1. 干炒甜花生米的做法视频
1.花生米用清水清洗干净，沥干水。
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2.锅里加点油，将花生米倒进去翻炒1分钟。
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3.把盐倒进去，不停翻炒。这个时候一定要调小火，要不然很容易就糊啦～开始因为花生米有些水分，所以会沾满盐。炒一会之后，花生米外的盐就会慢慢脱落。
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4.当花生米的香味越来越浓，颜色也变深时，花生皮有些裂开时，花生米就炒好了。然后将漏勺将盐筛掉，装盘晾凉。
2. 香干炒花生米
1.青椒炒香干热量在133大卡
2.做法
1、青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。
2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。
3、倒入香干翻炒片刻。
4、加入生抽炒均匀。
5、在加入糖和盐继续。
6、加入青椒翻炒均匀。
7、加入少许香醋翻炒均匀。
8、再加入少许香油。
9、翻炒均匀关火。
3. 花生米干炒怎么做
先将花生米炒熟，至香脆，然后再回到锅中加入盐巴，孜然粒，辣椒面翻炒出锅
4. 干煸花生米的做法视频
1.把花生米清洗干净，冷水放入锅中，煮好后倒出控干水分；
2.碗中放入一把花椒、几粒八角、一小把丁香、一把香叶、一小把小茴香，再准备一包食盐；
3.把锅烧热，倒入食盐和香料，中火把材料炒热，转小步骤4、倒入花生米，小火不停的翻炒10分钟，炒至花生变为微黄色时，用漏勺筛掉盐；
步骤4、倒入花生米，小火不停的翻炒10分钟，炒至花生变为微黄色时，用漏勺筛掉盐；
步骤5、把花生米放入盘中，摊开晾凉，捞出香料渣，把食盐放入袋子或者盒子里，可以重复使用。
5. 干炒甜花生米的做法视频窍门
鸡腿斩块,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒生姜葱段拌匀腌制二十分钟。
2.
热锅热油炸鸡块,用勺翻炒。(一点要热油)
3.
炸制金黄就捞出沥干油。(锅里油倒出)
4.
另起油锅开小火炸腰果(有花生米也可),捞出。4、倒入辣椒、葱姜蒜煸出香味,关火
6. 干炒甜花生米的做法视频大全
主料：
黄豆 : 200克
辅料：
油 : 6克 胡椒粉 : 1克 盐 : 3克 炸鸡粉调料 : 8克 鸡精 : 1克
详细步骤：
1、黄豆准备好。
2、加满水浸泡一晚上。
3、将水控干，锅里倒入油，倒入湿黄豆翻炒。
4、炒至表皮干燥，加入盐。
5、加入胡椒粉。
6、加入炸鸡粉调料。
7、关火加入鸡精。
7. 怎样干炒花生米又酥又脆 视频
步骤1、挑选好用自来水冲洗一起，立刻沥干水。
步骤2、炒锅洗净，烧干水，把刚刚洗净的黄豆倒入锅里，小火翻炒，千万不能大火，容易炒糊。
步骤3、快速用锅铲翻炒，加入小许油，不要让黄豆长时间黏在锅里。
步骤4、黄豆炒至中间裂开，能听到开裂的响声，这个时候再炒一小会，就要熄火。
步骤5、炒熟的黄豆装盆，放凉的黄豆又香又脆。
8. 干炒花生米的做法大全
炒干鱼片的做法
材料
鱼肚档250公克，地瓜粉4大匙，葱花1大支，姜末2小匙，蒜末1大匙，青蒜苗半枝，太白粉水适量，辣豆瓣2大匙，盐1/2小匙，香菇精1小匙，糖1小匙，水240cc，香油2小匙，白酢2小匙
做法
1.把肚档切片均匀地沾上地瓜粉后，入油锅炸3~5分钟呈金黄色后捞出备用。
2.另起一锅，将葱花、姜末、蒜末、青蒜苗入锅中爆香。
3.将辣豆瓣、盐、香菇精、糖、水倒入锅中煮到沸腾。
4.将作法1的鱼片倒入锅中，以中火烧3分钟，让鱼片入味。
5.倒入太白粉水芶薄芡后，加入香油及白醋拌炒均匀后盛盘即完成。
9. 干煸花生米的家常做法视频
起锅烧油，放入葱段干煸金黄，加少许盐生抽即可
10. 干炒花生米的诀窍原味
如果花生米不是干的，那么就要把它炒熟，炒的时候在锅里放上少许的食用油，豆油或是葵花油，在锅里面炒熟，然后放点糖，这样的花生米既粗又脆，同时也可以把花生里面的水分炒干，如果一时吃不完，那么就把他放在冰柜里，给它冷冻起来而已，等到要吃的时候拿出来再吃一点，不影响花生的脆度和硬度
炒花生米香酥脆，就是用不干的花生米炒才脆。干的花生米也得用水浸泡五分钟，捞出控净水分。凉油下锅，开小火慢慢的不停的翻炒，炒到锅里花生米不停地啪啪响动，颜色也变得鲜亮饱满，那就赶快出锅滩开晾凉，待到完全凉透后，吃起来就很脆。