核桃糖版的做法大全集(红糖核桃糖的做法)

淘菜谱 2023-01-07 00:42 编辑:admin 65阅读

1. 红糖核桃糖的做法

核桃红糖包的做法步骤1这是带皮核桃2将核桃砸碎,取出核桃仁。

3把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。

4把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。

5准备半袋红糖。

6将核桃面和红糖放到一起搅拌均匀。

7搅拌后的馅。

8准备面粉,加泡打粉和成面团。自然发笑1个小时再用。

9将面团揉成一个个小团团。

10.包上馅,捏成小包包。11上蒸锅蒸20分钟左右。12看看熟好的核桃红糖包如何。

2. 红糖核桃糖的做法窍门

步骤 1

馒头面团操作:红糖+奶小火加热至红糖融化,放凉后加入酵母和面粉搅拌均匀,揉至光滑,发到1.5倍大。如果用面包机操作则混合红糖奶液+面粉+酵母,按馒头程序,约需1.5小时。

步骤 2

手揉:将面团揉光滑细腻,杆成长方形,铺上芋泥(芋泥做法见步骤4)杆平,卷起来,用刀切段即可。可用压面机:将面团擀平,放置压面机中压整齐,约需要压20-30次,压平,切掉不规则的,铺上芋泥卷起,刀切小段即可。

步骤 3

切好的面团发5分钟,水烧开蒸15分钟,关火焖3分钟即可!

步骤 4

芋泥做法:芋头去皮切块,隔水蒸15-20分钟,放至不粘炒锅中压烂,开小火加入黄油牛奶炒均匀,最后再加入水怡和糖,炒成团即可,不要炒得太干了!

3. 核桃糖怎么做

将核桃炒熟备用,起锅放一点点油,(这样熬糖不容易粘锅)然后加入糖,开始小火快速搅拌至糖起小泡,当小泡变大时,将核桃倒入,关火,快速翻拌,即可

4. 核桃红糖水的做法

步骤1

大麦洗净,提前一两个小时泡。

步骤 2

我用的电饭煲,加半锅水,按蒸煮键。过程中如果水少了再加些。

步骤 3

要煮到开花!!!就是爆开!!化开!(用尽了我的词汇)然后加糖,按照自己的口味加。即可

小贴士

我用了大概250克大麦的样子,根据自己的情况添加。

其实很简单,普通煮糖水的方法。

糖稍多一些。

超好吃,很朴素的味道,大麦有点糯糯的又有点微微的嚼劲的口感好棒。

5. 自制红糖核桃仁的做法

红糖姜茶的制作方法有些人不喜欢现成的冲泡茶粉。红糖姜茶的制作非常简单,将30克生姜切丝入锅,放入约250毫升的水,放两勺红糖,煮开即可。早晨饮用最佳。原料:红糖、金丝枣、姜。做法:  1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;  2、注入适量清水(用矿泉水最好);  3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)  小提示:  1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;  2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;  3、适当服用即可,多喝容易上火;  4、经期不要服用,以免血量过多;  5、糖尿病患者不宜服用。自制红糖姜膏 方法一配料:红糖一斤、姜一斤、红枣10个(姜吃多了伤胃加入红枣,红枣富含维生素能起到保护胃的作用)。做法非常的简单哦,1.姜洗净去皮切片备用,红枣洗净去籽备用2.洗净后 ,将姜和红枣切成碎末. 有豆浆机的话 ,最好用豆浆机磨碎 ,这样口感比较好,没有一点姜碎哦3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀 4.将拌匀的红糖姜膏装入炖盅上蒸锅蒸20分钟左右, 就可以出锅了, 5.等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱或阴凉处保存,需要时侩两勺冲开水喝,非常的方便哦。注意事项 : 在整个过程中不需要加水哦,姜本来就鲜嫩多汁,一斤嫩姜与一斤红糖混合稠稀度刚刚好,我这个就是在做时加入了些许水才这么稀的。这样做出来的红糖姜膏直接冲开水喝非常的方便,比那种用红糖跟姜片冲泡来喝的效果还要好,来例假时冲一杯浓浓的红糖姜水喝可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅方法二材料 : 红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g步骤:1、红枣洗净去核剪成小块,生姜桂圆剥皮,枣和姜切末备用。2、红枣桂圆放入锅中,加入300g清水。3、大火煮开后,转小火煮五分钟,捞出红枣桂圆。4、用料理机将红枣桂圆打成泥。5、将打好的红枣桂圆泥倒回锅中,放入切好的姜末, 倒入红糖搅拌均匀。6、大火煮开后,转小火慢慢熬煮。熬至浓稠即可关火。7、放入干净的容器中,密闭保存方法三将阿胶和老姜切碎末,红枣用剪刀剪小丁,红糖放电炖锅盅里,将老姜刷干净后再放料理机打碎点,然后将所有材料放入电炖盅后,隔水设定一个小时,中间用勺子搅拌几下!时间到,马上倒入密封容器,晾凉后放冰箱!全程不加一滴水,因为红糖遇姜会化水!红糖姜膏的做法红糖姜水的禁忌 1.不要在睡前喝红糖姜水,那样话很可能会使我们体内糖储量过大,长期如此的话有可能会引起糖尿病,同时还可能发胖、龋齿等其他症状哦。 2.阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝红糖姜水,因为姜具有提升我们体内虚火的作用。 3.在服药期间,不要喝红糖水。因为我们生病时候吃的药物具有比较强的效力,而且一般的药是不能够和别的药同时服用的。 4.怀孕期间尽量不要喝红糖姜水,因为红糖姜水是活血的 , 对胎儿有一定的影响。 以上是红糖姜水的作用及红糖姜水的服用禁忌,大家记住了吗?希望有帮助 健康快乐每一天哦 ~.~

6. 用红糖做核桃糖怎么做

食材:

主料:核桃90克、白砂糖160克

调料:色拉油1/2大匙、食盐1克、水47毫升

做法:

1.加州核桃平铺在烤盘上,入以预热好的155度C烤香中烤焙约4-5分钟后取出

2.核桃等待不烫手后,用手掰开的方式分成小块(不要用切的,用手轻掰开即可)

3.工作台面上先铺一层硅胶防烫垫(或烤盘),再铺上一层高温油布

4.将材料A的色拉油(葡萄子油,菜籽油,橄榄油都可以)淋在高温油布上,均匀抹开备用

5.准备一不沾小锅,材料B全部入锅中,开中火加温烧煮

6.还没起泡前,用木勺稍微搅拌2-3下即停手

7.一开始会看到不透明的小泡.接着即会发现泡泡变多变透明

8.待锅中的糖浆边缘出现微黄的褐色焦糖即马上关火

9.核桃碎于关火的同时倒入锅中,即刻用小木棒搅拌混合核桃和糖浆

10.作法9倒在抹好油的高温布上,趁烫快速平铺(小心烫手,糖浆温度非常高)

11.等带糖脆不烫手但还有余温,整片糖脆移到沾板上切开成小块.完成

7. 红枣核桃糖的做法

把面粉和发酵粉一起搅拌均匀,然后上路,锅中上锅蒸再放入。红枣上锅蒸30分钟就可以啦。

8. 红糖芝麻核桃糖的做法

主料

黑芝麻300克

核桃仁100克

枣8只

辅料

白糖200克

麦芽糖230克

水150克

芝麻核桃糖的做法步骤

1

准备好的原料。

2

黑芝麻炒熟,放凉。

3

核桃仁用烤箱烤的,150度,大概8分钟左右。

4

枣子切碎。

5

糖,水,麦芽糖加一起。

6

中火熬煮,从大气泡变成小用了的密集点的气泡就可以,整个过程大概4分钟左右。

7

最小火,加入黑芝麻,核桃仁,枣。

8

拌匀。

9

倒到容器里,压紧。

10

稍微放凉,切块。

11

装密封容器里,阴凉处保存。

小窍门

1.炒芝麻火不要大,要有点耐心,一般快熟的时候芝麻会发出噼里啪啦的响声,声音由密集到稀疏,还能闻到一些香味,基本就熟了。2.压制的时候一定要压紧,切的时候才不容易散。3.完全放凉也可以,只是切片的时候要点力气,还有少许的碎块。(我这个就是完全凉透再切的)4,核桃仁用烤箱烤比较方便,还不容易焦。

9. 核桃糖的家常做法大全集

材料

马蹄(荸荠)300g(约20个左右),雪花梨1个,胡萝卜1根,冰糖2汤匙(30g)

做法

1、马蹄洗去泥沙,削去外皮,对半切开。

2、雪花梨洗净,切开去核,切成小块。

3、胡萝卜洗净,削去外皮,也切成滚刀块。

4、将马蹄块、梨块、胡萝卜块,放入砂锅中,倒入清水,大火烧沸后,撇去浮沫。

5、最后放入冰糖搅拌,转中火继续炖煮15分钟即可。

10. 红糖核桃芝麻糖的做法大全

材料:黑芝麻2包,白芝麻2包,红糖两大匙,蜂蜜一匙,,南瓜子少许,核桃少许,腰果少许。

1: 购买熟芝麻还是可以在小火炒翻炒一遍,炒香后即可成装待用。

2: 干锅开小火,放入红糖,热到开始冒白泡就把芝麻放进去。

3: 拌匀后置入烤盘,滚压定型,让芝麻糖体密实均匀后,切块即可。