教你做红枣核桃馒头做法(教你做红枣核桃馒头做法视频)

淘菜谱 2023-03-16 14:17 编辑:admin 231阅读

一、荞麦红枣核桃馒头做法?

用料1.馒头材料 牛奶 大约150ml酵母 4克左右面粉 300克红糖 减肥,我只用了22克鸡蛋 1个牛油 5克左右据说猪油更好,可是家里没有2.添加馅料 核桃红枣芝麻蔓越莓葡萄干…… 随便,自己高兴就好

红枣核桃馒头的做法步骤

步骤 1

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把馅料统统绞碎

步骤 2

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温牛奶化开酵母,把馒头材料混合,我偷懒,用和面机20分钟

步骤 3

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取出和面机的面团揉到表面光滑,把馅料直接揉到面团里,再放到和面机醒到面团发酵30分钟

步骤 4

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取出面团擀成大概1cm的厚度,刷上一层薄薄的牛奶

步骤 5

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将面片卷成圆柱型,塑形很重要,否则会影响馒头的美观,这点我没做好