一、泡过的花生米怎么做好吃?
泡过的花生米可以用猪脚炖花生米,很好吃,营养价值很高!
二、泡花生怎么煮好吃?
泡椒花生
主料 1种
花生米的做法大全
花生米500克
辅料 5种
泡椒 1袋花椒 适量香叶 适量葱 适量姜 适量
调料 1种
盐 适量
烹饪步骤 7步
步骤1
煮泡椒花生米_的做法步骤:1
洗好花生米。
步骤2
煮泡椒花生米_的做法步骤:2
把葱和姜切好。
步骤3
煮泡椒花生米_的做法步骤:3
准备好香叶、花椒、八角。
步骤4
煮泡椒花生米_的做法步骤:4
把料全部放入锅中,加入泡椒和两勺盐。
步骤5
煮泡椒花生米_的做法步骤:5
倒入满过花生米的水,放锅上烧开中小火慢煮一个小时。
步骤6
煮泡椒花生米_的做法步骤:6
煮好捞去葱、姜。
步骤7
煮泡椒花生米_的做法步骤:7
装盘就可以了。
三、泡花生米怎么泡好吃?
1、原材料:带衣熟花生米、酱油2茶匙,醋3茶匙,麻油一茶匙,鸡翅汁一茶匙,干辣椒5-6个小葱白一小把。
2、干辣椒切成小圈,小葱白切成末;
3、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味
4、倒入花生米,淋麻油,把花生米放入冰箱冷冻,花生米浸泡入味即可。
四、煮熟的花生怎么炒好吃?
准备食材:花生200克、盐1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、姜1小块、蒜3瓣、香油适量、鸡精1勺、十三香1勺、白糖1勺、酱油1勺、醋1勺、香菜1根。
1.先将花生放入清水中洗净,捞出晾干。
2.锅中加水,加入少量食盐。将花生倒入锅中,煮8到10分钟。
3把姜切末。
4.蒜切末。
5.香菜切末。
6.碗中加入1勺花椒粉,1勺辣椒粉、再加入姜末、蒜末,调入香油、1勺鸡精、十三香,加1勺白糖、再加入1勺酱油、1勺醋,加入1勺食盐并放入香菜末,搅拌均匀。
7.将煮熟的花生米捞出,沥干水分。
8.将花生米倒入酱料中,搅拌均匀即可。
五、花生藕怎么炒好吃?
花生和藕怎么炒才好吃呢?
藕和花生一起炒的话,首先呢,要把偶啊切成小方块,备用,然后呢,要把花生米,用油煎一下,煎花生米的火一定要是小火,千万不要把花生米煎糊了,煎好的花生米捞出备用,锅里放葱花,姜片,翻炒片刻以后,把藕丁倒入锅中,加入食盐,酱油,生抽等进行翻场,然后把花生米倒入锅中,即可!
六、南瓜花生怎么炒好吃?
1.准备好西南瓜、红西椒、盐和花生。红西椒放水龙头下冲洗干净,放在案板上,去掉椒蒂和籽。
2.把处理过的红西椒切成薄片待用。用削皮器把西南瓜皮削干净,去掉西南瓜籽,放水龙头下冲洗干净。把西南瓜放在案板上,切成薄片待用。
3.起锅热花生油,待油开始拉丝时,倒入西南瓜片翻炒5分钟,加入适量清水,盖上盖锅煮10分钟。
七、花生苗怎么炒好吃?
你好这个问题我来回答,
爆炒花生芽的做法
1.新鲜花生芽去除根须、外皮
2.用清水漂洗干净
3.用手把花生芽掐成寸段
4.锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干
5.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净
6.青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末
7.锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出丢掉,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒
8.锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下
9.出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末
营养功效
花生营养丰富,滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称其“长生果”,它和黄豆同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类,它比牛奶高一倍,比鸡蛋高四倍。故普遍受到人们的欢迎。花生还是一味很好的中药。花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血,利水消肿、止血生乳缺乏,出血等症的均有较好的食疗作用。
花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能食用。而且营养还特别丰富,花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高
八、泡的竹笋怎么炒好吃?
原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。
做法:
1、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝;
2、用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。
2、蚝油炒笋
材料:笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。
做法:
1、笋洗净斜切成条;
2、坐锅点火倒油,待油6成热时放入蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。
3、豌豆焖笋
原料:笋500克,豌豆50克,葱花少许,蚝油一茶匙,生抽三茶匙,糖一茶匙,盐1/2茶匙,鸡精一茶匙。
做法:
1、笋洗净后切从中间一剖为二,切成三厘米左右的条,用加了盐(少量)的沸水焯烫二分钟去掉涩味,为了保留鲜嫩口感,要过凉水,然后滤干水分备用;
2、碗豆同法滤干水分备用;
3、锅内油烧到七成热,放入葱末炒出香味,将笋和碗豆放入大火翻炒均匀;
4、将调料放入,加少量清水没过笋,盖上锅盖中火焖三分钟,大火收干即可。
九、泡花生怎么泡又脆又好吃?
花生米用清水浸泡去皮。把小米椒切圈装盘,用醋,生抽,耗油,白砂糖和清水调底汁。
将底汁倒入锅里加热过程中用筷子反复搅拌,底汁烧开后倒入碗中晾凉。
把晾凉的底汁浇在浸泡好的花生米中搅拌均匀,在放上半小时后就可以食用,美味可口的花生米
十、花生怎么泡制才能好吃?
根据个人口味而定吧
花生仁用清水泡,过一个小时左右换一次水,换2-3次就可。最近泡时间长一点,我都是晚上泡早上吃,早上泡晚上吃。
泡了一夜的花生,加入生抽和盐腌一会▀̿
再切大蒜沫,把彩椒切小块,乱刀剁碎,拌入泡好的花生就可能食用了。装入密封性好的瓶子里,慢慢吃吧。