枸杞红枣蒸鸡蛋的功效与作用(枣子蒸蛋有什么功能？)

一、枣子蒸蛋有什么功能？

红枣杞子蒸蛋

有一种滋补作用，主要是补血益气.

原料

1.红枣8粒、枹杞子少许、鸡蛋2个。

2.盐和鸡粉各适量。

制作过程

1.红枣及枹杞子用清水浸软。

2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液，然后加入红枣、杞子和凉开水（水和蛋液比例为1：1）。

3.隔水蒸至蛋液凝结即可。

二、葡萄干红枣枸杞可以一起蒸蛋吃吗？

可以，补气，补血，补肾，清肝明目，提高人体免疫力。

三、杞子红枣牛奶蒸蛋改效？

鸡蛋含丰富的优质蛋白，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。