了

蒜香味花生的做法有很多种,还可以煮出蒜香味花生,如果喜欢吃酥脆的花生,可以直接在烤箱中多烤一会就可以直接吃。大蒜和花生搭配不仅可以味道很独特,还能让花生营养更加的丰富。

四、怎么做蒜香吊炉花生的做法?

蒜香花生的做法教程:  

1.将新鲜带有泥土的花生洗净;  

2.准备好八角,桂皮,香叶,茴香,花椒调料;  

3.将它们装在料包球中;  

4.同时准备好大蒜,将它们拍打碎;  

5.放入高压锅中,并在锅中没过花生高一些的水;  

6.将准备好的调料包,大蒜和盐加入其中;  

7.先将它们大火烧开,再转为小火五分钟;  

8.关火后浸泡两个小时以上,捞出。

五、蒜香吊炉花生的做法,怎么做?

蒜香花生的做法教程:  

1.将新鲜带有泥土的花生洗净;  

2.准备好八角,桂皮,香叶,茴香,花椒调料;  

3.将它们装在料包球中;  

4.同时准备好大蒜,将它们拍打碎;  

5.放入高压锅中,并在锅中没过花生高一些的水;  

6.将准备好的调料包,大蒜和盐加入其中;  

7.先将它们大火烧开,再转为小火五分钟;  

8.关火后浸泡两个小时以上,捞出。

六、蒜香带壳干花生怎么做?

主料:花生米300g,大蒜60g,大料4个,香叶3片,桂皮2块,山奈3粒,盐适量。

做法:

1、锅中加入适量的清水,放入所有调味料煮上15分钟。

2、花生米清洗干净备用。

3、大蒜去皮,然后用刀拍碎成蒜蓉。

4、煮好的调料水加入盐调味,要比一般汤要咸一些。然后关火。

5、把调料水倒入大盆中,加入蒜蓉,再倒入花生米,加盖浸泡一夜。

6、浸泡好的花生米沥干水分,放入炒锅中中小火翻炒。

7、直到花生米没有水分,有些发干关火。

8、把花生米倒入烤盘推均匀。

9、烤箱预热160度放入烤盘烤制40分钟。

10、然后用铲子把花生米翻一下。

11、把温度调至180继续在烤制20分钟,花生米变干脆即可。

七、蒜味儿花生是怎么做的?

蒜香花生

材料:花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。

做法:

1泡盐水

容器中倒入花生及水,加入1大撮盐浸泡15分钟,冲洗干净沥干备用。

2加蒜片

花生平铺于烤盘,撒蒜片拌匀,在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途须取出搅拌翻面,避免烤焦。)

3下调味

烤好的花生趁热撒上盐巴调味,稍凉后再拌上海苔碎即成。

八、蒜香椒盐花生的做法?

食材明细

脱皮花生、大蒜、干辣椒、花椒、盐、糖。

1、花生提前两天泡好脱皮,脱好皮后要在冰箱里冻一夜才可以用。

2、在炒锅里放入适量的油,要稍多一点。

3、凉油把花生倒入,油不断的升温,因为花生是泡过的而且还是冻的,会有油溅出来,一定要小心。

4、要不断的翻炒,不然会糊锅。

5、炒到金黄色,花生中的水分被炒干就可以盛到盘子里备用了。

6、锅中留底油,放入干辣椒、大蒜、花椒。

7、在放入花生煸炒,炒出香味即可出锅装盘,放入盐和糖拌匀就可以了

九、蒜香鲤鱼的做法,蒜香鲤鱼怎么做好吃,蒜香鲤鱼?

原料:鲤鱼一条,蒜两头,花生油四勺,葱一根,姜一块,生抽、老抽、盐适量。

1、将鲤鱼去鳞洗净,头部和尾部各划一刀,找到白色的侧线。慢慢拉出,可以一边拉一边用刀拍打鱼身。两侧都要拉出。这一步主要去除鱼的腥味。

2、将鱼身切出刀花,并将盐均匀抹在鱼身和切面。可以撒上盐,然后给鱼轻微按摩一下,这样可以使得鱼更加的入味。

3、葱姜切片,分别插在切面,鱼身下面也要放几片。水开后放入锅内,大火蒸十五分钟。

4、蒸鱼期间剥蒜,并且切细放入碗中,倒入生抽和老抽,刚好没过蒜泥即可。

5、鱼蒸好后出锅,将鱼身的葱姜去掉,把蒜泥汁均匀铺在鱼身上,撒点盐。另起锅,烧热花生油,将油浇在蒜泥上。美味的蒜泥鱼就完成了。

十、蒜香鸭肉的做法,蒜香鸭肉怎么做好吃,蒜香鸭肉?

1.主料:鸭腿、小米椒、尖椒辅料:植物油、盐、大蒜、姜、料酒、花椒粒、老抽、生抽2.把姜洗净切片,小米椒、尖椒洗净切丁,大蒜去皮拍松3.鸭腿洗净切块,凉水下锅、加料酒煮2分钟捞起,沥干水分4.热锅凉油,油热7成下鸭块翻炒出水分出香味,大约3分钟左右5.加姜、花椒粒翻炒出香味6.加老抽、生抽翻炒均匀7.加少许水翻炒均匀,闷15分钟左右,直到鸭块快熟8.加小米椒、尖椒、大蒜,盐翻炒均匀,9.再次翻炒到大蒜、辣椒出香味,加鸡精10.翻炒均匀即可