一、请问银耳莲子红枣粥该怎么做呀?
主料
大米
100克
辅料
银耳
10克
莲子
10克
枸杞
2克
冰糖
3块
红枣
10克
步骤
1.食材清单:红枣、银耳、莲子、大米、枸杞、冰糖
2.银耳洗净,用清水泡发,然后撕成小片;莲子也同样用水泡发。
3.莲子去心,红枣去核,连同银耳、大米一同放入锅中。
4.加入足量的水,开始熬粥。这里可以利用压力锅煮粥,具体时间依据不同压力锅的情况而决定。
5.营养而美味的红枣银耳莲子粥出锅啦。
小贴士
莲子和银耳一定要泡发;莲子记得去心再煮粥。
二、莲子粥怎么做?
食材:大米、枸杞、红枣、莲子。
莲子粥的制作步骤如下:
1、第一步,我们向锅中倒入水并打开开关将水煮开。
2、将提前洗好的大米向锅中倒入。
3、等到了水开后我们倒入红枣,莲子,枸杞到米粥当中。
4、最后。我们把火转小火将食材煮烂就完成了。
扩展资料:
红枣较为温补、味甘,红枣含有的维生素C高于很多水果。根据数据分析每以百克的鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品
三、莲子粥的正确熬法?
步骤/方式一
在锅中加入适量的清水。
步骤/方式二
再把清洗干净的大米倒进去。
步骤/方式三
大火煮开之后,放入红枣,枸杞和莲子。
步骤/方式四
把所有材料搅拌均匀。
步骤/方式五
盖上锅盖,转小火熬煮20分钟。
步骤/方式六
即可出锅,完成美味又简单的红枣莲子粥。
四、谷连天银耳粥的配方?
干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;红枣15克、枸杞10克。
2.将银耳用温水泡开,除去中间的老蒂,撕成小朵。
3.将枸杞与莲子和红枣用清水泡发2小时,莲子泡发后去掉中间的蒂,然后和枸杞、红枣,滤干备用;
4.将银耳、莲子、冰糖、红枣、枸杞倒入砂锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧开后改小火,炖1小时左右;
5.热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳
五、红枣莲子粥的做法?
主料:
干银耳 15克,红枣 6颗,百合 15克
莲子 20克,桂圆 5个,枸杞 适量
冰糖 适量,水 1000克
做法:
1 银耳 莲子 温和泡发
2 莲子去蒂
3 把泡发的银耳撕成小朵
4 把所有的食材放进铁锅里,加温开水没过食材,开大火烧开,然后改小火慢炖一个半小时
5 加冰糖后,在炖10分钟,关火之前加入枸杞就可以了
6 美美的一锅银耳莲子粥就炖好了。