一、红枣核桃黑芝麻糕怎么做?
用料
核桃仁 100克
若羌红枣 80克
宁夏枸杞 50克
熟黑芝麻 100克
麦芽糖 100克
红糖 20克
水 50ml
红枣核桃黑芝麻糕的做法
1、红枣洗净晾干,去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸
锅中水烧开,加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡,关小火慢慢搅拌,熬至糖浆粘稠
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌,搅拌均匀马上出锅)
倒入烤盘,压实压紧,一定要趁热压紧,不然成品容易散
待自然冷却后,放入冰箱冷藏半小时,取出切片
没吃完的密封,冷藏保存
小贴士
1、红枣最好选择灰枣,核小肉厚,做出来成品好看又好吃。2、糖浆熬到微黄有小泡3、红糖是否可以换成冰糖?可以,但是冰糖比红糖甜度高,做出来成品也会硬些4、麦芽糖一定要加!麦芽糖一定要加!麦芽糖一定要加!重要的事情说三遍。
二、红枣核桃黑芝麻糕的做法步骤图,怎么做好吃?
步骤 1
1、红枣洗净晾干,去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸
步骤 2
锅中水烧开,加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡,关小火慢慢搅拌,熬至糖浆粘稠
步骤 3
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌,搅拌均匀马上出锅)
步骤 4
倒入烤盘,压实压紧,一定要趁热压紧,不然成品容易散
步骤 5
待自然冷却后,放入冰箱冷藏半小时,取出切片
步骤 6
没吃完的密封,冷藏保存
三、红枣核桃黑芝麻猪皮做法?
[芝麻冻]原料
黑芝麻30克,猪皮300克,料酒、酱油、麻油各适量。做法
1.猪皮洗净,放入开水锅内,用武火煮沸10分钟。
2.猪皮捞出来,然后用镊子拔尽猪皮上的猪毛,再用清水冲洗干净。
3.将弄干净的猪皮切成小块,放入砂锅中加入适量清水,用武火煮沸后 再改用文火慢慢把它融化,加入黑芝麻、料酒、酱油、盐,然后将制 好的猪皮装入容器中,最好能放到冰箱里冷藏。
4.吃时切成块,淋上麻油和食醋即成。
四、黑芝麻核桃红枣糖的做法步骤图,怎么做好吃?
用料
黑芝麻250克红枣70克枸杞50克麦芽糖230克核桃200克水180克白糖80克
黑芝麻核桃红枣糖的做法
将黑芝麻炒熟,核桃炒香
将红枣去核,剪成长条。
将上述材料混合放在微波炉保温。
熬糖
将糖熬到116度,关小火将上述材料加入混合
放模具中压平压紧,趁热切块
放冰箱冷藏一下,会更脆更甜。
五、黑芝麻核桃粉怎么做好吃,黑芝麻核桃粉的吃法?
材料准备
黑芝麻250g,薄皮核桃250g,白糖适量。
步骤
①把核桃去皮,小火炒6-8分钟,黑芝麻也小火炒至微黄。
②用绞肉机分别打碎核桃后黑芝麻,因为用的时间不一样,所以最好分开打碎。
因为黑豆黑米黄冰糖没打碎,我就不说了
③把打好的黑芝麻粉和核桃粉,适量白糖搅拌均匀装密封罐即可。
PS:核桃和黑芝麻最好炒熟,这样吃起来比较香,核桃也没那么苦,黑芝麻可买现成的。
吃法:
每天早晚1-2小勺,可直接吃再喝点水,也可放奶粉一起冲水喝
六、核桃饼的做法,核桃饼怎么做好吃,核桃饼的家常做法?
材料:葵花籽油110克,绵白糖90克,鸡蛋1个,普通面粉250克,核桃仁80克,小苏打1克。 做法: 1.将熟核桃仁放入料理器中,核桃仁要用烤熟的,这样做出的饼干才香。 2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。 3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀,再磕入一个鸡蛋搅打至浓稠状。 4.倒入核桃碎拌匀。 5.放入面粉跟小苏打。小苏打千万别放多了,1克就行,不然饼干味道会打折。 6.用刮刀翻拌,按压着翻拌,让干湿食材充分相融合。 7.最后混合成光滑面团,盖上保鲜膜静置一会儿。 8.将大面团分割称量出15克/个的小剂子,滚成小圆球摆放在烤盘上。 9.用月饼模具将小面球压出带着花纹的饼干坯。用力按压手柄直到按不动,这样提起模具饼干的 花纹才清晰。 10.150度,10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可,取出后放在烤架上晾至凉透,然后装密封罐保存。 11、凉透的饼干,装入铺有吸油纸的盒子里,放两天回回油口感更好。
七、红枣玉米饼的做法,红枣玉米饼怎么做好吃,红枣?
用料主料玉米面(黄)100g枣(鲜)20g调料食盐适量白糖适量红枣玉米饼的做法1.准备好材料2.加玉米面粉和鸡蛋,加少许清水调成糊3.加入红枣搅拌均匀4.搅拌好的面糊5.电饼铛预热,涂上一层油,用勺子将面粉一勺勺的放入,轻轻推平6.煎至两面金黄即可
八、黑芝麻枸杞红枣核桃丸的制作?
黑芝麻枸杞红枣核桃丸的做法
1、红枣洗净晾干,去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸
锅中水烧开,加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡,关小火慢慢搅拌,熬至糖浆粘稠
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌,搅拌均匀马上出锅)
倒入烤盘,压实压紧,一定要趁热压紧,不然成品容易散
待自然冷却后,放入冰箱冷藏半小时,取出切片
没吃完的密封,冷藏保存
九、红枣,核桃,黑芝麻怎么吃最好,比例?
每天吃红枣5粒,核桃仁50克,黑芝麻50克,吃法:把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入半饭勺蜂蜜、1.5饭勺水,把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。
十、自制黑芝麻核桃红枣米糊怎么做好吃又简单,做法图解分?
主料黑芝麻 :20辅料核桃 :20燕麦 :20清水 :适量红枣 :10颗大米 :80黑豆 :15具体步骤第一步1.准备好全部材料第二步2.黑豆浸泡一晚,待完全泡发第三步3.大米浸泡一晚,待完全泡发第四步4.红枣洗净,去核第五步5.泡发好的大米与黑豆放入豆浆机中第六步6.依次加入黑芝麻、核桃、去核的红枣,燕麦第七步7.加入适量清水。启动机器按“米糊”键。制成之后即可食用。