一、红糖糕正宗做法视频教程?
食材用料:
红糖 60克,酵母 4克,水 150克,鸡蛋 1个,普通面粉 150克
红糖糕的做法步骤:
1、普通面粉+鸡蛋+溶解好的红糖水,全部搅拌均匀至无颗粒。
2、用30℃的水融解酵母,备用。
3、将酵母水倒到面糊里再搅拌均匀,然后倒到容器上。
4、放在40℃的温度发酵40-50分钟(可在放在烤箱或温水上),看到表面有气泡即可,开中大火蒸25分钟。
5、关火放5分钟,开吃。
二、红糖核桃包的做法,红糖核桃包怎么做好吃,红糖?
核桃红糖包的做法步骤1这是带皮核桃2将核桃砸碎,取出核桃仁。
3把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。
4把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。
5准备半袋红糖。
6将核桃面和红糖放到一起搅拌均匀。
7搅拌后的馅。
8准备面粉,加泡打粉和成面团。自然发笑1个小时再用。
9将面团揉成一个个小团团。
10.包上馅,捏成小包包。11上蒸锅蒸20分钟左右。12看看熟好的核桃红糖包如何。
三、红糖核桃的正宗做法?
准备材料:核桃:半斤、白糖:三勺、红糖:一勺、水:适量。
1、核桃去皮,放微波炉,烧烤模式15分钟,中途每隔五分钟翻面。
2、烤核桃时准备适量的糖备用。
3、核桃烤好后,外脆里酥,冒着香味。
4、核桃烤好后,外脆里酥,冒着香味
四、核桃馍的做法视频教程?
材料低筋粉400克,黄油200克,细砂糖100克,鸡蛋160克,牛奶120克,泡打粉2小匙(10ml),香蕉4根,烤熟核桃仁60克,葡萄干60克(先用80克朗姆酒或白兰地浸泡1小时)做法1、低筋粉过筛2、黄油软化后加入100克糖打至颜色变浅,分次加入鸡蛋搅拌均匀3、分次加入牛奶搅拌均匀4、筛入低筋粉搅拌均匀5、加入葡萄干,核桃仁搅拌均匀6、倒入模具7分满,表面洒几粒碎核桃仁7、入烤箱中层180度,约20分钟8、出炉淋上焦糖
五、红糖核桃糕的做法,红糖核桃糕怎么做好吃,红糖?
红糖核桃糕的做法
主料
低筋粉110g 红糖80g
鸡蛋300g(约6粒) 核桃40g
牛奶100g 大枣120g
食用油20g
红糖核桃枣糕的做法步骤
1. 大枣泡1小时,去核。
2. 红糖和牛奶混合,搅拌无颗粒。
3. 加入大枣。
4. 用搅拌机打至无颗粒。
5. 加入过筛的面粉和油,上下翻拌搅拌。
6. 锅里加少许水,加热至60度,关火。把鸡蛋隔水放在锅里加热3分钟。
7. 用打蛋器先高速,后中速打发全蛋。测试打好的标准有2个,第一,提起搅拌器画8字不容易消。第二,提起搅拌器,面糊不容易滴落。
8. 把打好的蛋糊一半倒入枣糊里搅拌。
9. 然后和剩于的蛋糊混合翻拌,撒上核桃碎。我是按12点-6点-9点翻拌。总之不能画圈。
10. 入预热过的烤箱180度30分钟。
11. 取出晾凉。
12. 满屋子的枣香味。
13. 切块。
14. 成品
15. 枣香味浓郁。松软,入口即化。
六、红糖芝蔴核桃包子做法?
主料 熟芝麻260g 生核桃仁150g 调料 黄油120g 红糖40g 做法步骤 1 准备材料 2 用料理棒将芝麻和核桃稍微研磨一下,不要研磨的太细,稍微碎一点即可,我比较喜欢吃起来有咀嚼感的 3 研磨好的芝麻和核桃 4 黄油切小块,隔水融化 5 将所有材料放进一个干净的器皿里,搅拌。
秘制的地方就在这一步,^_^挤入5滴鲜柠檬汁,放入50克闲趣饼干粉末。一起搅拌均匀 6 砧板上包一层保鲜膜,不容易粘粘。我用的是心型模具 7 用小勺帮助碾压,脱模七、红糖核桃仁的做法?
主料
核桃仁适量
红糖适量
辅料
芝麻适量
水适量
1.核桃仁准备好,先在开水中焯水一分钟到两分钟,然后捞出控干水分,如果有烤箱,放烤箱中烤两分钟,中间要翻一次面,如果没有烤箱就放一天一晚就差不多干了。
2.锅中加水,水的多少根据核桃仁的量,初次做建议少做一点,掌握了方法和量再多做!清水烧开后加入红糖,红糖的量看个人喜欢,喜欢甜的多加一点,同时再加一丢丢白糖,然后一直搅拌直到锅中起泡。
3.倒入核桃仁一直搅拌,直到把红糖水都熬干,然后撒上芝麻。
4.装盘再撒上芝麻,放凉再吃,非常好吃哦,营养健康。
小窍门&温馨提示
核桃仁一定要焯水去掉味道,然后要烤干再放入红糖水中煮
八、核桃红糖水正宗做法?
步骤/方式1
核桃剥好切碎
步骤/方式2
加水煮30分钟以上,煮出它的营养物质先
步骤/方式3
加一块红糖(黑糖也行)进去,煮至融化
步骤/方式4
热气腾腾
步骤/方式5
趁热喝掉
九、红糖核桃芝麻糖做法?
红糖红枣核桃芝麻糖(补血良品)的做法步骤
步骤 1
芝麻炒熟,也可以从某宝上买直接炒好的那种
步骤 2
红枣剪碎,和枸杞倒一起备用
步骤 3
核桃仁进入烤箱烘烤,上下火180度,5分钟(每家烤箱都有自己的脾气,我家的烤箱温度是偏低的)
步骤 4
不粘锅中加入小半杯水,然后倒入冰糖,红糖,蜂蜜一起小火煮开,煮至冒大泡后,再倒入所有的食材,搅拌均匀
步骤 5
我是放在雪花酥的盘子中擀平的,其实也可以放在烤盘中擀,记得下面铺上油纸
步骤 6
大概就是这个样子啦,特别香
步骤 7
待有点余温时,就可以切成你想要的形状了,建议稍微切厚一点,不然很容易碎掉
步骤 8
刀功不行,将就看吧,反正味道是特别香的,补血又补脑啦