排骨胡萝卜花生煲汤

淘菜谱 2023-03-12 08:46 编辑:admin 82阅读

一、煲排骨汤放花生?

可以,可以做胡萝卜花生排骨汤

说明:清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和花生,可以减轻排骨汤的油腻感。

淮山胡萝卜花生排骨汤的做法

一、用料

主料:淮山药1条、胡萝卜1条

辅料:花生仁适量、红枣4粒、玉竹适量、乾贝适量

二、做法

1、将淮山和胡萝卜冼清洁

2、将红枣、花生仁、玉竹清洗洁。

3、把淮山、胡萝卜、红枣都切成块状。

4、乾贝洗清洁。

5、花生仁焯水太约10分钟。

6、将全部的材料放入锅里加上水,慢火小煮太约2小时。

7、将排骨焯水备用。

8、然后加入排骨煮太约1小时,要好时加入适量的盐。又是一道靓汤!

二、胡萝卜排骨汤怎么煲?

食材

排骨,250g

辅料

胡萝卜1根

山药,半根

红枣,4个

大葱,半根

姜,1小块

盐,适量

制作步骤

1. 锅内加水,排骨冷水下锅,煮开后撇去浮沫捞出。

2. 另起锅加冷水,加入红枣,葱段,胡萝卜块,倒入排骨。

3. 大火煮开水后换小火煮15-20分钟,加入山药块。

4. 快最后快出锅时加点盐调味,味美的排骨汤就做好啦。

三、排骨香菇冬瓜胡萝卜花生海带可以煲汤吗?

可以加香菇,排骨冬瓜海带香菇汤的做法:

食材:排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。

1、排骨多次用水洗净血水,海带提前浸泡后洗净打成结,冬瓜去皮切厚块,香菇洗净,葱切成段,姜切成片。

2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油,沥干水份后放入盘子中,加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。

3、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将海带、冬瓜、香菇、葱段和生姜都加入其中。

4、将所有食材放入高压锅后,加入适量清水,盖上锅盖通电。

5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处,时间大约加压15分钟左右,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖即可。

四、莲藕,花生,煲猪肚,排骨汤?

主料:猪小排、莲藕、花生米

配料:生姜、鸡精、胡椒粉、香菜

制作:

1、 猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。

2、 花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。

3、 生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。

4、 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。

5、 待高压锅内无压力时开盖,放入藕片、大火煮5分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后撒入香菜段即可。

五、玉米排骨胡萝卜汤煲法?

准备食材:

肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许

制作方法:

1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净

2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水

3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水

4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫

5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖

6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块

7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右

8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀

六、黄皮胡萝卜排骨煲汤的做法?

主料

番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克。

调料

姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克。

做法

1、菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。

2、红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。

3、把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。

4、排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。

5、烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

6、把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可

七、排骨,莲藕,红花生,胡萝卜,玉米可以一起煲汤吗?

  排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米一起炖可以。  这些炖在一起很滋补,味美。  炖法如下:  材料:  排骨500克 葱10克 香菜10克 姜5克莲藕150克、山药50克、花生20克、胡萝卜50克、玉米100克  1.排骨过水,煮,去腥.  2.排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米全部放到高压锅里面,水要淹没菜,放盐,放姜  3.香菜和小葱准备好  4.高压锅压30分钟,等气放完,加香菜和葱出锅装盘。

八、黄花菜排骨花生煲汤做法大全?

黄花菜花生排骨汤

材料:

黄花菜50克 排骨100克 花生适量 姜适量盐适量

做法:

1、抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。

2、把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。

3、把泡好的黄花菜拿几根扎一小把。

4、将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。

5、煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖,30分钟过后关小火继续煲20分钟。

6、过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖,把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。

7、最后加入适量的盐。

8、黄花花生排骨汤就做好了。

黄花菜汤的做法有很多种,黄花菜可以和很多食物搭配在一起烹饪,而且味道鲜美,营养丰富,在夏季还是一道非常解暑的佳品。

九、甲鱼排骨煲汤可以放花生吗?

甲鱼排骨煲汤可以放适量的花生,但是煲汤前一次性加足适量的清水。因为煲汤时间越长、其汤水会越来越少,而放入适量的花生可以增添丰富的香味。一般来说煲汤时间掌握在四十五分钟或一小时就够了,这样煲汤无论是甲鱼和排骨基本骨肉分离。

十、虫草花胡萝卜排骨汤煲多久最好?

我觉得这个当然是要清炖,会比较好喝,首先我们可以先把排骨放在平底锅里面,煎出排骨里面的油脂,然后再把葱姜蒜用排骨煎出来的油稍微翻炒一下,然后加水煮汤,这个时候可以把胡萝卜虫草花,还有山药放进去一起煮汤就可以了,小火慢煮三四个小时

准备做些排骨汤,胡萝卜松茸虫草花排骨汤怎么做

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