一、泡苹果醋的做法？
1、清洗苹果表面，然后用食盐擦去苹果表皮的蜡，苹果清洗干净并且擦干。
2、将苹果切成片状，切的时候苹果里面的核要去掉的，切好后再准备一个玻璃容器。把处理好的苹果片放进玻璃瓶中，接着放入100克的冰糖，再倒入一瓶白醋，然后再放一层冰糖，接着再放一层苹果，再放一层冰糖以此类推，米醋的量要淹没过苹果。总体来说，苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减。
3、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子盖上拧紧，放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可。
4、苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，接着用细纱布过滤一下苹果醋，将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。
二、苹果醋泡蒜的做法？
做法:
1、取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀。
2、把大蒜泡入盐水中,侵泡2天。
3、2天后把大蒜取出,头部朝下控干水分,最少控3个小时以上。
4、把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里。
5、调糖醋水,3勺苹果醋。
6、2勺白糖(醋和糖的比例是3:2)7、调好糖醋水,倒入罐子内。8、汁水没过大蒜,盖上盖子密封严实,每天要打开盖子翻滚一次。
三、苹果醋泡白菜的做法？
1、准备食材，将白菜斜刀片成薄片。
2、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
3、盐、糖、生抽、苹果醋淀粉加少许水调匀备用。
4、锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
5、加入葱姜蒜煸炒香，然后加入白菜帮翻炒。
6、炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
7、快速翻炒至菜软，勾入碗汁。
8、使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可
四、苹果醋泡蒜蓉做法？
1、蒜头剥去外衣，放到宽口的玻璃罐里。
2、苹果醋倒入没过蒜头，盖好盖子，阴凉处放置3-5天即可食用。
五、苹果醋泡萝卜皮的做法？
苹果醋加青椒少许盐加入萝卜皮密封一天放冰箱冷藏
六、苹果醋泡藠头的做法？
1、材料：藠头2500g，冰糖（或白糖）1000g，酿制白米醋1000g，盐50g。
2、将藠头剥掉外面的老皮，注意老皮一定要剥干净，剪去头尾，再次将藠头放盆里冲洗干净，洗净后还要晾干水分；水分最好晾干些。
3、倒入盐，翻拌均匀，盖上保鲜膜，腌制12小时。
4、将腌过的藠头捞出放入无油无水的容器里，将腌出来的水倒掉不要。
5、将糖与米醋1比1的比例混合均匀，倒入装藠头的容器中，以没过藠头一指为好。
6、腌制7天以后即可食用，初食会有辛辣气，泡制久后辣会味逐渐消失。
七、木耳泡花生米的做法？
材料：木耳适量 花生米适量 青椒一个 洋葱适量 小米辣适量
辅料：植物油适量，花椒适量
调料：食盐适量 白糖适量 生抽适量 米醋适量
做法：
1. 木耳提前温水泡发，洗净掰成小朵
2. 洋葱从中间切开，然后改刀切成小块
3. 青椒去蒂去籽，划开改刀切成小方块
4. 小米辣洗净，切成圈状
5. 起锅烧油
6. 下入花生米，全程小火慢炸，大概3分钟左右发出炸裂声控油捞出
7. 留一点底油加入清水烧开，给木耳焯水，焯水3分钟，过凉水
8. 把木耳，花生米倒入盆内
9. 倒入洋葱小块
10. 倒入青椒和小米辣
11. 加入烧好的热油激出香味
12. 加入食盐调味
13. 加入一勺白糖提鲜
14. 加入米醋，生抽调味
15. 用手抓拌均匀（记得带着一次性手套），抓拌更容易入味
八、生泡花生米的做法？
材料：花生米六斤，线椒200克，小米辣150克，大蒜200克，老姜两块，白糖适量，美极鲜酱油200克，生抽60克，辣鲜露500克，鲜露100克，东古酱油500克，白糖100克，香醋两袋。
制作步骤：
1、首先准备新鲜的花生米六斤，然后将其洗净去掉坏的部分，放入盆中备用。大家如果准备的是干花生米，需要放在清水中浸泡4到5小时，干花生米能够吸足清水里面的水分，这样做出来生腌花生米才更加入味。
2、炒锅中加入适量的清水，然后将清洗好的花生米六斤倒入炒锅中，清水以没过花生米为宜，将其大火煮开，然后转中火炖煮五分钟。
3、五分钟后，撇去花生里面的浮沫。然后捞出控水过凉水，清洗两遍之后放入干净的保鲜盒中备用。
4、准备料汁：美极鲜220克，生抽60克，辣鲜露500克，鲜露100克，东古酱油500克，白糖100克，香醋2袋，白酒1杯，将其搅拌均匀之后，然后再加入半碗的凉白开将其搅拌均匀，放置一旁备用。
5、准备料头：大蒜200克拍散切片备用，老姜一块切片备用，小米辣切圈备用。
6、将准备好的料头放入花生米中，然后将准备好的料汁同样放在花生米中，最后用筷子搅拌均匀。在表面封上一层保鲜膜，放在冰箱冷藏4到5小时就可以食用了。
九、快速泡花生米的做法？
我第一步：锅中加入清水，把花生米冷水下入锅中，再用大火烧开；把水烧至沸腾即可关火，然后把水和花生米一起倒入大碗里面浸泡一个小时
第二步：浸泡好了之后，用指甲把花生衣给剥掉，然后把去好皮的花生米放入小碗中备用
第三步：准备几根芹菜切成小段，两根美人椒切成小圈，两根青线椒也切成小段备用
第四步：锅中加入清水，再调味少许白糖、生抽酱油和盐，拌匀后大火烧开；然后往锅中加入足量陈醋，再次搅拌均匀后关火，并把汤汁倒入大碗中放凉备用
十、泡花生米的做法大全？
烹饪步骤
步骤1/4花生米泡几个小时，我是昨夜晚上睡前泡的，早上就可以煮了，下锅时放下八角桂皮还有花椒，大约二十分钟，可以尝试吃，不要太软了
步骤2/4煮花生时另一锅烧开水，晾冷，超市买的泡椒切段，放入装凉开水的盆里，加入盐鸡精还有几滴醋，尝起来略咸即可
步骤3/4胡萝卜和藕切丁凉水漂起来，花生米起锅后凉水冲，然后把花生倒入调好的泡椒水里，
最后一步
我是把胡萝卜和藕倒入锅里开水翻滚了几下，过凉水，然后倒入花生米里，用筷子拌几下，静置几小时后就可以享用美味啦