莲藕花生玉米汤(莲藕花生玉米汤功效)

淘菜谱 2023-03-10 21:40 编辑:admin 281阅读

一、莲藕玉米汤做法步骤?

步骤/方法

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玉米切段,姜切片

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薏米提前泡洗

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莲藕切断

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排骨洗净备用.

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取一小砂锅,放适量水,烧开后将排骨放入,氽去血水后捞出.

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取一汤煲,将玉米,薏米,莲藕和排骨一起放入,加适量水(水稍加多一点,煮时会消耗掉),加入姜片.煲约1个小时.(先大火,后转文火.)

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盛出时放适量葱花即可.

二、龙骨莲藕玉米汤的做法?

1、准备好食材。玉米切成小段,莲藕切片,胡萝卜切块备用。

2、将猪骨凉水下锅,煮开去除血沫,捞出备用。

3、将所有食材放入锅中中,加入适量的清水。

4、将炖盅放入蒸炖锅中炖煮2个小时就可以了。也可以用普通锅炖煮哦,时间可以稍做调整。

5.最后放入盐调味即可。

三、冬瓜莲藕玉米汤的做法?

冬瓜莲藕玉米汤,先准备冬瓜,莲藕,玉米,先把冬瓜莲藕都给去皮,玉米也给处理一下切成段,准备一点枸杞红枣,然后准备一个砂锅,把所有准备好的食材放入开大火烧开,关小火炖一个小时后关火,然后把调料放进砂锅里就可以了。这样做的汤很好喝。

四、排骨莲藕海带玉米汤怎么煲?

我们将排骨焯水洗净。莲藕切块后用少许盐腌制半小时。海带泡发,打成海带结,玉米切块。

还要准备一块生姜。

将排骨,海带,莲藕,生姜都放入砂锅中,加入适当的水,用中小火煲制2个小时,然后加入玉米再煲半个小时后加入少许食盐,生抽起锅。排骨可以补钙,莲藕可以清热凉血,玉米含有膳食纤维,所以这款汤的营养是非常丰富的,口感清甜,适家全家食用。

五、花生玉米汤的做法大全?

— 食材清单 —

主料:花生200克

辅料:玉米半条,冰糖适量,鹌鹑蛋12颗

— 烹饪步骤 —

1· 准备好所有食材

2· 花生洗净清水泡3-6小时

3· 将泡好的花生去膜(要有耐心),玉米掰粒。

4· 锅内坐水待水开火后下花生仁再煮开。

5· 转入炖盅,加入冰糖,炖至花生软糯。

6· 再转入锅内加入玉米粒,煮开关火,磕入鹌鹑蛋,盖盖微焖一会,即可岀锅。

六、莲藕炒猪蹄花生做法?

:猪手冷水下锅,加入米酒和2-3片姜片煮出血水。待血水都煮出后,捞出,用清水冲洗干净。

第二步:热锅冷油,加入适量冰糖,小火炒糖色。待冰糖融化,和油融合,稍有粘性时,下入姜片,八角,蒜头,炒出香味。倒入猪手翻炒,倒入生抽,翻炒至猪手均匀上色。

第三步:倒入热水,水至刚没过食物,烧至水开倒入高压锅中,大火焖至上气转中火15分钟,后关火自然减压后即可。

第四步:开火把铁锅烧热,加入少许的花生油,油热加入蒜末爆香,加入提前切好片的莲藕翻炒,加入高压里的猪脚和汤汁,盖上锅盖2分钟, 开盖后可适量调味,尝尝,如果嫌淡了可再加适量盐,这个自己掌握,大火收汁,此时汤汁浓稠,撒上葱花,出锅。

七、莲藕夹花生的做法?

1、莲藕要选两头封闭的,这样里面比较干净,然后去头去尾去皮削皮干洗干净待用。(做凉拌莲藕要选择脆藕,家里只有粉藕就用的粉藕来替代了,味道也不错的)。

2、适量的大蒜,清洗干净后切成蒜末待用。

3、将蒜末装入碗里,加一勺牛肉酱,一勺白芝麻,淋上烧开的热油爆香。再加4勺生抽、2勺香醋、1勺耗油、1勺白糖、1勺胡椒粉、1勺孜然粉,然后混合搅拌均匀,我们的灵魂酱汁就调好啦。

5、莲藕放入锅里,然后倒入清水(建议清水淹没过莲藕,加一勺盐、一勺白醋,盖上盖子开大火煮。(如果喜欢脆的,煮五分钟,如果吃软的,煮八分钟,根据自己的喜好来)。

6、莲藕煮好啦,捞起来。

7、放入凉白开里过一下,现在天冷,不放也是可以的,过两下凉白开吃起来口感更清脆。

8、过冷河的藕取出来控干水分,然后切成薄片,切好装碗里备用。

9、倒入我们刚刚提前调好的灵魂料汁一起。

10、戴上手套然后用手充分抓拌均匀,让藕片充分的把料汁包裹着,色泽红亮诱人。

11、再加入一大把炸好的花生米,搭配在一起搅拌均匀,就可以上桌开吃了。

八、莲藕花生正宗做法?

1、准备莲藕250克、花生100克、猪排骨500克、红枣10个。

2、将上面的食材清洗干净,莲藕和猪排骨切小块,红枣去核。

3、将全部食材一起放入砂锅或者是炖锅中,然后再加入适量的清水,用大火煮沸后,再用小火煮3小时左右。

4、最后,待煮熟后,用适量的调味品调味就可以了。

九、花生酿莲藕怎么做?

1.莲藕洗净削皮后切成片状。

2.五花肉加工成肉泥状,加入点点盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀入味

3.把肉馅放入两片莲藕中间,用力压下

4.酿好后成品

5.用金银蒜加入点盐、鸡粉、花生油制成蒜油

6.把蒜油刷在莲藕夹的两面

7.放入空气炸锅中,调200度,15分钟

8.用烤肉酱拌入蒸鱼酱油,拌匀

9.莲藕夹在烤制过程中抽出查看下烤炸的效果,烤制八分钟时把莲藕夹翻面,并刷上烤肉酱。

10.15分钟后可以摆盘出炉

十、莲藕鸽子花生的正确做法?

材料:

鸽子1只、陈皮2块.绿豆100克、蜜枣2颗.猪骨300g

制作过程:

1. 猪骨焯水,洗净。

2. 鸽子焯水洗净。

3. 放入锅里,加入水,我煲的是4人份,加四碗水,再额外加一碗,明火先煮沸。

4. 绿豆和陈皮浸泡。

5. 电炖锅先煲汤模式预热,时间可以随不同的汤增减。

6. 先加入两勺步骤3煲沸的水,然后再把汤料和水倒入。