一、佛山五味汤的做法?
主料:红枣(10粒),花生(50克),薏米(50克),红豆(50克),桂圆肉(50克)
做法步骤:
1、备好红枣,桂圆肉,花生,红豆,薏米。
2、除红枣及桂圆肉,其它食材均用冷水微泡半小时。
3、再将泡制好的食材沥水。
4、将食材下炖锅并加入适量清水。
5、高档,炖制二小时。
6、红豆薏米花生都熟并出味。
7、再将红枣及桂圆肉下锅同炖。
8、差不多炖制半小时即可断电。
9、红枣五味汤完成。
二、贵子汤的做法和配方?
原料:无核红枣10粒,红衣花生米约50克,桂圆干30克,无芯莲子约100克。
做法步骤:
1、花生米泡20分钟后去掉红衣,再继续浸泡1小时左右。无芯莲子也用清水浸泡1小时左右。
2、桂圆干剥去外壳并去掉果核,无核红枣洗净。
3、把处理好的红枣、花生和莲子放入煲盅里,加适量清水用小火隔水慢煲至八分熟。
4、加桂圆肉和冰糖继续煲至全部原料熟透即可。
分
三、怎么制作花生红枣汤?
食材用料
花生80克,桂圆适量,红枣适量,红糖适量
做法步骤:
1,花生米,红枣洗净
2,在把红枣,花生米,桂圆干放入养生壶里
3,再倒入水
4,按花茶键煮2小时
5,再放入红糖
6,煮至红糖块融化即可
烹饪技巧
红糖放多少取决于个人口味
四、桂圆红枣花生熬汤咋弄?
1.桂圆的话,因为带壳,所以建议把壳去了再放进去,但是桂圆吃多了容易上火,如果你本身就是容易上火,建议把打碎的壳也放进去煮一下。
2.然后把花生放进去,最后放大枣,因为大枣特别容易烂
3.开始的时候用大火煮,水开了以后用大火煮个十分钟左右,然后转小火,再煮半个小时就可以了
五、桂圆排骨汤做法?
用料:排骨两块、大枣3个
辅料:桂圆3个、盐少许、水一大碗
1/5准备食材。
2/5排骨洗净放水里煮。
3/5大枣洗净,桂圆去皮洗净。
4/5排骨煮开,放大枣桂圆,继续小火煮一个小时,关火放少许盐。
5/5然后出锅完成了。
六、成语四果汤的正宗做法?
食材:花生300克 芋头丁、红枣、莲子各1/2杯 桂圆干2大匙调味料A料:白糖1/2杯
做法:
1.莲子、红枣,分别洗净、泡水30分钟备用。
2.花生泡水6小时,去红皮、洗净,放入锅中加8杯水,以中火煮滚,继续煮20分钟,再加入热水改小火煮至熟烂。
3.芋头丁放入热油锅中略炸一下,捞出,放入花生汤中,加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟,最后加A料煮至糖溶解,即可。