芝麻核桃湖怎么做好吃(黑芝麻核桃湖的做法)

淘菜谱 2023-03-11 11:56 编辑:admin 140阅读

一、核桃与芝麻怎么做好吃?

1.准备各种材料。熟花生仁去红衣,我用的是炒花生。如果没有熟花生仁,可用生花生仁烤箱150度,烤15分钟左右得熟花生仁;

2.将芝麻和核桃放入净锅中炒熟,大概至手一捏芝麻就粉碎的样子;

3.炒好的芝麻核桃放凉后,加入花生仁待用;

4.糯米粉放入锅中,炒至微黄,先别出锅,待用;

5.花生核桃芝麻,分批次加白糖磨成粉;

6.别磨太久了,容易出油。磨得比较粗也没关系,一会儿还会再加工的;

7.磨好的粉末加入炒好的糯米粉中;

8.拌均匀;

9.再分批次地磨一次;

10.这样可以磨得更细,也可以让花生核桃芝麻粉和糯米粉混合得更好。

二、芝麻跟核桃怎么做好吃?

想要芝麻和核桃做的好吃的话,首先可以将两者先用低火把它炒干,然后尽量的将核桃仁切碎,将芝麻搭配着麦芽糖,先搅拌均匀后再倒入核桃碎,翻匀后搓成小球,这样做出来的芝麻丸整体口感非常软糯香甜,而且还有坚果香

三、黑芝麻核桃粉怎么做好吃,黑芝麻核桃粉的吃法?

材料准备

黑芝麻250g,薄皮核桃250g,白糖适量。

步骤

①把核桃去皮,小火炒6-8分钟,黑芝麻也小火炒至微黄。

②用绞肉机分别打碎核桃后黑芝麻,因为用的时间不一样,所以最好分开打碎。

因为黑豆黑米黄冰糖没打碎,我就不说了

③把打好的黑芝麻粉和核桃粉,适量白糖搅拌均匀装密封罐即可。

PS:核桃和黑芝麻最好炒熟,这样吃起来比较香,核桃也没那么苦,黑芝麻可买现成的。

吃法:

每天早晚1-2小勺,可直接吃再喝点水,也可放奶粉一起冲水喝

四、核桃芝麻糖的做法步骤图,核桃芝麻糖怎么做好吃?

用料

黑芝麻 200g

白糖 200g

核桃仁 80g

核桃芝麻糖的做法

锅小火加热,放入白糖融化

待白糖全部融化后,倒入炒熟的黑芝麻和核桃仁的混合体,小火翻炒均匀后,及时关火,以免黑芝麻糊了。

及时把炒至均匀的黑芝麻糖溶放在案板上,用刀压整齐。

五、麦片芝麻核桃花生球怎么做好吃?

熟花生仁、核桃仁、低粉、淀粉、鸡蛋、植物油、糖、盐、发酵粉、麦片。

1、准备好食才

2、熟花生仁核桃仁用搅拌机搅拌碎.

3、取大碗,放入花生碎核桃碎,放入白糖,盐

4、放入植物油

5、放入面粉,淀粉,磕入鸡蛋,搅拌均匀.

6、放入发酵粉搅拌均匀,揉成面团.

7、将揉好的面团分成小球,表面粘上麦片。

8、摆在铺了烤箱纸的烤盘上.

9、烤箱180度预热5分钟,把烤盘放入,烤18分钟左右即可。

六、黑芝麻和核桃哪个好吃?

核桃,想对来个人比较喜欢因为补充能量,而黑芝麻也好可以秀发黑亮

七、黑芝麻核桃怎么做?

原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。做法:

1、将黑芝麻拣去杂质,晒干。

2、清洗芝麻、核桃,然后放入锅中翻炒,让一粒粒芝麻都爆开来,核桃只需炒熟 。

3、将芝麻先放入搅拌机搅打,打成细小状即可(因为芝麻不容易打磨)。

4、再将核桃与糖放入一起打,拌匀后瓶装备用。效用:核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。本食疗方醇香可口,易于消化吸收,适合老年人经常服食。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体,具有一定健发防脱发的作用。

八、芝麻核桃糖怎么做?

准备食材:黑芝麻 300克,核桃仁 100克,脱皮花生 100克,枸杞 40克,麦芽糖 225克,白砂糖 70克,水 70克。

方法步骤如下: 1、黑芝麻放锅里炒香,手摸起来有点温热就可以了,有些黑芝麻是炒过的可以直接用。2、核桃分成小块,跟黑芝麻、花生和枸杞一起放到烤盘里备用。3、麦芽糖,白砂糖,水放入不粘锅里开中大火熬糖浆,白砂糖融化之前不要搅拌,建议用不粘锅来熬糖,好清洗。4、白砂糖融化后转小火开始搅拌糖浆,糖浆熬到有浓稠的小泡泡,熬到116度就差不多了,或者用筷子取少量的糖浆滴入水里糖变硬,嚼起来是脆的就可以了。5、把黑芝麻,花生,核桃,枸杞倒入糖浆里,保持最小火加热。6、锅里的食材快速的翻拌均匀,记得要用最小温度来保温,不然冷了就不容易翻拌了。7、翻拌好的糖放入不沾金盘里沿着金盘边缘的高度整形,用擀面杖上下压紧实,糖有余温的时候切成薄片。8、成品装盘即可享用。

九、怎么做芝麻湖?

原料准备:黑芝麻、糯米、红枣、水、冰糖。

1、红枣洗净去核切成小块,糯米淘洗后用冷水浸泡一个半小时后将滤去水分,黑芝麻小火炒熟备用,千万别炒过了,黑芝麻糊了成品会发苦。

2、将黑芝麻、泡好的糯米、红枣加900ml水用料理机高速打2分钟。

3、打好的黑芝麻糊用网筛过滤,然后将滤出的黑芝麻渣加水再打一次过滤。

4、滤出的黑芝麻水倒在锅中,根据口味加冰糖,中小火加热,边加热边搅拌,芝麻糊会越来越粘稠。

5、盛出加几块核桃在表面即可食用。

十、芝麻核桃糖的做法步骤图,芝麻核桃糖怎么做?

主料

黑芝麻300克

核桃仁100克

枣8只

辅料

白糖200克

麦芽糖230克

水150克

芝麻核桃糖的做法步骤

1

准备好的原料。

2

黑芝麻炒熟,放凉。

3

核桃仁用烤箱烤的,150度,大概8分钟左右。

4

枣子切碎。

5

糖,水,麦芽糖加一起。

6

中火熬煮,从大气泡变成小用了的密集点的气泡就可以,整个过程大概4分钟左右。

7

最小火,加入黑芝麻,核桃仁,枣。

8

拌匀。

9

倒到容器里,压紧。

10

稍微放凉,切块。

11

装密封容器里,阴凉处保存。

小窍门

1.炒芝麻火不要大,要有点耐心,一般快熟的时候芝麻会发出噼里啪啦的响声,声音由密集到稀疏,还能闻到一些香味,基本就熟了。2.压制的时候一定要压紧,切的时候才不容易散。3.完全放凉也可以,只是切片的时候要点力气,还有少许的碎块。(我这个就是完全凉透再切的)4,核桃仁用烤箱烤比较方便,还不容易焦。