1. 核桃仁的煮法
准备材料：鳖一只、料酒适量、生抽、老抽适量、冰糖10粒左右、盐、姜、蒜适内量、容枸杞适量
制作步骤：
1、煮一锅水，加料酒去腥，甲鱼块下锅。
2、煮开，血沫都出来了。
3、清洗大致沥干。
4、菜籽油，先煎一点儿老姜片。
5、甲鱼块入锅，稍微翻动，直到边缘有点金黄色了，就加料酒、味极鲜酱油和老抽，加几颗冰糖。
6、加适量开水，煮开一会儿。
7、盖盖煮。
8、入炖锅，中火半小时，中途要检查，及时添水，用勺子类推动几下，防止底部结锅巴。
9、快炖好的时候，加一把枸杞。
吃鳖的窍门在于如何洗涮鳖肉。鳖体深处有一小胆囊，应小心取出备用。鳖肉切块清洗，沥去水，以鳖的胆汁遍擦鳖肉，搓洗多遍，最后用清水洗到肉面无苦味，再入锅文火清炖。火候到时，则香飘厨外，成为美味佳肴。
2. 核桃煮法大全
荷兰豆炒腊肠
准备食材如下：荷兰豆200克，腊肠1根，食盐半小匙，鸡精半小匙，蒜2瓣，橄榄油2大匙，黑胡椒1/4小匙
具体做法如下：荷兰豆洗净、腊肠切成薄片、蒜切片，平底锅放橄榄油，放入切好的蒜片和腊肠，出味后放入荷兰豆，待荷兰豆变绿后放入黑胡椒翻炒，加入盐调味，煸炒3—5分钟后加入鸡精出锅即可！
3. 核桃仁的煮法大全
用料：豆腐 2块，花生油（色拉油）适量，盐一克，大料一颗。
烹饪步骤：
1.买回来的豆腐先放入网架控净水，然后先切厚片在切四方条，然后拿一方条，用刀斜切一刀（新手放面板上斜切）。
2.在切成四刀，散开就是三角块了。然后锅中放油，加少许盐炸时防贱，在放个大料油热炸出豆泡，有咸香味。
3.这时油温高了，下入豆腐改中火，炸制表面金黄，浮出油面豆腐泡就炸好了。
4.用漏勺捞出放晾，放入口袋入冰箱冷冻，随吃随取，方便快捷。
4. 清水煮核桃仁的做法大全
油酥核桃仁做法如下↓
1、将剥好的核桃仁在开水中烫一下，捞出沥干
2、冰糖加少量水小火煮开，冰糖熔化倒入核桃仁，继续小火慢炒，等水分快炒干的时候，关火、晾凉。
3、锅内加入适量的花生油（炸油量以能盖过核桃仁为宜），油还冷时即将核桃仁放入锅中，边炸边轻轻翻动，小火炸至酥脆，就可以了
5. 核桃煮的吃法
材料
煮核桃仁1把，蜂蜜少许，糖少许，香油或食用油少许
做法
1、将煮好的核桃仁先用微波炉加热1分钟左右，目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。
2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀，以糊状为好。
3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中，搅拌均匀，使每个核桃仁都裹上糖浆，放入微波炉。
4、用中火加热，防止糖浆烧糊，每隔1分钟取出搅拌一次，约共加热3分钟左右。
5、取出晾凉，即可食用。
6. 煮核桃仁怎么煮好吃
答：食材：
鲫鱼一条，豆腐半斤，枸杞二十柆，香菜一根。
制作：
把鲫鱼鱼鳞去除干净，鱼身上的沾液用刀刮干净，去掉鱼鳍，把鱼内脏处理干净。并在鱼背两面打上花刀。用葱姜蒜淹制十分钟。
把豆腐打成一公分见方小块，并用水煮一下，放一小勺盐，煮一分钟捞出来备用。
枸杞子用水洗一下。香菜切成段，备用。
起锅烧油，把锅用润好，倒出热油，再把凉油倒入锅中，把鲫鱼放入锅里煎制，鱼放入锅中不要急着翻动，以防破皮。停十制钟，定型后再摇动锅，小火煎制六到七分钟就可以了，按同样方法煎制鱼的另一面。煎制两面金黄为止。
煎制好时，向锅内倒入开水。淹过鲫鱼就可以了，鱼汤变奶白，煮七分钟放入准备好豆腐，再煮三分钟。
调味：
放入四克食盐，（一小勺）。白胡椒粉，洗净枸杞子，香菜。就可以出锅享用了。
谢谢！
放一小勺盐，煮一分钟就可以了。
7. 核桃仁怎么煮
用料
白面条500克，核桃仁200克，豆芽250克，水发香菇30克，黄花菜15克，嫩姜3克，芹菜6克，菜油75克，酱油15克，味精少许。
做法
1、将香菇、嫩姜切丝；芹菜放入沸水锅焯一下，切碎；豆芽洗净去根；黄花菜切寸段；核桃仁用素油炸香，研碎。
2、将面条放在沸水锅中浸透，捞起沥干水分，淋上熟菜油（15克），拌匀抖松。
3、将炒锅放在中火上，倒入菜油（60克）烧至油冒烟，取出一半待用，然后将姜丝放入稍煸，加香菇、黄花菜，翻炒，再加酱油、味精、水250克煮沸后，随即将面条、豆芽倒入锅中翻拌，加盖稍焖至干熟透，拌入留下的熟油，装盘时，在面条上铺芹菜和核桃仁。
8. 核桃仁的煮法和做法
1、准备生核桃仁、冰糖、白芝麻。
2、锅中放油和生核桃仁，用小火炸熟。
3、另一锅放冰糖和水，小火熬制变色再放入冷水，糖稀结块。
4、炸好的核桃仁放入熬制好的糖稀中拌匀出锅，最后撒上熟的白芝麻冷却就可以了。
9. 煮熟的核桃仁怎么做好吃
雪花花生米平底锅倒入清水和白糖，小火加热，不停搅拌，有很多气泡，拿铲子粘下可以拉出丝来倒入刚刚熟的花生拌匀再筛入淀粉拌匀小火迅速拌匀带花生裹满糖霜变的干脆，就可以关火入盘花生拌凉菜胡萝卜、芹菜和豆腐干切成小丁；锅里放很少量油，依次加入胡萝卜、芹菜和豆干，稍加翻炒，可加少量盐提味；将炒熟的蔬菜丁和熟花生倒入容器，加入香油和醋，拌匀即可。洋葱拌花生米所用材料:洋葱二个.指天椒一个.香菜二棵.熟花生米.生抽.盐.鸡粉.香辣王少许.香油.做法:1.洋葱切成条.指天椒切成圈.香菜切成段.2.用小碗将香油.生抽.盐.鸡粉.香辣王调成拌汁.3.将做法1的材料和熟的花生米放在一个盘里.然后将调好的拌汁浇在上面即可.
10. 核桃仁用水煮怎样煮?
步骤 1
鲈鱼洗净，切薄片。鱼骨稍后炖汤。
步骤 2
切好片装盘中，加入适量油/盐/高粱酒/玉米淀粉，用手抓匀，腌制20分钟。这个时间把自己喜欢吃的蔬菜准备好。鱼骨汤炖好。
步骤 3
锅中放少许油，姜片炒香。
步骤 4
放入鱼骨，煎至两面金黄。
步骤 5
加入适量清水。加少许盐（因为鱼用盐腌过，后面还要加酱油，放多怕咸）
步骤 6
为了不影响鱼骨汤的味道，我另外用锅烧开水，专门烫蔬菜。黑木耳泡发好洗净，开水煮5分钟捞出铺在一个大碗中。
步骤 7
把胡萝卜丝烫熟铺在木耳上面。
步骤 8
把生菜烫熟铺在胡萝卜上面。
步骤 9
水开炖至鱼汤带白色。可以下鱼片了。鱼片由透明变成白色就差不多熟了。
步骤 10
先将鱼骨捞起铺在青菜上面。
步骤 11
鱼片烫熟捞起铺青菜上面。
步骤 12
这一步可提前准备好：大蒜切末，装小碟中，加一勺盐。（不吃大蒜的这一步可省略）
步骤 13
调汁：锅中烧点开油爆香蒜末，加入一勺酱油，一勺盐搅拌均匀。（不吃大蒜的这一步可省略）
步骤 14
把蒜末装小碟中，加一勺盐，锅中热油，烧开油淋在蒜末上爆香，再加入一勺酱油搅拌均匀。然后淋在鱼片上。也可以直接把蒜末撒在鱼片上，待会跟葱圈一起爆香
步骤 15
撒适量熟白芝麻。
步骤 16
放上葱圈。
步骤 17
锅中再次烧油，放入姜丝。
步骤 18
再将姜油一起淋在葱花上，激发葱的香味。
步骤 19
鱼片上淋少许酱油。也是给周围的鱼片上适当加点颜色，千万不要放多了哦。（然后是否需要加得根据自己的口味来）
步骤 20
最后倒入鱼骨汤，滴2滴芝麻油。
步骤 21
成品出来了。