一、全麦饼干烤箱做法？
1、准备好材料和份量
2、低筋面粉，全麦粉混合均匀
3、鸡蛋去壳后打散备用
4、黄油放盆子里软化
5、加入细砂糖打发到顺滑状态
6、分2次加入鸡蛋液充分打发
7、加入玉米油再次打发到顺滑状态
8、加入混合好的低筋全麦粉
9、用刮刀翻拌到没有干粉状态，也可以戴上一次性手套抓匀
10、面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时
11、面团分成20克大小的小剂子
12、用月饼模具把饼干印出花纹
13、全麦饼干胚放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤20分钟
二、小钢筋全麦饼干做法？
食材清单:
低筋面粉 190克 、 全麦粉 34克 、 鸡蛋 50克 、 黄油 55克 、 玉米油 48克 、 白砂糖 60克
步骤
1、准备好材料和份量
2、低筋面粉，全麦粉混合均匀
3、鸡蛋去壳后打散备用
4、黄油放盆子里软化
5、加入细砂糖打发到顺滑状态
6、分2次加入鸡蛋液充分打发
7、加入玉米油再次打发到顺滑状态
8、加入混合好的低筋全麦粉
9、用刮刀翻拌到没有干粉状态，也可以戴上一次性手套抓匀
10、面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时
11、面团分成20克大小的小剂
12、用月饼模具把饼干印出花纹
13，全麦饼干胚放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤20分钟，即可
三、全麦蔬菜饼干家常做法？
土豆240克
去茎西兰花80克 豆乳35克
葡萄籽油38克
全麦粉（含麦麸）40克
发酵粉2克
低筋面粉135克
辅料
精盐3克 胡椒粉1茶匙
土豆放微波炉叮熟或用蒸锅蒸熟，碾成泥加入豆乳、油、糖盐、胡椒粉
加入粉类轻轻翻拌一拌
西兰花处理干净控水，切细碎，倒入步骤2拌匀
全部轻揉成团盖保鲜膜发酵40分钟
擀成薄片
上下左右依次对折
再次擀开成0.5cm厚薄片，用模具或杯口刻出同等大小
放入烤盘，155度，烤20分钟
取出冷却即可
四、全麦小石头饼干做法？
用料
低筋面粉 50克
全麦粉/黑麦粉 50克
芝麻酱 50克
牛奶 45克
红糖 20克
盐 1克
小苏打 1/3小勺
全麦小石头饼干的做法步骤
步骤 1
红糖碾碎，和牛奶、芝麻酱、盐一起倒进盆中用硅胶铲搅拌均匀
步骤 2
筛入粉类混合物，搅拌至无干粉，戴上一次性手套揉成团
步骤 3
分成5g一份，约42个（辣么多，想想就开心