一、红枣怎样蒸上吃最好?
1、食材:大枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜适量、鸡蛋1个。
2、将300g的红枣去核对半切开,洗干净,放进干净无油的碗中备用。
3、将150g的山药去皮洗干净切成丁,放进干净无油的碗中备用。
4、将100g的枸杞洗干净,放进干净无油的碗中备用。
5、将1个鸡蛋打散,放进干净无油的碗中备用。
6、将备好的红枣、山药、枸杞和适量的蜂蜜混合均匀放入大碗中。
7、将打散的鸡蛋淋在混合均匀的红枣、山药、枸杞和蜂蜜上。
8、加凉水隔水蒸,慢火蒸20分钟即可食用。
二、蒸南瓜山药的做法,蒸南瓜山药怎么做好吃,蒸南?
山药南瓜蒸的做法 南瓜洗净去皮,切成小块山药洗净去皮,切成长宽1cm见方长条摆盘,放上几颗红枣,均匀淋上一勺蜂蜜入锅垫冷水,蒸10-15分钟,完成!
三、蜂蜜山药蒸着吃的做法?
【主料】:山药,红枣
【配料】:蜂蜜
【烹饪方法】:
①、把红枣提前用凉水泡上,泡软一点,泡的胀起来,这样蒸的时候就很容易软烂了。
②、把红枣用刀切成两半,便于蒸软和食用,也能很好的和山药相融。
③、把山药洗净,去皮,洗净表面粘液,防止氧化变色。【如果对山药粘液过敏,可佩戴手套,或者手套上塑料袋。】
④、把山药切成片,愿意吃软烂的就切的薄一点。
⑤、把山药和红枣都放到大碗中,加入三大勺蜂蜜【没有蜂蜜用冰糖或者白糖代替也可以】。
⑥、用筷子搅拌一下,拌匀,让山药都均匀的裹上蜂蜜,蒸制的时候蜂蜜会浸润进山药里。
⑦、蒸锅里放入水,开火,水开以后放入大碗,蒸25分钟即可。
⑧、出锅装盘以后再拌一拌,让粘稠的汤汁包裹住山药。
四、蜜汁山药枣正宗做法?
【主料】:山药,红枣
【配料】:蜂蜜
【烹饪方法】:
①、把红枣提前用凉水泡上,泡软一点,泡的胀起来,这样蒸的时候就很容易软烂了。
②、把红枣用刀切成两半,便于蒸软和食用,也能很好的和山药相融。
③、把山药洗净,去皮,洗净表面粘液,防止氧化变色。【如果对山药粘液过敏,可佩戴手套,或者手套上塑料袋。】
④、把山药切成片,愿意吃软烂的就切的薄一点。
⑤、把山药和红枣都放到大碗中,加入三大勺蜂蜜【没有蜂蜜用冰糖或者白糖代替也可以】。
⑥、用筷子搅拌一下,拌匀,让山药都均匀的裹上蜂蜜,蒸制的时候蜂蜜会浸润进山药里。
⑦、蒸锅里放入水,开火,水开以后放入大碗,蒸25分钟即可。
⑧、出锅装盘以后再拌一拌,让粘稠的汤汁包裹住山药。
五、高烧麻山药的家常做法?
用料:
白山药500克、冰糖130克,不爱甜的可以减到100克,蜂蜜2勺。
步骤
1、将白山药洗净备用。
2、削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大,炸锅大的话可以切成10cm长。
3、下锅油炸。炸上五六分钟,皮起皱即可。
4、炸好后的状态。
5、铁锅放底油,开始炒冰糖,小火炒
6、冰糖炒化成这个状态,加入一杯热水。刚加入热水时,冰糖水会凝固一些,慢慢熬会儿就化了。
7、随后加入两勺蜂蜜。
8、把炸好的白山药放入高压锅,倒入熬好的糖水。
9、压力锅压15分钟后的状态。出锅的时候小心点,容易散。再撒上干桂花,完工。
六、高烧蜜汁山药最简单的家庭做法?
用料
山药300克
冰糖50克
蜂蜜1勺
清水100毫升
枸杞15粒
1.把山药去掉外皮
2.用清水冲洗掉表面黏液
3.切成7-8公分长度的小段
4.摆放盘中
5.锅中烧开水放入山药
6.大火蒸10分钟左右
7.至叉子可以轻松扎入的状态
8.小碗中放入枸杞
9.倒入温水把枸杞泡开后洗净
10.冰糖放入小锅中
11.添入100毫升清水
12.中火煮开后转小火
13.搅拌均匀煮至稍微粘稠状态
14.离火晾温后调入蜂蜜
15.搅拌均匀
16.山药摆盘放上枸杞点缀
17.淋上冰糖蜜汁即可食用
七、红枣蒸山药的做法?
【主料】:山药,红枣
【配料】:蜂蜜
【烹饪方法】:
①、把红枣提前用凉水泡上,泡软一点,泡的胀起来,这样蒸的时候就很容易软烂了。
②、把红枣用刀切成两半,便于蒸软和食用,也能很好的和山药相融。
③、把山药洗净,去皮,洗净表面粘液,防止氧化变色。【如果对山药粘液过敏,可佩戴手套,或者手套上塑料袋。】
④、把山药切成片,愿意吃软烂的就切的薄一点。
⑤、把山药和红枣都放到大碗中,加入三大勺蜂蜜【没有蜂蜜用冰糖或者白糖代替也可以】。
⑥、用筷子搅拌一下,拌匀,让山药都均匀的裹上蜂蜜,蒸制的时候蜂蜜会浸润进山药里。
⑦、蒸锅里放入水,开火,水开以后放入大碗,蒸25分钟即可。
⑧、出锅装盘以后再拌一拌,让粘稠的汤汁包裹住山药。
八、蜜汁蒸山药怎么做?
蜜汁蒸山药
主料
山药500克 蜂蜜100克
红枣50克 糖桂花10克
蜜汁蒸山药的做法步骤
1. 红枣泡开,切丝
2. 将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样
3. 山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花
4. 蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可冷藏后口味更佳
九、蜜汁山药的做法有哪些呢?
【主料】:山药,红枣
【配料】:蜂蜜
【烹饪方法】:
①、把红枣提前用凉水泡上,泡软一点,泡的胀起来,这样蒸的时候就很容易软烂了。
②、把红枣用刀切成两半,便于蒸软和食用,也能很好的和山药相融。
③、把山药洗净,去皮,洗净表面粘液,防止氧化变色。【如果对山药粘液过敏,可佩戴手套,或者手套上塑料袋。】
④、把山药切成片,愿意吃软烂的就切的薄一点。
⑤、把山药和红枣都放到大碗中,加入三大勺蜂蜜【没有蜂蜜用冰糖或者白糖代替也可以】。
⑥、用筷子搅拌一下,拌匀,让山药都均匀的裹上蜂蜜,蒸制的时候蜂蜜会浸润进山药里。
⑦、蒸锅里放入水,开火,水开以后放入大碗,蒸25分钟即可。
⑧、出锅装盘以后再拌一拌,让粘稠的汤汁包裹住山药。
十、蜜汁蒸山药家常做法,正宗蜜汁蒸山药怎么做?
蜜汁蒸山药
主料
山药500克 蜂蜜100克
红枣50克 糖桂花10克
蜜汁蒸山药的做法步骤
1. 红枣泡开,切丝
2. 将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样
3. 山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花
4. 蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可冷藏后口味更佳