桂圆莲子党参猪心汤的做法(桂圆莲子党参猪心汤的做法大全)

淘菜谱 2023-03-17 16:12 编辑:admin 107阅读

一、猪心莲参圆肉汤是如何制作的?

猪心莲参圆肉汤的做法: 猪心1个(约250克),莲子50克,太子参25克,桂圆肉10克,食盐、味精各少许。猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净,放入沙锅中,加清水500毫升,用猛火煮沸后,再改用小火炖3小时,加食盐、味精调味。可佐餐食用。可补心健脾、安心养神,适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。

二、八珍炖猪心的做法?

用料:

沙参10克、玉竹10克、枸杞子10克、淮山药100克、红枣10颗、莲子12颗、干桂圆10粒、党参20克、生姜3片、米酒1勺(9克)、猪心200克

做法与步骤:

步骤 1.准备好食材。

步骤 2.将沙参、玉竹、枸杞子、红枣、莲子、党参用清水浸泡5分钟,捞出备用。

步骤 3.锅入水烧开,放入猪心、姜片煮3分钟,捞出洗净备用。

步骤 4.淮山药洗净(去皮切小块),桂圆肉去皮去核,与处理好的沙参、玉竹、枸杞子、红枣、莲子、党参、米酒一并放入大碗内,加适量开水,然后放入电饭锅,锅内倒入2杯清水,盖上盖子,按下煮饭键煮至跳回保温档,再倒入2杯清水并按下煮饭键,煮至跳回保温档即可取出。

三、猪心怎么炖补气血最好?

步骤/方式1

猪心切小块,飞水后放入炖盅。 一盅就放这么多就够了,我主要喝汤,喜欢多吃可以多放!

步骤/方式2

黄芪2克,党参2克,红枣1颗,枸杞10粒,莲子3克,玛卡2克,桂圆3个。

步骤/方式3

哺乳期妈妈:黄芪3克,党参2克,桂圆3个,莲子4克,红枣1颗。

步骤/方式4

红枣去核,其他药材洗干净,加水,上锅炖。

步骤/方式5

一共炖3小时。

步骤/方式6

开喝! 清润不燥,补气血特别好!

四、猪心汤的七种做法?

1、将整粒的猪心洗净,冲去污血。

2、放入炖盅里,放入枸杞,盖上盖子,放入有适量水的电炖锅中,电炖锅自动挡,2小时即可。红枣枸杞猪心汤材料:猪心一个,红枣7-8颗,枸杞一把,圆肉一把,莲子7-8颗,党参25克,无花果干。 做法: 1、猪心剖开洗净,切成小块,要冲洗干净所有血水。2、烧一锅水,加入姜片和白酒,把猪心放入焯水,焯水后捞起要继续冲水,一定要洗净。

3、同时红枣等其他材料都泡洗干净,放入炖盅泡水待用。

4、把所有材料放入炖盅,加盖隔水炖,电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可

五、滋补猪心汤的10种做法?

(一)淮山莲子猪心汤

材料

1.猪心 半个

2.猪展肉 1块

3.汤料:淮山、茯苓、莲子和芡实

4.桂圆干 适量

5.无花果 2个

步骤

1.猪展肉切好后,冷水下锅先出一下水。水开以后出锅,再用清水清洗干净备用。

猪心切好以后,先用盐水浸泡10分钟,然后再冷水下锅出一下水,水开后把猪心清洗干净备用。

2.上述的汤料提前浸泡15分钟,再用清水稍微冲洗一下备用;无花果干稍微冲洗一下备用。

3.把所有材料放到炖盅里,倒进适量的沸腾的开水。然后放到电子炖盅,选择“炖汤”按键即可。

六、猪心汤怎么做?

主料:鲜猪心2000克。

调料:精盐25克,酱油50克,料酒30克,葱段30克,姜片15克,香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮,八角、砂仁各3克,小茴香、丁香各2克)。

制作方法

(1)将猪心用清水反复冲洗=F净。

(2)锅内放入清水烧热,将猪心放里烫透,捞出用凉水冲凉。

(3)锅内放入清水1500克,加入全部调料和香料包,烧讳后煮10分钟,再把猪心放入,酱至不见血水(用筷子扎)时捞出即成。食用时切片装盘。

猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆豉、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。

七、生蚝猪心汤的做法?

用料:

猪心半个、生蚝2个、莲子5~8颗、虫草花5克、陈皮一小片、红枣3粒、枸杞适量、姜一片

做法

1/6猪心洗干净里面的血块

2/6纵刀切片用清水浸泡半小时去血水

3/6准备辅料,红枣去核,莲子去心,虫草花、红枣用水泡十分钟,莲子泡半个小时备用

4/6泡好的猪心加入所有辅料放入炖盅加适量清水,除枸杞不放

5/6炖盅加上盖,放入高压锅隔水炖一个小时

6/6汤好加入枸杞再煮开5分钟即可饮用,饮用前再依个人口味添加盐