生核桃如何做好吃(生核桃的做法)

淘菜谱 2022-12-31 11:04 编辑:admin 248阅读

1. 生核桃的做法

锅内方适量的粗沙或小石子,放入生核桃,同炒,先用大火在改小火,在炒制的过程中要不断得用手铲翻动,待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时,将核桃倒出晾凉即可。

2. 生核桃的做法大全图解

材料:

淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。

调料:

姜一片,精盐少量。

做法:

1、核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。

2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。

3、把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。

3. 生核桃的做法大全视频

核桃小酥饼

材料:

面粉、淀粉、白糖、黑芝麻、核桃、花生油、猪油、鸡蛋、盐

步骤:

1.面粉炒熟一部分备用。

2.核桃碾碎备用。

3. 猪油大概50g,花生油100g左右加入半个鸡蛋,糖四大勺(根据个人口味)搅拌均匀。

4.按照生面粉,熟面粉,淀粉2:2:1筛入液体中。

5.一点点加入后用橡胶刮板上下拌匀,直至能够揉成团。

6.加入核桃碎,用手揉成小球。

7.按压后点缀黑芝麻,烤箱160中层10分后,中上层5-8分钟即可。

核桃鸡丁

材料:

鸡胸肉、核桃、豌豆、胡萝卜、葱、盐、水、淀粉、料酒、香油、生抽。

步骤:

1.鸡胸肉切丁,加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆。

2.切葱花,胡萝卜切丁。

3.将核桃轻炸,有香味沥油盛出。

4.锅底留油,将鸡丁滑熟。

5.加入胡萝卜和豌豆翻炒。

6.加入炸好的核桃,放少许盐,生抽和香油,翻炒均匀。

7.将腌鸡丁的浆汁倒入锅中,收干,起锅装盘。

4. 生核桃的做法大全

方法/步骤

在秋冬季节,去野生桃树下将桃核捡回家,去掉上面的肮脏东西,桃核要圆圆的这种,两头没有尖的才能做枕头。

将捡回来的桃核放进水里反复的搓洗,洗掉上面残留的果皮果肉等,洗干净后,放进大锅里烧火开始煮,这是为了杀菌防止生虫,然后将煮好的桃核捞出来晾晒干。

做桃核枕头有两种做法,一种是将桃核一个一个打孔,然后穿在一起,穿成枕头的形状,用布包在外面,包枕头的布头枕着的地方最好用一层海绵,免得硌头。

还有一种方法是将桃核直接装进枕芯里面,然后在外面再装上枕套,加上枕巾,装枕头时,可以全部用桃核,也可以填充些别的东西。

还可以将枕头做成两部分,一半用荞麦填充,一半用桃核填充,可以枕着也可以在上面靠着。

颈椎不好的人,可以将核桃枕头做成圆形的长条枕,直接放在脖子下面,能够起到按摩颈椎的作用。

5. 生核桃的做法凉拌

1、主料:香菜3根、木耳340克、绿尖椒1个、红尖椒1个、核桃仁70克。

2、辅料:菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。

3、备好食材、木耳提前泡发好。

4、生姜、蒜头、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。

5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。

6、煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出。

7、沥干水分后放入一个大碗中。

8、准备酱汁:碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。

9、另起平底锅加热倒入菜籽油。

10、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。

11、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。

12、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。

13、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。

14、最后撒些香菜,用筷子上下翻拌均匀均可食用。

6. 生核桃的做法视频

1、核桃去壳剥仁,进微波炉中大火打两分钟,拿出翻匀再打一分钟。(也可以炒,也可以进烤箱烤)。

2、锅内加少许清水,放适量冰糖,中火不停搅拌,糖融化至琥珀色,并且锅底糖汁由小泡变大泡时,倒入核桃仁。

3、核桃仁在锅里翻炒,直至糖浆收干,并且均匀的裹在核桃仁上,盛出备用。(这个火候千万不要过大,因为后面还要炒一下)。

4、另起锅,加少许花生油,放少量白芝麻炒熟,再倒入核桃仁,来回多翻炒几下,让芝麻均匀的粘在核桃仁上,出锅。香甜脆的琥珀核桃仁就做好了,秒杀一切罐装成品。

7. 生核桃怎么做好吃又营养丰富

步骤

1.制作蛋糕面糊:牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。

2.面糊过筛,放入冰箱冷藏1小时。

3.锅底刷油,摊入面糊,摊成薄薄的面皮。

4.细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴,拌匀铺在抹茶面皮上。

5.一层一层叠加起来。

8. 生核桃仁的做法

炒核桃仁做法(去壳的):

准备一盘已经去壳的核桃仁

平底锅开小火,倒入核桃仁

铺平后慢慢的炒

过程中不断的翻炒

核桃仁表面微微有点泛黄的时候就差不多了

出锅前洒上少许的盐

关火在锅里再继续翻炒几下

出锅稍微凉一下,就非常酥脆可口了

小贴士

炒核桃仁一定要小火慢慢的炒,千万不要大火,而且不要炒太过火了,稍微一泛黄就马上撒盐出锅,不然就会火大了

炒生核桃(带壳的)的做法:最好用铁锅炒,可以放入一些石头子。

准备一个铁锅,锅内放适量的粗沙或小石子;

放入带壳的生核桃,与粗沙或小石子同炒,先用大火炒一会儿再改小火;

在炒的过程中要不断得用手铲翻动核桃;

等到锅内的蒸汽逐渐变少至消失时,将核桃倒出晾凉即可。

9. 生核桃咋做好吃

1、铁锅内放适量的粗沙或小石子。

2、放入生核桃,先用大火,再改小火。

3、在炒制的过程中要不断的用手铲翻动。

4、等锅内的蒸汽逐渐变少直到消失时,把核桃倒出晾凉即可。

10. 生核桃的吃法和做法

1、生核桃榨浆喝

平时吃生核桃时,很多孩子都不喜欢它地味道,家长可以帮孩子把生核桃的核桃仁取出,用料理机榨成核桃浆,然后另入少量蜂蜜调味,调匀以后让孩子当水喝,也能让孩子的身体吸收生核桃中的多种营养成分,对孩子生长发育有很大的好处。

2、生核桃煮粥吃

生核桃煮粥吃特别好,不但能为人体补充多种营养成分,还能健脾养胃,平时可以把生核桃的核桃仁取出来,研碎,再把大米淘洗干净,与核桃仁一起入锅加清水煮制,煮开以后用小火慢慢的熬制成粥,熬好以后取出直接食用就可以。

3、生核桃煮鸡蛋吃

生核桃煮鸡蛋吃也是一种不错的吃法,它最适合女性生小孩以后无奶或者少奶的调理,平时可以取新鲜的生核桃仁一百克,红糖适量,把它们一起入锅加清水煮制,煮开以后再煮一小会,然后磕一个鸡蛋入锅,煮熟以后取出趁热食用就可以。

11. 生核桃做法大全家常做法

核桃酥

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核桃酥是一款有名的糕点,口感酥甜香脆,有突出的桃仁清香,绝对是哄娃神器~

食 材

主料:低筋面粉250克、鸡蛋1个、熟核桃仁70克

辅料:玉米油110克、白砂糖100克、盐1克、小苏打2克、泡打粉2克

做 法

1. 低筋面粉里加入泡打粉、小苏打,混合均匀。

2. 容器中倒入玉米油、白糖、盐、鸡蛋,用搅拌器搅打至白糖融化,呈乳化状态。

3. 筛入面粉,用刮刀翻拌均匀,倒入核桃碎,戴上一次性手套捏成团,分成20克的面团,搓成小球后,放入烤盘。

4. 用大拇指从中间压扁,刷一层蛋液,撒上黑芝麻和核桃碎,放入预热好的烤箱356华氏度(180℃),中层烤20分钟左右。

5. 完全冷却后又酥又香,无任何添加剂,比外面买的还要健康新鲜,老人小孩都可以放心吃~