1. 当归煮桂圆鸡蛋的功效与作用
益母草当归桂圆红枣具有益气养血、活血化瘀、利尿消肿的功效，可以一起煮。一般用于月经不调、闭经痛经、月经血或血块发黑、四肢水肿等。由女性的淤滞和积水引起。还可用于肺心病、心功能不全和其他以呼吸困难、乏力和水肿为特征的疾病。
2. 枸杞子当归桂圆煮鸡蛋有什么好处
可以长期喝。桂圆、红枣和枸杞属于滋补的。红枣补气养血，有缓和药性的功能是很好的营养品。枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。桂圆性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损。
3. 当归煮鸡蛋功效和作用
以下就是当归煮蛋的正规做法
原料:
鸡蛋1个、 当归 15g 、 红枣 4颗 、 桂圆 5颗 、 枸杞 1小把 、 红糖 适量
烹饪步骤:
1、
当归泡几分钟，洗净，红枣、桂圆洗净。
2、
当归、红枣、桂圆加两碗水入锅，大火熬开，小火煮二十五分钟左右。
3、
鸡蛋打入锅中，继续煮五分钟。
4、
倒入枸杞煮两三分钟。
5、
最后看一下成品图
4. 当归桂圆炖鸡蛋
红糖鸡蛋红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的养生饮品，它可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。
红糖鸡蛋是女人在月子里的时候常常吃的食物之一，红糖是一种常见又经济适用的保健佳品，是女子在经期、坐月子，寒重的时候的良好保健品。
做法
黑糯米酒红糖煮鸡蛋原料黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。步骤将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐
5. 红枣桂圆当归煮鸡蛋
1、主料：土鸡半个、新鲜党参40克、当归20克、红枣4个、枸杞。
2、辅料：料酒2勺、盐、姜片3片。
第一步：先将土鸡清洗干净。
第二步：然后放入锅中焯水。
第三步：煮至变色捞出用水洗净血沫。
第四步：然后沥干水分。
第五步：准备好配料：新鲜党参、当归、红枣、姜片、枸杞。
第六步：把土鸡放入电炖锅中，再放入配料。（枸杞除外）
第七步：炖1小时。
第八步：期间汤煮沸后加点料酒继续炖煮。
第九步：最后剩下5分钟左右加入枸杞和盐调味。
第十步：时间到了就完成了
6. 当归煮桂圆鸡蛋的功效与作用是什么
1准备好材料
2锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂
3煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内
4将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸
5转小火，加入红枣
6放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟
7加入红糖，煮三四分钟即可
8趁着温热食用，一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少有一定的辅助作用