红枣黄芪党参山药排骨汤(党参黄芪红枣山药一块炖排骨好吗)

淘菜谱 2023-03-09 18:41 编辑:admin 89阅读

一、黄芪党参枸杞红枣泡水喝的制作方法?

黄芪,健脾益气,补肺固表,利水消肿;党参,健脾养血,生津止渴;枸杞,补益肝肾,益精明目;红枣,健脾养血,养心安神。这几个药物中,黄芪,党参不适合泡水。枸杞,红枣可以泡水。这几个药物,煎水服用效果比较好。泡水的话,建议你用保温杯泡。

二、排骨胡萝卜党参枸杞红枣当归一起煲汤?

 枸杞党参红枣排骨汤  用料  主料黄芪15g党参15g猪大排250g  调料食盐适量水适量枣(鲜)适量  枸杞党参红枣排骨汤的做法  1.排骨洗干净,加入开水泡几分钟左右,飞水沥干,砍小块备用。  2.所有汤料清洗干净备用。  3.将所有材料放进煲中,一次性加足水量,大火烧开后,捞掉浮沫,转小火煲2.5小时。  4.开煲后加入阿胶原粉即可,这种汤可以不加入盐或糖,直接食用,很美味的。  5.寒冷天气多喝这种汤水好,即补血补气、祛湿、又可护肝养肝,老少皆宜。

三、淮山焖排骨汤的做法?

食材明细:排骨500克

淮山250克

葱 1根

姜 1块

盐 适量

胡椒粉适量

料酒适量

淮山焖排骨汤的做法步骤:

1、排骨用清水冲洗干净,一定要多洗几遍,然后用清水浸泡1小时,淮山去皮洗净后放入水中避免氧化

2、浸泡好的排骨重新换清水,加入姜片和葱段,倒入适量的料酒

3、放在砂锅煲里大火煮开后稍煮几分钟,水面上有浮末时关火,把排骨捞出来

4、砂锅煲里换新清水,把排骨放进去,再次切姜片和葱段,可以比刚才稍多一些,然后倒入料酒

5、大火烧开后转小火煲一个半小时

6、把淮山倒入锅中,继续小火1个小时,煲至淮山软烂

7、出锅前加适量盐,胡椒粉调味,淮山焖排骨汤就做好了。

四、怀山药汤做法?

原料:

乳鸽2只

枣(干)5颗

枸杞2汤匙

茶树菇1小把

党参6根

山药5片

黄芪4片

桂圆10颗

做法:

1

枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核

2

党参,淮山,北芪(黄芪)用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半

3

茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段

4

鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块

5

把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满

6

放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时

7

炖好后,用隔油勺把油撇去再喝

五、黄芪排骨汤的做法?

排骨剁小块,凉水浸泡半小时后。冷水下锅,加姜片,水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪,红枣洗净备用。

2

把排骨和黄芪放入慢炖锅,注入热水。(水量不要太多,我用的慢炖锅隔水炖的,所以加多少水就会出多少汤,我一共炖了3碗汤。)。慢炖2个小时。如果是煤汽上炖的话,估计1个多小时应该够了。

3

最后放入红枣(其实红枣可放可不放,放进去汤头会比较甜)。继续炖一小会儿,红枣胀大就可以了。只需调入适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料。