一、带壳奶香核桃的做法?
1.将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液(全蛋)倒入盆中
2.用手动打蛋器将盆中材料搅打均匀备用3.将普通面粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀,过筛后倒入盆中
4.将核桃仁倒入盆中混合均匀,所有材料搓揉成团
5.将混合面团揉成均匀大小的圆球形,稍加按扁,间隔一定距离排入烤盘,表面刷上蛋液
6.将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层,150度上下火烘烤10分钟,将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟;将其中一个烤盘取出,将另一烤盘移至烤箱上层,加烤3分钟左右,达到满意的金黄色后取出冷却;换另一盘移到烤箱上层,加烤3分钟左右上色
二、蒜香带壳花生的正宗做法?
1、主料:花生米300g、大料4个、香叶3片、桂皮2块、大蒜60g、山奈3粒、盐适量。
2、锅中加入适量的清水,放入所有调味料煮上15分钟。
3、花生米清洗干净备用。
4、大蒜去皮,然后用刀拍一下。
5、煮好的调料水加入盐调味,要比一般汤要咸一些。然后关火。
6、把调料水倒入大盆中,加入大蒜。
7、再倒入花生米。
8、加盖浸泡一夜。
9、浸泡好的花生米沥干水分,放入炒锅中中小火翻炒。
10、直到花生米没有水分,有些发干关火。
11、把花生米倒入烤盘推均匀。
12、烤箱预热160度放入烤盘烤制40分钟。
13、然后用铲子把花生米翻一下。
14、把温度调至180继续在烤制20分钟,花生米变干脆即可。
三、蒜香咸干带壳花生做法?
花生洗干净备用
准备好香料和大蒜
大蒜切沫
2/3
将洗干净的花生倒到大锅里,将盐、香料、大蒜放到花生上面
用热水将盐融化开
3/3
大火煮开后再煮一个小时,一小时后关火让花生尽可能吸收大蒜和香料还要再浸泡半天
将花生倒出,挑去香料及大蒜
放到干净的地方晒个三四天即可
四、带壳花生做法?
食材
带皮嫩花生500克
辅料:
盐适量,花椒适量,大料适量。
步骤
1、花生洗几遍,把上面的沙子洗干净。泡二个小时。
2、加入盐和花椒大料和适量清水大火煮开。
3、转小火煮四十分钟左右即可。
4、可以泡在水里,充分泡入味后捞出尽快吃光最好。
5、味道嘎嘎以嘎斯,如果还吃不完,那就配点砂子用温火再炒制一下,味道更嘎嘎以嘎斯了
五、蒜香带壳花生米的做法大全?
花生洗干净备用
准备好香料和大蒜
大蒜切沫
2/3
将洗干净的花生倒到大锅里,将盐、香料、大蒜放到花生上面
用热水将盐融化开
3/3
大火煮开后再煮一个小时,一小时后关火让花生尽可能吸收大蒜和香料还要再浸泡半天
将花生倒出,挑去香料及大蒜
放到干净的地方晒个三四天即可
六、水煮五香带壳花生的正确做法?
将带壳的花生全部倒入锅中。
2
/6
在锅中加入适量的自来水,水分没过花生即可。
3
/6
在锅中加入盐、五香粉、桂皮等调料,并且用铲子搅拌花生,将调料搅拌均匀。
4
/6
待水烧开之后,剥开一粒花生尝一下口味。如果觉得盐味不够,就再加一点。如果花生还没有熟透,就再加入一勺凉水继续煮。
5
/6
待花生煮好之后,将花生倒入沥水筐中,将花生上的水沥干。然后将花生放在太阳底下暴晒。
6
/6
待花生全完晒干之后,将花生壳剥掉。带皮的五香花生就做好啦!
七、带壳卤味花生的做法?
— 食材清单 —
主料:带壳花生500g
辅料:花椒15g,八角5个,桂皮1小块,盐20g,干红辣椒5个,木鱼精或味精5g
— 烹饪步骤 —
1· 新鲜带壳花生买回来后彻底洗干净
2· 花生加入除木鱼精(或味精)以外的所有辅料加入清水已没过花生为宜,煮开后转小火续煮30分钟左右
3· 耐心等待30分钟
4· 加入木鱼精或味精,再煮2分钟,即可关火。晾凉后即可食用。花生在卤汁里浸泡时间越久越入味哦
5· 尽情享用吧
八、煮花生的做法带壳?
1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口,这样煮的时候就更入味了(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时)
2、将花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。
3、锅中倒入适量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,盐等,倒入花生用大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟(如果是晒干的花生制作,煮制的时间应适量加长20分钟至半小时)
九、煮带壳花生的做法?
工具/原料
带壳花生 (500g)
食盐 1勺
花椒 适量
八角 3个
姜片 适量
方法/步骤
1/4
带壳的花生放在水中浸泡一下,把表面的沙士给清洗干净。
2/4
起锅倒水,放入适量的花椒、八角、盐、姜片。盐可以适当多加一些。
3/4
倒入洗净的花生,开小火慢慢煮,大约煮40分钟,入味即可。
4/4
泡在水中随吃随取
提示:
煮好的花生不要马上捞出来,泡在水中随吃随取会更入味。
十、水煮花生带壳的做法?
食材很简单,准备带壳花生,花椒,大料,香叶,桂皮,白果,盐
将花生洗净外面的泥土,将洗好的花生放入保鲜袋中,铺平,用擀面杖敲打出开口,开口即可,不要太碎,将处理好的花生放到锅中,加入多一些的盐,放入准备的调料,加入水,水没过花生就可以,将花生放入高压锅里,煮15分钟,浸泡2小时以上,浸泡后捞出来装到碗里,水分足又入味的水煮花生就做好了
总结一下:花生入味就靠2点,1花生敲打开口,2长时间的浸泡