一、红枣，和糯米做开口笑怎么炸好？
1，红枣从一边切开，挖去内核备用。
2， 3，糯米粉中慢慢加入热水，边加水边用筷子搅成絮状，然后慢慢揉捏成团。
4,5， 取一份比花生仁大一点的糯米团，包裹住花生仁，然后塞入到红枣中间，如此操作，将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中。
6，锅中放入适量的水，大火烧开后，将糯米红枣放进去煮至糯米熟。（红枣塞白色糯米口的地方朝上，说明煮熟）
7，8，在湿淀粉中加入蜂蜜以及干桂花，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，煮至浓稠冒泡即可关火。
9， 将蜂蜜汁淋在糯米红枣上，再撒些许的干桂花
二、枣夹糯米糍有多好吃？
枣夹糯米滋清香甜糯，甜滋滋、甜丝丝的美味
口感也是很甜糯，很Q弹的，是好吃很过瘾的，所以大家可以在家里试试糯米枣。并且糯米枣如果上手做是很简单的，一般步骤看一遍就能学会，是一学就会的，就用一把红枣，半碗糯米，然后夹在一起就成，做的过程是有点玩的感觉，所以做的过程是很轻松的，大家可以放心的尝试做。
三、油饼夹糯米红枣做法，好像是甘肃那边的人特色？
用料
糯米
红枣
蜂蜜
白糖
糯米红枣凉糕的做法
糯米（最好选长糯米）洗净，放冰箱内浸泡一夜。红枣洗净泡二，三个小时。
红枣去核蒸上十五分钟取出。
将泡好的糯米捞出沥干水份，上笼蒸二十分钟后揭开锅盖向糯米中倒入少量开水搅拌成稠糊状，(水不可太多，否则太软了不好塑形）这时可少加些白糖。然后上笼再蒸上二十分钟。
用捣蒜锤将蒸好的糯米用力捣，像捣蒜一样，捣上十分钟。这样处理过的糯米吃起来更筋道。
给保鲜盒内铺上保鲜膜，将稍放凉点的糯米在盒子最底层铺一层，压实，上面再铺一层蒸好的去核枣。再放一层米，压实；上面铺一层枣。最后放一层米，压实。共三层米，两层枣，像双层汉堡一样，一定要压实哦！最后表面铺一层保鲜膜盖盖进冰箱冷藏一、二个小时。
将冷藏好的凉糕从保鲜盒内取出，用沾过水的刀将其切片，浇上蜂蜜就可以开吃啦！
四、油炸糯米枣糕的做法？
取出后放盆里凉透（不然烫手），戴一次性手套把枣核分出来，再挖成枣泥状，这一步不用放糖，大枣本来就很甜取出后放盆里凉透（不然烫手），戴一次性手套把枣核分出来，再挖成枣泥状，这一步不用放糖，大枣本来就很甜。把枣泥包好，油锅里炸
五、油炸年糕的做法！安徽宿州萧县老家的那种年糕，里面是红枣馅的？
食材明细糯米粉1000克 红枣500克水适量 白糖适量红枣糯米年糕的做法详细步骤1、足量糯米粉倒入盆中，加入适量白糖，同时加热清水，放置不烫手为宜。2、分次将水倒入糯米粉中，同时用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧20分钟左右。3、取适量红枣，清洗干净。4、双手将饧好且放凉的糯米粉团搓成均匀的大颗粒状。5、蒸屉上铺一层湿纱布，均匀摆放一层红枣。6、红枣上再撒一层糯米粉团，完全覆盖红枣。7、铺满糯米粉后再次铺一层红枣，盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右。8、时间到后，在红枣上再撒满一层糯米粉，一层枣一层糯米，一共四层（可以根据喜好继续递增）然后继续蒸制10分钟左右。9、平盘中抹一层薄油，蒸熟后的年糕倒扣在平盘中，沾少许冷水拍打更容易脱屉布。10、年糕表面覆盖一层保鲜膜，趁热拍打成型，让年糕表面更细腻平整紧凑。11、成型后，去掉保鲜膜，完全冷却后切成条状或块状冷藏。食用之前再次蒸制加热或过油炸制。
六、糯米拔丝红枣怎么做？需要哪些材料？写出详细步骤？
糯米枣的做法：
1）将大红枣洗净用温水浸泡半天，然后用小刀把枣割开一口子取出枣核备用；
2）将糯米粉用凉水和成面团、搓成手指粗的条，用刀切成与枣基本大小相同的段备用；
3）取枣将糯米段逐一塞入其口内、按紧即可入油锅进行炸制。
肺和肠胃不好的人要少食。因枣皮易引起咳嗽而刺激肺部。粘食不易消化，胃肠不好的要少食且不要凉食，以免引起胃肠道不适。
七、油炸糯米枣子卷做法？
食材用料： 糯米粉 红枣 白砂糖 植物油 油炸糯米枣子卷做法：
1.所有材料:糯米粉,大枣,白砂糖,备用。
2.糯米粉加清水和成面团。
3.大枣去核,保留外型完整。
4.每次取少许糯米面团，按扁。
5.将糯米面片放到红枣的顶端。
6.向下包住红枣，枣要从面团中露出一小部分。
7.逐个做成糯米枣。
8.炒锅放植物油烧热，放入糯米枣。
9.炸至金黄装盘,撒白砂糖即可。
八、糯米粉和红枣做的拔丝红枣是怎么做的？
糯米枣 材料：无核红枣、糯米粉（汤圆粉） 做法：
1.用温水把糯米粉揉成柔软光滑的面团。
2.无核红枣用剪刀剪开一边。
3.用手揪起一块糯米面，塞进红枣里。
4.全部做完以后把红枣均匀地码在蒸屉里，糯米受热后会很粘，所以枣与枣之间要留有空隙，糯米露出的一面朝上，否则熟了以后会粘在一起。
5.开锅后中火蒸10分钟就可以了，糯米由白色变得晶莹惕透。6。油温至2-3成时下油锅炸至糯米枣浮起倒出。锅内放少许水，白砂糖，下糯米枣，翻炒均匀装盆即可食用
九、大枣夹糯米拔丝的做法？
主料:
红枣适量
糯米粉适量
辅料:
冰糖适量
桂花糖适量
白芝麻适量
大枣夹糯米拔丝的做法:
1.红枣洗净泡2小时。
2.糯米粉加适量水揉成糯米团。
3.将红枣一边切开口，去核。
4.取适量糯米团填入红枣的开口内，填满。
5.上锅蒸熟。
6.冷锅加入冰糖开火使其完全融化，关火，将冰糖浆缓慢均匀浇在糯米红枣上，速度慢的话可使糖浆慢慢冷却后形成丝状。
7.淋上两勺桂花糖
8.撒上芝麻，即可食用。
十、红枣糯米夹心怎么做？
红枣糯米夹心做法
－ 准备食材 －
干红枣 适量
糯米粉 适量
－ 步骤 －
1.干红枣用水浸泡 喜欢吃红枣软一点就泡过夜 喜欢脆一点就少泡几个小时
2.红枣去核 网上都说用筷子可以把核戳出来 我笨 实在出不来 只能用小刀挖出来 不过红枣半边还是要开口的 所以都一样 只是会用筷子效率肯定高
3.糯米粉加热水和匀 揉成不黏手的团子 喜欢甜的可以在糯米团里加糖 炼乳 喜欢奶味的也可以加热牛奶 看大家想象力 主要最后能揉成团并且好吃就好
4.将糯米团搓成小条 塞进红枣里 塞多塞少都看你自己 爱吃就多塞点 就是这么随意 做东西开心就好 不要计较太多 我喜欢多塞一点露出白白的 都塞好了上锅蒸 这东西基本蒸不坏 我蒸了5分多吧差不多 还是看你做的量 差不多了尝尝 糯米变色变糯了那就好了
5.好了 直接就可以吃 喜欢甜的加炼乳 或者煮点糖浆淋上去都可以