一、紫米露做法?
紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。
红豆:能律津液,消胀除肿,是高蛋白低脂肪的好东西。
山药:养精益气,生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质,且美白皮肤。
好处多多吧,尤其月经期间吃更好呢!
原料:
花生、紫米、红豆、山药。
做法:
1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;
2、山药削皮,切块;
3、坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;
4、等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;
5、我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的mm还可以加些红糖。
红豆紫米露好吃的秘诀无他,就是要完全遵循古法来熬煮,要用上二个小时慢慢熬,让红豆煮到相当软绵的程度,却又保持红豆的形状,放在口中轻轻一咬就化,红豆的香气自然地在口中散开来,搭配著不腻口的甜汤,令人感觉窝心
二、紫米露和紫米的区别?
紫米露:主要成分是紫米糊,适当添加红枣、等坚果之类的饮品。紫米:1.颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。
2.紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。
3.紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。
4.紫米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。
5.另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜,可防止紫米因久存而生虫。
三、怎么用豆浆机做核桃露?
用料
核桃仁 150克
糯米粉 50克
水 1000毫升
枸杞 适量
鲜核桃去壳,掰碎步骤1
将糯米粉倒入碗中步骤2
用适量清水调成无颗粒的糊步骤3
倒入豆浆机中,搅拌均匀步骤4
装上机头,接上电源,启动全营养豆浆功能步骤5
豆浆机工作结束步骤6
将核桃露倒入容器中晾凉步骤7
盛一碗,用枸杞点缀步骤8
小贴士
自己喜欢原味,没有放糖。喜欢甜口的可以把糖放入豆浆机中一起搅拌,也可以在吃的时候根据自己的喜好加糖食用。
四、酸奶紫米露的紫米怎么煮?
紫米40克、淀粉4克、水190克、白糖60克做法:将各米洗净泡水至少数个小时或隔夜。将紫米、淀粉、糖、水都分成两等份。将米与减重过后的水混合用果汁打碎,倒出后分别与淀粉与糖混合。
水烧开后就可以蒸,蒸前先将容器抹些油,然后就一次一种颜色的粉浆入锅去蒸,直到蒸完!
五、紫米露的紫米怎么做?
先把大用水泡一炮,泡两个小时左右,之后把它蒸一下
六、紫米核桃糕?
准备食材。血糯米,白糯米适量,核桃肉,生红枣肉
做法。红枣洗净剪下枣肉,核桃放烘箱150度烘烤至熟,放冷后剪成碎块即可。红白糯米分开洗净后再分开用水浸泡一小时左右在分开上锅蒸熟,因为红白糯米放的水量是不一样的。冷水上锅大火蒸约30~40分钟蒸好放凉,混合两种颜色的糯米。根据自己的口味加糖,然后倒入混合枣仁核桃仁的大盆中加香油使劲揉,直到把他们完全混匀混透,然后把揉匀的糯米搓成随自己喜欢的长方体放入抹了香油的保鲜盒中,盖上盖子,放冰箱冷藏两小时左右,冰硬后取出切片即可。
七、豆浆机做核桃露按哪个键?
豆浆机做核桃露选择果汁功能。
把核桃仁和牛奶(可以根据自己的喜爱加入其他水果)加入豆浆机中,选择果汁功能,几分钟核桃露就做好了。八、豆浆机版核桃露怎么做?
1.用豆浆机里的量杯取半杯黄豆。
2.一杯核桃仁。
3.将两样材料放在一起用清水洗净。
4.放入豆浆机。
5.根据豆浆机指示放入适量清水。
6.盖上机器盖子,插电,选择干豆。
7.杯子里放入适量白糖(减肥人士省略此步骤)。
8.待豆浆机发出蜂鸣声,拔除电源,用筛网过滤即可。
9.滤出的核桃豆渣留着做别的。
九、用豆浆机怎么做核桃露?
按照饮用量准备核桃和牛奶,喜欢口感浓稠一些的,还可以准备50g糯米粉。再根据自身口味准备些许白砂糖。
接下来都是制作步骤了。第一步,将核桃用力拍碎,再将核桃仁扒出放进碗里。
第二步,在核桃仁的碗中加入清水将其浸泡。
第三步,倒入一些清水进糯米粉中,将其调和成无颗粒状的糊。不喜欢粘稠口感的可以省略这一步。
第四步,将浸泡好的核桃仁捞出来,放进豆浆机内,紧接着再把牛奶倒进豆浆机中,按照自身口味决定是否同时加入糯米粉浆。
第五步,将豆浆机接通电源,按下启动键即可开始制作核桃露。
最后,将豆浆机制作好的核桃露倒出滤网中过滤,过滤好之后的核桃露就可以饮用啦。
十、米兜紫米露的做法?
1、用电饭锅蒸熟紫米(紫米提前泡四个小时,然后放电饭锅放水将盖着米就行)。
2、准备好两袋酸奶,一袋放冰箱冷冻,一袋放冷藏备用。
3、取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎,放破壁机里。
4、冷藏的酸奶取出,往破壁机加入半袋酸奶(另外半袋可以留着再做一杯)。
5、开2档搅打几秒就可以,取半碗紫米饭,倒入破壁机,开瞬转开关,搅打几下就可以了。一杯冰凉舒爽的酸奶紫米露做好了。