核桃瘦肉炖猪脑的做法大全(核桃炖猪脑怎么做好吃)

淘菜谱 2023-01-07 00:14 编辑:admin 62阅读

1. 核桃炖猪脑怎么做好吃

鸡蛋炖猪脑这样做最好吃/

猪脑蒸鸡蛋的用料

猪脑 一副鸡蛋 1/2 个姜丝 少许料酒 少许

猪脑蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

猪脑泡在水中撕去筋膜 ~

步骤 2

猪脑切成小块,加料酒 姜丝 盐 进入腌一会 。 猪脑也可以不切成小块 ,整个腌 ,随你喜欢 !

步骤 3

鸡蛋加少许盐和适量的水搅拌均匀 !喜欢吃嫩的就多加水 ,喜欢吃老的就少加水 !

步骤 4

将蛋液倒入装有猪脑的盘子中,搅拌几下 !入锅蒸10至15分钟 !

步骤 5

这是放进电饭锅随饭一起蒸的 ,饭好就可以吃了 ,省事 ,到蒸出来的蛋会比较老哦 !

步骤 6

这是放入锅里蒸了10分钟的 ,嫩嫩的 ,滑滑的 。

2. 核桃炖猪脑怎么做好吃又营养

红枣鸡汤好吃又营养:

食材:鸡腿 2只、阿胶枣 3颗、姜 5片、葱 1根、料酒 一汤匙

做法:

1. 鸡肉切块焯水(捞出备用)葱切段 姜切片 枣洗干净

2.另起砂锅家凉水 除盐之外所有材料放入砂锅大火烧开 后撇去浮沫小火慢炖2小时

3.关火 加入适量盐 一碗香浓的鸡汤就好啦

4.撒点葱花提味。

3. 猪骨头煲核桃的做法

第一步:先将猪骨用清水清洗2遍,洗净之后捞出控水,装盘备用。接着将核桃去壳,取出核桃肉,装盘备用,再把冬瓜清洗干净之后,不用去皮,把它切成小块,也装盘备用,莲子过一下水,洗去表面的灰尘,也装盘备用!

第二步:起锅加入1瓢清水,然后将猪骨冷水下锅,放入5片姜片,加入2汤匙料酒,开大火煮开,将猪骨焯一下水,焯好水之后捞出来,用清水冲洗干净血沫,这样煲出来的汤才会更靓没有杂质!

第三步:将焯好水的猪骨放入砂锅,再加入核桃仁,加入莲子,然后加入没过食材2倍的清水,盖上锅盖,大火煲开之后,转成小火煲一个半小时,将食材的营养煲出来,煲到汤里面!

第四步:约1个半小时后,锅里的汤已经煲得差不多了,打开锅盖,将冬瓜放入锅中,再盖上锅盖,继续煲20分钟,将冬瓜煲熟,将营养煲出到烫里面,煲好之后加盐调味,就可以食用了。

4. 核桃炖猪脑怎么做好吃又简单

材料:猪脑 一个,花生油 适量,姜 30克,蒜 30克,白糖 30克,葱 20克,酱油 少许,盐 适量,八角 2个,香叶 3片,米酒 少许

步骤:

01、将猪脑上的血丝清理干净。

02、待清理完毕后,接一盘40度左右的暖水,然后把清理干净的猪脑放进那盘暖水里面,放200克左右的盐到那盘猪脑里泡上半个钟-一个钟左右。

03、待泡够时间,把猪脑捞起来一边用清水冲洗,一边再重新检查还有没有残留血丝。

04、待都洗干净了之后,把猪脑放到盘中。

05、接下来洗干净姜、葱、蒜、八角和香叶。

06、把姜、葱、蒜都拍碎放到猪脑上,把八角和香叶都切成小条状也放到猪脑上,放少许米酒、30克白糖、适量的花生油和适量的盐,接着用筷子把这些料均匀地搅拌,洗干净锅,放适量的水和铁架子,然后即可以把猪脑放进锅中蒸,先是用大火蒸上8分钟,后改用中火再蒸12分钟即可以食用。

5. 猪脑炖核桃的做法

主料:猪脑200克,石斛350克

辅料:桂圆肉8克,枣30克

调料:盐4克,姜5克

制作方法

1. 猪脑浸于水中,撕去表面薄膜,挑去红筋,用水洗净。

2. 放入滚水中稍滚取出。

3. 石斛用水洗净

4. 龙眼肉(桂圆肉)、生姜、红枣分别用水洗净。

5. 生姜去皮,切片。

6. 红枣去核。

7. 将全部材料放入炖盅内。

8. 加入适量水,盖上炖盅盖,放入锅内隔水炖约4小时。

9. 加入细盐调味,即可以食用。

6. 猪腰煲核桃怎么煲才好吃

主料 1种

猪尾

500克

辅料 3种

黑豆适量

醋适量

盐适量

烹饪步骤 6步

步骤1

准备好材料。

步骤2

把猪尾洗干净,冷水上锅焯一下水。

步骤3

水开后,放些白醋再煲一两分钟。放点白醋可以帮助去掉猪尾的异味。

步骤4

然后捞起。

步骤5

所有材料放进电压锅,加适量的水,按下煲汤键就可以了。

步骤6

最后放适量的盐就可以了。

7. 核桃煲猪脑汤什么功效

猪骨

做法

1.花生和核桃提前用清水泡软,并换水;

2.猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干;

3.蚝豉用清水洗一下即可,蜜枣也一样,备用;

4.玉米洗净切成适量大小的段备用;

5.胡萝卜去皮,切滚刀块备用;

6.煲中煮开水 ,水开后把以上备好的所有食材放入煲中,大火煮开约5-10分钟,然后转小火煲约2小时;

7.最后食用前加入少许盐调味即可!

8. 猪脑煲核桃

猪脑汤的做法:

食材用料

猪脑 300g,红枣 20g,天麻 50g,姜片 适量,枸杞 适量。

方法和步骤如下:

1、猪脑去除表面的膜和血丝,再用流水洗净

2、将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅

3、加满沸水,移入沸水锅,小火蒸一个半小时

4、加少许盐调味

5、放入少许枸杞即可

9. 核桃猪脑一起炖吃能助补脑吗

两种药可以同时服用,既可以营养神经还可以安神调理睡眠。需要注意的是口服液里含糖,糖尿病人群禁用。部分人群服用本品后会出现上火的症状,建议适当的饮用去火的凉茶。服药期间注意饮食避免辛辣刺激,保持心情舒畅,避免焦虑。

10. 核桃炖猪脑怎么做好吃窍门

材料

  天麻10克,猪脑1具,瘦肉50克。

做法

  1、天麻洗净、泡软;猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜;瘦肉洗净切块,飞水。

  2、将各材料放入炖盅内,加入适量的凉开水,隔水炖6小时即可

11. 猪脑核桃怎么蒸好吃

你好,一般情况下,对于自己头痛的情况考虑需要就医检查一下确定具体的原因再进行针对性的药物治理,祝你健康