1. 咸鱼炖花生米
咸鱼炖的时间长点二十分钟就可以了。
2. 花生米烧咸鱼
主料
咸鱼500g
蒜苔300g
辅料
调和油适量 食盐适量 元贞糖适量 sinsin酸甜辣椒酱适量 豆瓣酱适量
步骤1
蒜薹切成段
步骤2
咸鱼泡软后切块
步骤3
锅内倒油，加葱，姜，蒜爆香，放豆瓣酱，辣椒酱
步骤4
放入鱼块
步骤5
加少许老抽，白糖翻炒变色
步骤6
加适量的水，中火炖煮人味
步骤7
放入蒜薹
步骤8
加少许鸡精收汁即可
3. 水煮咸花生米
我来回答你这个问题，水煮花生米煮咸了可以采用以下办法解决，将煮花生米的水倒掉换新鲜的开水浸泡二十分钟，然后再重新换水，凉水上锅煮五分钟左右，煮的时候加适量的白糖，这样煮出来的花生米咸味就会明显的降低，我的回答仅供参考，谢谢，
4. 花生米煮咸菜
做法：
1、将干黄豆洗净，放在清水里浸泡1夜，即成水发黄豆。
2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入水发黄豆煮4分钟后捞出沥干。
3、把水疙瘩先切成薄片，再改刀切成丝后，用清水反复清洗几次后，沥干备用。
4、锅中倒入油，大火加热，待油烧热至5成时，放入干辣椒煸出香味。然后，放入水疙瘩丝煸炒2分钟。
5、倒入生抽和老抽，将颜色炒匀后放入黄豆再继续炒2分钟，最后加糖和香油调味即可。
5. 咸鱼炖花生的做法
原料
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咸鱼 (3条)
姜 50克
蒜 60克
线椒 1根
干辣椒 5个
花椒 少量
花生油 适量
生抽 2汤勺
1/将咸鱼泡软，然后切成段。
2/在准备一些调料：蒜、姜片、线椒、干辣椒、花椒。
3/锅加较多的花生油，先将姜和蒜炸一下。
4/然后放入咸鱼，煎5分钟左右。
5/然后放入干辣椒、花椒、线椒，拌匀，再剪5分钟。
6/最后加2汤勺生抽，炒匀，煎多5分钟就可以了。
7/美味又好吃的花生炒咸鱼的做法完成开吃了。
6. 咸鱼炖花生米怎么做
闲鱼提前在温水中浸泡，去除多余的盐分，下锅煎一下，倒入砂锅内，加足量的水，花椒大料生抽，老抽盐鸡精味精炖20分钟就可以
7. 咸鱼炖花生米的做法
第一步，把咸鱼切块备用。
如果咸鱼本身很咸，就用开水泡几个小时，把咸味减轻。切块成方块即可，没有特殊要求。
第二步，配料。
葱、姜、蒜、辣椒清洗后切段备用。喜欢吃辣的伙伴可以选择新鲜的米椒。
第三步，炝锅。
锅里放少许油，待油热后，把切好的葱姜蒜辣椒放入。爆出香味为准
8. 咸鱼炖花生米好吃吗
炖咸鱼就别放盐了，把洗干净的咸鱼在油锅里煎制一下，加点水放点生抽。白糖提鲜，这样炖的咸鱼即不咸又好吃。
9. 咸鱼炖花生米做汤
咸鱼锅中烙两面金黄加生抽蚝油放茼蒿炖一会就好了
10. 咸鱼烧花生米怎样烧好吃
加少许姜，和切了薄片的瘦肉一起蒸，是最原味的。也能吃到咸鱼最精华的味道
11. 花生米和小咸鱼.鱼怎么做啊
黄花鱼处理干净后放盐腌4个小时晾晒就可以。