一、小黄米莲心红枣怎么做?
先把食材小黄米,莲心,红枣用清水洗一洗,洗净后放在边上备用,再把莲子用水浸泡一个小时,一个小时后把全部淘洗干净的食材和莲子一起,放入电饭煲中,加入适量的水,按稀饭键烧煮。
待电饭煲程序结束后,拨去电源,保温十几分钟,打开电饭煲,温度热小米粥喝起。
二、桂圆莲子红枣小米粥的做法?
材料: 十个莲子提前用温水泡半个小时,小米 半小碗(约150—200克) 大枣 3粒 桂圆干 20粒 枸杞 20颗 ,做法: 将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。
将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝。
三、莲子小米粥是怎么做的?
主料 2种
小米
50g
新鲜莲子
50g
辅料 1种
红枣适量
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 5步
步骤1
准备小米,莲子,红枣
步骤2
先将小米洗干净,莲子去芯
步骤3
将小米,莲子,红枣放进高压锅,适合的水
步骤4
然后放入冰糖,大火煮开后改小火焖二十分钟
步骤5
清香软滑,滋阴降燥,营养丰富的小米莲子粥完成了
四、银耳莲子红枣小米粥的做法?
1.新鲜的莲子,只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子,去心的那种,泡水半个小时左右。最好是温水。
2.银耳泡水2个小时左右,温水凉水均可,然后清洗撕成小朵;红枣泡水30分钟左右。
3.电饭煲放入银耳和莲子,水量的话,是银耳的3倍左右,(一碗银耳三碗水的比例),搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。
4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣,煮10分钟左右,导入冰糖,搅合均匀,3-5分钟出锅即可。
五、小米莲子百合红枣粥的做法?
1,准备百合,莲子,红枣,小米。
2,莲子百合提前浸泡2小时,锅中加适量清水,下入百合莲子,按高火键开始煮制,开锅后炖40分钟。
3,小米提前浸泡20分钟,百合莲子炖煮40分钟后下入小米,下入红枣再继续炖煮20分钟。
4,小米粥已经浓稠,下入一块老红糖搅化开,再煮5分钟就可以了。
六、红枣莲子小米粥最正宗的做法?
红枣莲子小米粥的做法 1、取红枣10颗,莲子适量,再用豆浆机内量杯取一杯半小米 2、莲子用清水泡发,红枣洗净后去核并切成小块,小米淘净备用 3、将三种食材放入豆浆机内 4、加水至最高水位线 5、接通电源调至五谷豆浆键进行加热打磨 6、盛出后即可食用
七、小米粥煮多久?
30分钟左右。其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍:
1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2.水快开时再下米,先大火熬8-10分钟,然后中小火熬15-20分钟。
3.不能偷懒,刚下米要搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖,防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。
4.锅中放足量水,不可中途加水,水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。
5.有些地区喜欢加食用碱让米更软烂,待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
6.待米成花状时,更可口。