一、木瓜花生汤怎么做？
木瓜花生汤：材料：生木瓜1个，排骨150克，花生100克，盐适量。
做法：1.排骨斩件，以盐、油腌一会。木瓜去皮去核切成厚件，花生洗净去衣。
2.先以爆香排骨，注入3汤碗水，略滚片刻，加入木瓜，直煲至各料够稔即可饮用。
红杞活鱼
材料：枸杞15克，活鲫鱼3尾(约750克)，香菜6克，葱、醋、料酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤、奶汤各适量。
做法：1.将活鲫鱼除去鳞、鳃和内脏，洗净，用开水略烫一下；在鲫鱼身上，每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切成约0.6厘米长的段；葱切成细丝和葱米。
2.在铁锅里放猪油，置火上烧热，依次投入胡椒面、葱米、姜末，随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐，同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起，并去腥味)，取出放入汤里，将枸杞用温水洗净后，下铁锅内，烧沸后，移文火上炖20分钟，加入葱丝、香料段、醋，并撒入香油即成。
二、木瓜花生鱼尾汤怎么做呢？
木瓜大鱼尾花生白豆汤有补血补气、补钙补肾，增强免疫力的功效做法1木瓜去皮洗净切块2白豆、花生要浸泡，陈皮浸软一下，而后用刀刮干净白色部分3热锅下油4放鱼尾下锅5两面煎几下，下姜片6下热水，汤立即成白色了7将木瓜、豆放进瓦煲内，将鱼尾连汤一起倒进瓦煲内8再加热水，放花生9盖上锅盖，大火煮滚后转小火煲2个小时左右10加盐调味11盛起汤渣和汤即可
三、鲫鱼豆腐木瓜花生汤怎么做？
食材：
鲫鱼 1条 、 酸木瓜 1个 、豆腐一块、花生米30克 、香菜 2根 、 小米椒 3个 、 料酒 适量 、 嫩豆腐 200g 、 姜 1块 、 葱 2棵 、 辣椒粉 适量 、 盐 适量 、 生抽 适量
做法：
1、鲫鱼肚子表面的一层黑膜去掉，清洗干净，塞入姜片，葱去腥，表面抹盐，加入适量料酒和生抽，腌制20分钟
2、豆腐切块，小米椒切圆圈圈，花生米浸泡
3、酸木瓜切块去籽，酸木瓜要选黄一点的
4、热锅，放油，鲫鱼放进去.两面煎一下，不要频繁的翻动
5、 放热水，放酸木瓜，辣椒粉炖煮10分钟左右
6、汤汁已经慢慢变白，加入豆腐、花生米继续炖煮15分钟左右
7、加点盐调味，出锅，放香菜，辣椒。汤鲜味美！
四、木瓜花生排骨汤的做法有什么诀窍？
食谱原料:主料：猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克调料：盐3克制作方法:1、木瓜去皮去核，洗净，切厚块。2、花生用清水浸一小时，取起。3、蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。4、水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。 健康提示: 猪排骨提供人体生理活动必需的脂肪，优质蛋白质。尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康生长。同时猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚者，但肥胖、血脂较高者不宜多食。
五、青木瓜排骨汤怎么做？
1、首先准备好食材，切好洗净排骨和木瓜、红枣。
2、排骨放入锅中过水捞起来。
3、捞出后用温水洗净，这样肉质不会变老。
4、食材全部倒入锅中，水量可根据个人口味，我个人喜欢喝清淡的汤，我会倒入的水比较多。如果想喝浓汤，就加少量水即可。
5、最后电锅炖汤一个小时二十分钟即可食用，出锅前放少许盐即可。
6、成品图。
六、排骨马蹄木瓜汤做法？
一、用料
排骨
木瓜（最好用熟黄木瓜） 一个大的或两个小的
甜马蹄 10～15个
甜玉米 2根
五花肉 拳头大小
料酒
姜 三根手指大
盐
二、做法步骤
步骤 1
洗干净排骨、五花肉，切块，姜去皮切大块。倒上四勺料酒，把姜和排骨五花肉一起放置20分钟。
步骤 2
甜玉米切块，甜木瓜去皮切大块，马蹄切半。
步骤 3
煲开水至沸腾（开水量不用太多，只需没过排骨的水量即可），水沸腾后倒入排骨和五花肉，30秒~1分钟后迅速捞起，把水倒掉。
步骤 4
把排骨、五花肉、玉米、马蹄、姜，（先不放木瓜），放入冷水中，水没过材料多3~5cm左右即可。大火煲30分钟。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
半小时后转至小火，倒入木瓜，慢火煲3小时。每半小时看一次，不够水可加水。上汤前最后加盐即可。
七、木瓜排骨汤做法？
原料
主料：猪小排（猪肋排）(500克)、木瓜(500克)、花生仁（生）(100克)、蜜枣(50克)
调料：盐(3克)
制作工艺
1.木瓜去皮去核，洗净，切块。
2.花生用清水浸一小时，取起。
3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味
八、鸡爪木瓜花生汤做法？
这道汤菜是一道很不错的补品，但是炖的时间较长，也可以用高压锅，口感上没有炖的好，高压锅压制一这要撑控好时间，下面我来讲一下这道汤的做法。
鸡爪木瓜花生汤的做法
一，食材
①，鸡爪200克，剪掉皮甲待用。
②，花生一百克，泡入清水中至涨开待用。
③，木瓜一个去皮洗净待用。
④大葱一根切马耳朵，生姜一个，洗净切片待用。
⑤料酒，盐，红枣，勾杞待用。
二，做法
①锅中烧水，水烧开后将鸡爪倒入焯水，加入料酒和盐去腥，焯过水后捞出洗净待用。
②将焯过水的鸡爪放入锅中，加入清水，姜片，花生米，红枣，勾杞，料酒水开后打去浮末，煮半小时。
③木瓜切成三角块待用。
④鸡爪煮至半小时后，将切好的木瓜倒入，烧开后，小火烧至一个半小时即可关火出锅。
三，这道汤清香微甜，是一道十分不错的补品，炖汤时不需要加什么香料，破坏原汤的口感，花生米需要提前泡好。
九、排骨花生汤是怎么做的？
食材
排骨 250g 、 花生 50g 、 蒜 5瓣 、 料酒 1大勺 、 酱油 2大勺 、 玉米淀粉 15g 、 细砂糖 1/4小勺 、 盐 1/4小勺
做法
步骤1排骨洗净，充分沥干水分，倒入酱油，倒入料酒。
步骤2大蒜切片，将蒜片撒在排骨上，包上保鲜膜，腌制3小时以上。
步骤3挑出排骨中的蒜片，在腌制好的排骨中撒上淀粉，用手抓匀，使每块排骨均匀裹上一层淀粉即可。
步骤4锅中放宽油，大火烧热，至八成热时，放入排骨炸20秒，改小火继续炸1分钟，捞出沥干油，继续将油烧至9成热，再次放入排骨炸20秒，捞出沥干油待用。
步骤5炒锅中放少许油，放入从排骨中挑出的蒜片爆香。
步骤6放入排骨翻炒，撒入少许糖，继续翻炒1分钟。
步骤7
麻辣花生用擀面杖碾碎，将炒好的排骨放入花生碎中，使排骨表面粘满花生碎即可。
十、柴鱼花生排骨汤的做法，柴鱼花生排骨汤怎么做？
把柴鱼干切成小块，柴鱼用温热水泡10分钟洗净，排骨砍件和花生洗净。砂锅水开加入生姜两片，再把其它食材放入，盖上砂盖大火煲开转文火慢煲。红枣用温水洗净待用当汤煲至40分钟时再加入红枣一起继续再煲50分钟左右。最后加适量盐调味即可。