一、椒盐核桃仁做法?
材料:核桃仁500克,粗盐适量,丁香适量,小茴香适量,花椒适量椒盐核桃仁的做法步骤:
1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水。
2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火。
3、将核桃倒入煮好的汤底里。煮10分钟后捞起。
4、捞起后沥干核桃水分。
5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用。
二、椒盐核桃仁怎样做烘烤?
材料:核桃仁500克,粗盐适量,丁香适量,小茴香适量,花椒适量
椒盐核桃仁的做法步骤:
1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水。
2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火。
3、将核桃倒入煮好的汤底里。煮10分钟后捞起。
4、捞起后沥干核桃水分。
5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用。
三、椒盐核桃仁怎么做?
用料
核桃仁200克
盐一勺半
花椒一小把
做法
1.核桃仁一盘
2.小锅加水,放把花椒,一勺半盐大火烧开
3.把核桃仁放入再煮5-6分钟
4.捞出控水,把花椒捡出去
5.烤箱160度预热几分钟,把核桃放烤盘,放烤箱中层烤二十分钟左右
6.烤好的椒盐核桃放凉后,又酥又香,味道好极
四、椒盐核桃仁怎么做好吃?
材料:核桃仁500克,粗盐适量,丁香适量,小茴香适量,花椒适量椒盐核桃仁的做法步骤:
1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水。
2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火。
3、将核桃倒入煮好的汤底里。煮10分钟后捞起。
4、捞起后沥干核桃水分。
5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用。
五、无烤箱椒盐核桃仁正宗做法?
步骤1
核桃仁准备好
步骤 2
锅中加清水煮沸,然后放核桃仁,煮一分钟(或再次煮沸腾)
步骤 3
捞出核桃仁,沥干水分
步骤 4
锅擦干不要有水,加三勺盐、两勺花椒,翻炒出花椒味
步骤 5
放入沥干水分的核桃仁,继续翻炒,炒至核桃仁香脆(跟椒盐花生米味道很相似),就可以出锅了。
六、空气炸锅椒盐核桃仁做法?
1. . 核桃去皮,洗干净
2. . 花椒用少量开水泡一下泡出味道,花椒水连花椒一起倒入核桃中,加盐泡至少两小时
3. . 取出核桃,放空气炸锅,上面再撒
七、椒盐五香核桃仁的做法?
食材:核桃仁、食盐、花椒粒。
步骤:
1.把核桃仁放入盆子里,加入清水没过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。
2、稍稍搅拌,让食盐溶化,浸泡4至6小时。
3、把浸泡入味的核桃仁捞出,吹干表面水分,放入160度的烤箱,上下火烤15至20分钟。
4、烤至微微泛黄香脆,取出即好。
八、空气炸锅椒盐核桃仁的家庭做法?
1.用料
核桃仁250克
盐1克
花椒10粒(可选)
2.步骤
1.剥好的核桃仁放到小盆里,放入盐、花椒(除盐其他调味料按喜好增减),加1勺白开水颠匀。
2.铺平到空气炸锅170度6分钟,中间起锅颠两次让核桃受热均匀
九、椒盐核桃仁做出来不脆怎么办?
你好!!
介绍“椒盐核桃仁”做法:
主料:核桃仁250克,精盐少许,胡椒(碾成岁末和精盐搅拌)。
做法:
1. 炒核桃仁。初次炒时,不用加砂,用旺火炒到山核桃壳缝合线自然张开,手摸核桃感到烫手即可。
3.浸盐:配制盐水,用盐量为核桃重的18%左右,将炒热的核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水。
4.第二次炒:锅中加精盐,将其炒热后立即倒进山核桃。先用旺火炒,当炒至核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀。
提示:
炒核桃仁过程中也可以不加食盐和浸盐水,使其具有核桃原有的风味。
谢谢!!
十、烤箱版椒盐核桃仁怎么做如何做好吃?
核桃500g 食用盐15g
烤箱版椒盐核桃仁的做法步骤
1. 核桃去壳。这是山西的纸皮核桃。
2. 用水清洗几遍。有人建议说水泡半小时,去涩味。我试过,泡久的核桃吸水太多,烤不香脆。所以尧妈建议洗洗就好。
3. 滤干水分。其实也不用等干透。不滴水就好了,不然盐不好附着上去。
4. 撒盐,我用了三勺,约15克。拌匀,烤箱中层。上下火,150度,30分钟。低温火烤比较靠谱。我的烤箱是松夏的,试过很多次,这个温度和时间从未失手。
5. 出炉了。建议时间到后不着急取出,让烤箱余热继续烘焙。这个时候轻轻一搓,皮就掉了。不过,据说连皮吃更营养哦。
6. 冷却后,装盒,慢慢享用吧!香香酥酥。满口余香。根本停不下来。一斤桃仁,我家一定是不到五天就消耗光了。于是尧妈总是在砸核桃,烤核桃,吃核桃…